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发表于:01-02
民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马西亚、缅甸等地也...
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发表于:01-01
屈原投江后,当地百姓闻讯马上划船打捞,一直航行了很远却始终不见屈原的尸体。百姓们没有打捞到屈原的尸体,又怕江河里的鱼虾吃掉他的身体,就纷纷回家拿米团投入江中,以免鱼虾咬食屈原的身体...
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发表于:08-28
导语:端午节必须要做的事就是吃粽子,少了粽子就少了端午节的真谛。似乎粽子就是端午节的象征。但是端午节为什么要包粽子?端午节包粽子的由来又是什么?端午节为什么要包粽子端午节包粽子...
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发表于:01-02
粽的历史悠久,相传在战国时代,楚国三闾大夫及爱国诗人屈原投汨罗江自尽后,百姓为了防止鱼类破坏屈原的尸体,用竹筒装米投入江中,让鱼吃米饭而不去咬屈原的遗体。随着时间的推移和改变,人们过...
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发表于:01-02
吃粽子的来历比较广泛的说法是源于纪念屈原。在战国时期楚国灭亡之际,屈原抱石投江,楚国人为了不让鱼虾啃食其身体,就划着船往江里扔饭团、鸡蛋等,此后在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙...
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发表于:09-19
导读:端午节作为与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日之一的节日,自古以来,端午节的节日氛围就尤为浓厚,特别是每逢端午节到来之时,不少地区都会开展包粽子、赛龙舟等主题风俗活动...
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发表于:08-11
端午节要吃粽子,很多家庭都会在家里包粽子,包粽子其实也是一件很有乐趣的事情,今天就教大家粽子的包法大全,到底粽子怎么包呢?一起了解一下吧!粽子怎么包?三角粽子的包法做法步骤:1、区两片粽...
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发表于:01-02
粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品,古时候人们为了纪念屈原的爱国之情,用竹筒装置米饭丢入屈原自尽的河里,这就是最原始的粽子的形态。后来人们慢慢用树叶代替竹筒装饭,剪剪也变...
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发表于:03-06
农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习惯,传说是为了纪念屈原。相传在战国时代,楚国三闾大夫及爱国诗人屈原投汨罗江自尽后,百姓为了防止鱼类破坏屈原的尸体,用竹筒装米投入江中,让鱼吃米饭...
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发表于:09-13
导读:粽子是一种食物,粽子的口味有很多种,但是大体的分类就是咸甜两种,北方喜甜,南方喜咸,每年都会因为咸甜粽子掀起一股讨论风。那么,关于粽子的由来,你知道多少呢?端午节粽子的来历是什么呢?和...
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发表于:01-02
民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马西亚、缅甸等地也...
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发表于:11-18
导读:端午节吃粽子,这是亘古不变的传统习俗,人们对于自古就传下来习俗没有什么异议,但是也从不究其原因是为何,如果你不知道端午节为什么吃粽子,那么这个粽子是没有灵魂的,所以可以多多了解一...
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发表于:01-01
狗不理包子的由来:“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄(现天津市武清区)。因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。高贵友14岁时,到天津南运...
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发表于:06-30
在端午的时候,会有许多的习俗活动,而其中之一就是吃粽子。粽子被正式定为端午节食品是在晋代。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本和东南亚诸国。那么端午吃粽子的...
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发表于:01-02
包粽子的叶子称为粽叶,使用的叶子其实并不统一,不过主要有两种,一种是芦苇叶、一种是竹叶,可能在一些其他的地方还会使用其他的植物。粽叶是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箸叶、箬叶为...
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发表于:01-01
端午节吃粽子的由来是相传,这些民俗活动是为纪念伟大的爱国诗人屈原的。屈原是楚国三闾大夫、诗人,由于奸臣诽谤,昏庸的楚王不但不采纳他联齐抗秦的主张,反而放逐了他。公元前278年,秦军攻...
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发表于:01-02
包子是一种古老的面食,起源于三国。相传三国时期,诸葛亮觉得战士们吃馒头没有营养,便将牛肉和猪肉混合在一起,剁成肉泥,和入面里蒸熟,让士兵们食用,后来人们把这种“馒头”里边装上肉馅的食物...
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发表于:08-09
糯米洗净,红豆、红枣和糯米混合,粽子叶剪掉尾部,两片拼在一起,粽叶折成漏斗形,将糯米、红豆和红枣放进去,顶部压下来,食指压住,把多出来的粽叶向下折叠,大拇指压住,将右边多出来的粽叶折下去,中指...
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发表于:05-02
食材:粽叶,糯米粽子怎么包先将糯米倒入碗中,加入水清洗一下;然后在加水浸泡四个小时;将粽子叶的顶端减掉,准备好所有的食材。三角粽的包法1.将两片粽子叶重叠一半;2.下面的粽子叶向上折起一些...
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发表于:01-02
粽叶的处理过程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪。粽叶经过这几个流程后,会变得更加有韧性,这样包粽子的时候粽叶不会破掉。还有,粽叶更加容易把自己的味道渗透到粽子里面,这样吃起来会有粽叶的清香。粽...
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发表于:01-02
粽子节本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,后来人们亦将粽子节作为纪念屈原的节日;也有纪念伍子胥、曹娥及介子推...
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发表于:01-02
包粽子的叶子称为粽叶,使用的叶子其实并不统一,不过主要有两种,一种是芦苇叶、一种是竹叶,可能在一些其他的地方还会使用其他的植物。粽叶是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箸叶、箬叶为...
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发表于:01-02
为纪念屈原。据民间传说,屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投食物。年复一年,人们为了纪念屈原,每逢端午节那天,便用竹叶把糯米饭包起来,做成菱角形的尖角粽子...
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发表于:12-28
包粽子的叶子叫箬叶,又名辽叶、辽竹、簝竹、簝叶竹、眉竹、楣竹、粽巴叶。用箬叶来包粽子,不但带有粽叶的清香,气味芳香,闻上去有回归大自然的感觉,还能提供多酚类物质和钾元素,蒸制时渗入米...
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发表于:01-01
端午节吃粽子是为了纪念屈原。端午节吃粽子的由来有很多种,最主要是为了纪念伟大的爱国主义诗人屈原,相传屈原跳河以后,人们为了不让鱼虾吃屈原的身体,所以纷纷往河里扔粽子。慢慢延续下来...