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发表于:06-14
牛蛙大家都怎么吃呢?其实牛蛙是一种非常健康的食物,有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。喜欢吃牛蛙的人可以尝试一下这道酱爆牛蛙,酱爆牛蛙的做法...
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发表于:04-09
牛蛙是蛙类动物。顾名思义,这种蛙类因为声音洪亮且与牛叫相似而得名,牛蛙是一种非常大的蛙类,其体长通常在70-170毫米之间。牛蛙是一种定温动物,生长的最适温度为25到32℃,当温度降至15℃时...
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发表于:01-02
1、外观不同:牛蛙个头非常大,背部的皮肤非常平整光滑且没有褶皱,而青蛙体型很小,背部的皮肤相对起来比较粗糙,而且身上有许多深色斑纹,四肢上的横纹明显。2、属性不同:牛蛙是两栖纲无尾目蛙科...
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发表于:06-14
牛蛙肉口感细腻,是很多其他的肉类不能比的,牛蛙中的蛋白质含量丰富,还含有磷、硫等营养元素,还含有丰富的维生素。今天教大家做一道牛蛙煲,牛蛙煲的做法不难,做出来的菜肴,滋补健康,喜欢吃牛蛙...
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发表于:06-24
牛蛙是非常有特色的一种美食,细嫩的口感很受欢迎。平时我们在外面吃牛蛙的时候,会吃什么呢?水煮牛蛙、碳烤牛蛙、干锅牛蛙,今天要介绍大家一道红烧牛蛙,以牛蛙作为主要材料,加入了小米椒、青...
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发表于:08-20
牛蛙清切块,芹菜切段,蒜苔切段,姜切片,牛蛙放姜片、蒜片、盐,加料酒和胡椒粉拌匀,再加生粉腌制1个小时,锅中倒油下牛蛙炒匀,牛蛙炒至七成熟盛出,锅中倒油下姜片、蒜片炒匀,再加八角、干辣椒、豆...
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发表于:06-13
牛蛙不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且营养价值丰富多样。牛蛙具有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。今天教大家一道香辣牛蛙,这道菜属于非常受欢迎的家...
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发表于:01-02
1、通过颜色判断:如果牛蛙煮熟了,肉的颜色呈现白色;如果牛蛙没有煮熟,则还呈现白里透红的肉色。2、牛蛙肉与其骨骼会自然脱落:把牛蛙煮至牛蛙肉与骨骼可以自然脱落,此时食用牛蛙肉不仅健康,还...
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发表于:04-25
炒鸡丁是常见的家常菜,可以和很多不同的配菜一起炒,口感丰富,搭配不一样的食材,风味也不一样。鸡肉营养健康,制作方法也比较讲究,比如这道酱爆鸡丁,肉质细嫩,鲜香扑鼻。酱爆鸡丁怎么做好吃食材...
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发表于:08-11
椒盐牛蛙是一道传统菜肴,除了主要食材牛蛙之外,还加入了洋葱半个、二荆条、芹菜、干辣椒等,色香味俱全,香辣可口。牛蛙本身口感细嫩,做成各种菜肴都非常好吃。椒盐牛蛙的做法简单,椒香味美,喜...
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发表于:06-24
现在,人们的生活越来越好,对于吃也更讲究了,除了鸡鸭鱼肉,很多特色菜肴也深受大家喜爱,牛蛙就是其中一种。其实牛蛙不用去外面餐厅吃,自己在家也可以做,今天介绍的就是青椒牛蛙,用牛蛙作为主要...
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发表于:06-22
牛蛙是一种非常受欢迎的食物,肉质细嫩,很多好吃的菜肴都是用牛蛙做成。怎么吃牛蛙味道好呢?今天介绍的是剁椒牛蛙,剁椒香辣可口,和牛蛙一起做,鲜香入味,还加入了多种配料,色香味俱全,符合大众的...
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发表于:07-17
黄瓜切丁,胡萝卜洗净切丁,葱切成葱花。鸡胸肉拍松之后切成小丁。肉丁中加入胡椒粉、生抽、料酒、淀粉和植物油搅拌均匀,腌制10分钟。锅中倒入适量油加热,放入肉炒至变色,捞出。锅中加少许油...
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发表于:06-23
喜欢吃牛蛙的人很多,主要是因为牛蛙肉质细嫩,不管怎么吃都很好吃。今天介绍大家炒牛蛙的做法,这道菜口感丰富,而且有着丰富的营养价值,大家都爱吃。爆炒牛蛙主要用牛蛙和青红椒做成,菜肴色泽...
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发表于:10-17
导语:除了吃猪鸭鱼肉,很多人也喜欢吃一些不那么常见的肉类。比如蝙蝠肉,蛇肉,乌龟肉,蛙肉等等。先不说对于这类肉有什么样的看法,但是对于一些比较特别的野味,还是要注重卫生,避免病从口入。梦...
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发表于:06-24
牛蛙想必大家都爱吃,这是一种非常有特色的肉食,口感细嫩,制作方法也比较多。很多时候我们都是在外面餐厅吃,其实自己也可以在家里做,牛蛙的做法并不难,只要掌握好技巧就行了,今天介绍的是这道...
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发表于:06-14
金汤牛蛙大家吃过吗?这是一道相当美味的食物,不仅好吃,还有着非常高的营养价值,色泽鲜艳,牛蛙口感细嫩,非常好吃。牛蛙是一种很受欢迎的食物,好吃又健康,喜欢吃的小伙伴一起来做吧!金汤牛蛙怎么...
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发表于:06-13
仔姜牛蛙是一道地道的川菜,主要用牛蛙做成,仔姜作为辅料,还加入了丰富的调味料,菜肴香辣适口,牛蛙鲜嫩,非常好吃。今天教大家地道四川仔姜牛蛙怎样做,步骤简单,喜欢吃的小伙伴一起来学吧!四川仔...
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发表于:01-02
1、外观不同:牛蛙背部的皮肤非常平整,十分光滑没有褶皱;青蛙背部的皮肤相对起来比较粗糙,而且身上有许多深色斑纹,四肢上的横纹明显。2、体积形态不同:牛蛙个头非常大,一只成年蛙甚至可以达到...
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发表于:06-22
我们一般吃牛蛙都喜欢去外面的餐厅,如今大部分的中餐厅都有牛蛙,各种做法,色香味俱全,想吃什么味的都有。其实自己在家里也可以做出美味的牛蛙,今天教大家酸汤牛蛙的做法,牛蛙特色鲜明,口感细...
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发表于:01-03
牛排酱汁有哪些经典一:黑胡椒汁正宗的黑胡椒汁以纯正的牛骨烧汁来作为基础,在此基础上加入现磨的胡椒粒、白兰地、新鲜迷迭香等慢慢熬制。好的酱汁层次分明,浓郁的胡椒味之后,是咀嚼牛肉时...
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发表于:09-03
鱿鱼洗净切花刀,洋葱块切,青红椒切块,油温烧至6成热,放鱿鱼炸9秒钟,加青红椒、洋葱块炸制1秒钟捞出,留底油,放姜葱蒜片炒香,放大酱、甜面酱、料酒炒匀,加酱油、白糖、鸡精,放鱿鱼、青红椒、洋葱...
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发表于:08-09
牛蛙切段,加料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟,锅里倒油,加姜蒜炒香,将牛蛙倒进去翻炒,炒至牛蛙变色,加泡椒、剁椒、料酒、醋、盐、鸡精、胡椒粉炒匀,再加洋葱翻炒,加适量清水,盖上盖子,大火煮沸后,调小...
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发表于:06-01
茄子是一种常见的蔬菜,很多人喜欢吃,茄子可以蒸着吃,同时也能炒着吃,今天教大家一道传统菜肴酱爆茄子。做酱爆茄子其实并不难,只需要掌握好这个技巧就行了,快来试试!酱爆茄子怎么做食材:茄子2...
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发表于:08-11
牛蛙洗净放盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟,干辣椒剪成段,蒜切末,油温烧至6成热,放豆瓣酱、辣椒段炒香,加清水烧开,加盐、鸡精、白糖、水淀粉拌匀,放豆芽煮1分钟捞出放碗中,放牛蛙煮熟连汤倒入碗中...