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  • 肉夹馍制作规范 肉皮厚度不超过4mm
    发表于:10-13
    西安美食多,其中闻名四海的肉夹馍更是受国内外人民欢迎,为保护美食文化传统,近日西安发布牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、肉夹馍、蓝田荞面饸饹、Biangbiang面等5种地方小吃制作技术规范。肉皮...