相关肉蛋的科普知识

肉蛋奶指的是什么肉蛋奶类每日摄入多少

发表于：12-31

肉蛋奶指的是什么肉蛋奶指的是肉类、蛋类和奶制品。肉蛋奶类是一般人群主要优质蛋白质的来源。肉类包括禽、畜和鱼的肌肉，新鲜肌肉含蛋白质15%~22%；蛋类含蛋白质11%~14%；乳类（奶）一般含蛋白...
滑蛋牛肉饭怎么做滑蛋牛肉饭的做法

发表于：08-24

牛肉洗净切片，加盐，再加嫩肉粉拌匀，鸡蛋打入碗内，加葱花和白胡椒粉;，蛋液用打蛋器打匀，锅里倒植物油，烧至5成热，将牛肉片倒进去，炒至牛肉片变色捞出，鸡蛋液倒进去拌好，留底油，烧热后转小火，牛肉鸡蛋...
牛肉滑蛋番茄的做法怎么做牛肉滑蛋番茄

发表于：08-25

小葱切葱花，鸡蛋磕入碗中放盐打散，牛肉洗净切薄片，放葱白、生抽、料酒、糖、胡椒粉搅拌，加淀粉拌匀，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片迅速滑散，牛肉变色立即倒入蛋液，待蛋液结成块状后...
蛋糕卷的做法肉松蛋糕卷怎么做

发表于：11-03

碗中加蛋黄、白砂糖、牛奶、玉米油，拌匀。把低粉和玉米淀粉过筛，倒入蛋黄盆中，再加盐拌匀。碗中加蛋白，挤上柠檬汁，打发，分三次加入白砂糖，打发至有小弯钩的湿性发泡。蛋白分三次与蛋黄液混合...
鹌鹑蛋红烧肉的做法红烧肉的做法步骤

发表于：06-25

红烧肉好吃而且健康，其实不用去外面餐厅吃，可以自己在家里做，还可以做一些比较有特色的红烧肉，比如今天要介绍给大家的鹌鹑蛋红烧肉。鹌鹑蛋红烧肉的做法比较简单，和一般的红烧肉不一样，鹌鹑...
皮蛋瘦肉粥的做法如何做皮蛋瘦肉粥

发表于：08-22

大米放入清水浸泡，皮蛋切丁瘦肉切碎，姜切丝，小葱切葱花，瘦肉放入沸水中焯水，锅中放入清水大火烧开，放入姜丝、大米、一半的皮蛋，煮开后转小火煮20分钟，加入瘦肉，加入盐、鸡精、香油，撒上葱花皮蛋...
牛肉蛋粥的做法好吃的牛肉蛋粥怎么做

发表于：09-22

今天介绍的牛肉蛋粥的做法，准备食材大米，牛肉，鸡蛋，姜蒜等等，大米浸泡半小时，鸡蛋打散，牛肉切小丁腌制5分钟，将大米煮开转小火熬制20分钟，然后放入牛肉丁和蛋液，关火调味即，牛肉蛋粥的做法具体如...
高蛋白肉类有哪些食物有哪些高蛋白肉类

发表于：01-02

高蛋白肉类食物包括各种牲畜，如猪、狗、牛、羊、鸡、鸭、鹅等动物的肉。含有人体所需的氨基酸，属于动物蛋白，营养价值高于植物蛋白。高蛋白是指食物的蛋白质含量高，蛋白质大约占人体重量的...
咸蛋黄鸭胸肉卷的做法咸蛋黄鸭胸肉卷怎么做

发表于：05-18

鸭胸肉是非常简单且常见的一种食物，不仅风味独特，同时还具有很高的营养价值，喜欢吃鸭胸肉的人很多。教大家咸蛋黄鸭胸肉卷的做法，这是一道造型好看的菜肴，色香味俱全。咸蛋黄鸭胸肉卷怎么做...
鹌鹑蛋红烧肉的做法家常鹌鹑蛋红烧肉做法

发表于：09-07

姜切片，蒜切片，大葱切段;2.锅中放鹌鹑蛋加水烧开，煮5分钟捞出剥壳，五花肉煮10分钟捞出切方，油温烧至7成热，放五花肉块煸炒至表面金黄，加鹌鹑蛋，放料酒、生抽、姜蒜片、葱段、八角、等炒匀，加清...
皮蛋瘦肉粥的做法大全

发表于：01-22

导语：皮蛋瘦肉粥是民间流传的一种粥类饮食做法，鲜滑爽口味道独特。秋季喝皮蛋瘦肉粥具有润肺养阴的功效。皮蛋瘦肉粥更是早餐的不二之选，皮蛋瘦肉粥非常好消化深受人们喜爱，那么你知道皮蛋...
鸡蛋木耳炒肉的做法鸡蛋木耳肉怎么炒

发表于：06-20

鸡蛋木耳炒肉是一道家常菜，主要食材是鸡蛋、木耳和里脊肉，这道菜属于湘菜，口感清淡，但是营养健康，非常受欢迎，大家都爱吃。今天介绍鸡蛋木耳炒肉的做法，里脊肉鲜嫩可口，木耳清脆，鸡蛋入味，色香味...
蛤蜊肉炒蛋的做法怎么炒蛋好吃

发表于：05-31

蛤蜊肉肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，老少皆宜。蛤蜊肉和鸡蛋一起炒，不仅制作简单，而且也很下饭，是很受欢迎的...
皮蛋瘦肉粥的做法及功效

发表于：01-19

导语：皮蛋瘦肉粥是颇受大家喜爱的早餐食谱，皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩熬制出一锅鲜美诱人的粥，口感独特令人思已。而且皮蛋瘦肉粥南北通吃，尤其是广东、香港最受欢迎。皮蛋瘦肉粥有很好的滋阴...
虎皮蛋焖红烧肉怎么做虎皮蛋焖红烧肉的做法

发表于：05-16

虎皮蛋，就是将鲜蛋放在水中煮熟，剥壳、油炸后的一种蛋品。我做的虎皮蛋焖红烧肉全家人都爱吃，漂亮的虎皮蛋鲜香入味外焦里嫩，诱人的红烧肉不油不腻入口即化，是一道老少皆宜的佳肴。在这个又...
滑嫩入味的窝蛋牛肉饭，口口都是大满足！

发表于：01-08

滑嫩入味的牛肉，米饭被烤出锅巴的焦香，打入一个新鲜的鸡蛋，半熟的蛋黄还能留出溏心蛋液来，一锅暖暖的，吃完好幸福～--用料--牛肉100g，鸡蛋2-3个小葱适量，大米250g自制蒸鱼豉油适量酱油1/2汤匙，淀...
兔肉怎么做好吃鹌鹑蛋烧兔肉的做法

发表于：06-15

兔肉是一种肉质细嫩，可以制作成各种好吃的菜肴，今天介绍大家一道鹌鹑蛋烧兔肉，除了有好吃的兔肉之外，还加入了鹌鹑蛋，色泽鲜艳，不仅好吃还很健康，得到了很多人的喜爱。兔肉怎么做好吃食材：兔肉...
皮蛋瘦肉粥怎么做皮蛋瘦肉粥的简单做法

发表于：08-13

大米洗净，放清水、盐、油浸泡30分钟，猪肉放入锅中，煮至变色，捞出，皮蛋切碎，猪肉撕碎，锅里加清水，烧开后放大米，再加姜末一起煮，大火煮20分钟，撇去浮沫，小火煮1个小时左右，煮至浓稠，下入肉丝和皮蛋，小...
正宗的皮蛋瘦肉粥怎么做

发表于：01-22

导语：皮蛋瘦肉粥是我们日常早餐常食用的一种粥类，正宗的皮蛋瘦肉粥质地黏稠、口感顺滑且容易消化，颇受人们喜爱。正宗的皮蛋瘦肉粥味道是很独特鲜美的，胃口不振喝点皮蛋瘦肉粥是比较开胃的...
鹌鹑蛋烧红烧肉的做法鹌鹑蛋烧红烧肉怎么做

发表于：08-07

锅里加清水，放鹌鹑蛋烧开捞出。鹌鹑蛋晾凉后，剥壳。五花肉切块，葱切段，姜切段。锅里水烧开，加五花肉煮至变色。油温烧至5成热，放冰糖炒糖色。五花肉倒进去，再加葱、姜炒匀，倒清水。调入老抽和...
皮蛋瘦肉粥怎么做才好吃皮蛋瘦肉粥的家常做法

发表于：08-06

大米洗净，加食用油和清水浸泡1小时。锅里加温水，再加两片姜，放入瘦肉，焯水捞出。瘦肉撕成条，皮蛋切成丁。锅里加清水，把大米放进去，再加肉丝、盐、姜末、皮蛋丁，大火煮开后转小火焖半个小时。...
鸡蛋怎么蒸才好吃，这样做的葱香肉末蒸蛋，大人小孩都超级喜欢！

发表于：11-03

鸡蛋是每月餐桌中必不可少的食材，不论是做大菜还是小吃，或是糕点、或是备料，都能让鸡蛋的作用发挥得淋漓尽致，今天的肉末蒸蛋，挖上一勺，滑嫩的鸡蛋再加上肉末的香，实在不错！注意：肾病、胆固醇过...
皮蛋粥什么时候放皮蛋皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋

发表于：01-03

出锅前10分钟将皮蛋切成小块放入，搅拌均匀，待其凝固后即可盛出食用。皮蛋粥的主要材料是皮蛋，皮蛋最好是选用新鲜的，剥了壳里面是紧实的而不是糖心的。皮蛋要切丁备用，切丁时把刀用开水烫一...
牛肉蛋粥的做法牛肉蛋粥怎么做

发表于：05-02

牛肉蛋粥是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。它不仅可以调节胃口，增进食欲，还能补充身体需要的水分。怎么在保持食材营养的同时熬制出美味可口的牛肉蛋粥呢？跟着小编学起来吧~牛肉蛋粥...
皮蛋瘦肉粥的做法皮蛋瘦肉粥怎么做更营养健康

发表于：09-28

现在，很多人都比较重视健康，尤其是现代人饮食高油高盐，所以生活中需要吃一些清淡的饮食，今天就推荐大家这道皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥怎么做更加营养健康呢？今天就告诉大家皮蛋瘦肉粥的做法。...