相关麻辣干拌面的科普知识

麻辣干拌面的做法怎么做麻辣干拌面

发表于：09-05

蒜切末，葱切葱花，小米椒切，碗中放蒜末、小米椒、甜面酱、生抽、老抽、醋、辣椒油、花椒油、盐、鸡精拌匀，面条放锅中煮熟，沥干水分，放碗中拌匀装盘。怎么做麻辣干拌面主料：面条100克;辅料：蒜2...
麻辣鸡丝酱料怎么拌麻辣鸡丝怎么拌酱料

发表于：09-17

麻辣鸡丝酱料怎么拌，辣椒面加半勺盐，加少许清水拌匀，将姜片和葱白放油锅里炸，发黄时放葱叶，姜葱炸至焦黄捞出转小火，把热油舀入辣椒面里拌匀，放凉即可。麻辣鸡丝怎么拌酱料？主料：辣椒粉30克辅料...
刷剧的最高配大概就是这盘麻辣拌了~你还等什么！

发表于：12-14

这绝对是刷剧时候最高配麻辣土豆片～好吃过烧烤，好吃过零食的麻辣拌菜！反正你们吃了就忘不了的味道，一定会惊叹！食材准备好做起来超简单看剧必备！除了可以拌土豆还可以拌藕、花菜、海带、金针...
麻辣凉皮的做法自制麻辣凉皮

发表于：08-14

面粉加水拌成面团，静止20分钟，面团加水反复的揉洗，胡萝卜和黄瓜切成细丝，将表面清澈的水倒干净，留下底部粉浆水。烧开水，油刷圆盘，挖粉浆水摊在盘上，放开水大锅中蒸1-2分钟左右，蒸熟的面皮放入...
麻辣豆腐的做法怎么样做麻辣豆腐

发表于：08-12

豆腐切块，焯水捞出，锅里倒油，加花椒炸出香味，捞出花椒油，去掉花椒，锅里倒花椒油炒香，加蒜末和姜末，放郫县豆瓣酱炒出红油，将肉末放进去炒，加白糖炒至肉末变色，豆腐块放进去，加水，放生抽和盐煮开，小火...
麻辣鸭脖的做法自制麻辣鸭脖

发表于：06-25

鸭脖大家都很喜欢吃吧，平时我们都是在外面买，各种风味的鸭脖，有卤香、麻辣、香辣、五香等，其实鸭脖也可以自己在家做，今天介绍大家麻辣鸭脖的做法，麻辣鸭脖是最受欢迎的口味之一，麻辣鲜香，可以...
麻辣小龙虾咋做麻辣小龙虾咋做

发表于：01-01

麻辣小龙虾的做法一：1、将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。2、锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3、放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋...
辣拌蛤蜊的做法辣拌蛤蜊的家常做法

发表于：09-12

蛤蜊放进淡盐水中浸泡1小时洗净，杭椒切圈，小米椒切圈，蒜切蒜末。锅中水烧开，放蛤蜊、料酒煮2分钟后捞出装盘。碗中放盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油等调成酱汁。油锅烧热，倒入装有酱汁的碗中，拌...
麻辣龙虾的做法正宗麻辣龙虾怎么做

发表于：06-26

龙虾大家都爱吃，尤其是在夏季，基本上龙虾就是最受欢迎的宵夜，你试过在家里自己做龙虾吗？今天就教大家一道常见的麻辣龙虾，这道菜香辣可口，制作方法也不难，大家都爱吃。正宗麻辣龙虾怎么做食材...
麻辣烫的做法在家怎么做麻辣烫

发表于：08-14

小葱切葱花，大葱切粒，姜蒜切片，莴笋头切片，木耳切块，金针菇切去根部，油温烧至6成热，放豆瓣酱炒出红油，放姜蒜片爆香，放火锅底料、干辣椒炒。加清水煮开，放莴笋片、木耳、金针菇、土豆粉、方便面...
辣拌海笋的做法如何拌笋干好吃

发表于：07-24

海笋干用温水泡1小时，捞出后剖开切成长段。锅里水烧开，然后下海笋焯2分钟，捞出放凉开水里浸泡10分钟，沥干。蒜、小葱切末。辣椒和花椒下无油热锅，小火煎至表面微焦，捣碎。辣椒撒在海笋上。炒...
麻辣兔的做法四川麻辣兔怎么做

发表于：08-31

杭椒切段，干辣椒剪成段；姜片、葱段放碗中，倒水，挤出葱姜水，兔肉沥干，加葱姜水拌匀，放盐、白酒腌制5分钟，油温烧至7成热，入锅炸制，留底油，放干辣椒、花椒、蒜粒炒香，加杭椒，放兔肉、生抽炒匀，加辣椒面...
麻辣烫

发表于：04-30

麻辣烫，是重庆街头巷尾随处可见的小吃，其鲜香麻辣的口感总是令吃货们欲罢不能。重庆麻辣烫菜品花样多，不少于几十种菜品，麻辣烫的吃法不同于中餐，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃。...
吃货们都学学！自制麻辣小龙虾，比外面餐馆的好吃干净100倍！

发表于：01-04

【食材】小龙虾1斤、蒜片、辣椒干段、香叶、桂皮、花椒、八角【调料】豆瓣酱、酒、生抽、糖【做法】1、将小龙虾清洗干净，去掉沙线，用小牙刷干净虾身。2、炒锅烧热下油，放入蒜片，花椒、辣...
干拌面的做法

发表于：04-30

食材：面条100克蒜2瓣小葱2根小米椒2个甜面酱半勺生抽1勺老抽半勺醋1勺辣椒油1勺花椒油半勺花椒粉2克盐半勺鸡精半勺步骤：1.蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈。2.碗中放入：蒜末、小米椒、甜面酱半...
麻辣香锅做法麻辣香锅的家常做法

发表于：08-13

土豆切片，豆芽洗净，玉米切段，五花肉焯水2分钟，捞出切片，虾洗净，锅里水烧开，放土豆片、玉米、花菜、木耳和香菇烫至8成熟，捞出，锅内倒油，下辣椒和蒜瓣炒香，倒调味料，倒五花肉炒匀，再倒虾炒匀，倒入蔬菜...
麻辣烫怎么做麻辣烫的做法

发表于：08-14

土豆去皮洗净切片，芋头洗净切块，锅里放清水，大火烧开，将芋头和土豆放入锅中焯至7成熟，放入麻辣烫调料，煮开，放入年糕、毛肚、鱼豆腐、脆皮肠、菠菜等配菜，一起煮，稍煮一会，放少许盐和味精就，拌匀...
干拌面+老干妈味道简直绝了！

发表于：12-23

干拌面区别于汤面的是让作料更加紧实的裹在面条上，每一口下去在唇齿间停留了更多味道！主料：面条一把辅料：油一勺盐一撮肉末100克西红柿一个老干妈一勺葱...
干辣椒里面长飞蛾还能要吗干辣椒里面长飞蛾还能不能要

发表于：01-01

不能，说明辣椒已经开始变质。从健康的角度讲，不建议食用。辣椒干制后，特点是干辣，使用时还需加工，不论切段还是捣末，一经热油炸制即为香辣。主要用于水煮、干煸、火锅、红烧、凉拌、炝锅等类...
麻辣烫配菜有哪些麻辣烫的起源

发表于：12-31

1、荤菜：鸡肉、牛肉、羊肉、虾、鸡爪、五花肉、火腿、鸡柳、培根、鸡翅、热狗、鸡蛋、鹌鹑蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鱼排、蟹排、鱼丸、牛丸等。2、素菜：青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠...
家常麻辣豆腐做法麻辣豆腐怎么做

发表于：08-26

豆腐切块，葱、姜、蒜切末，锅中水烧开，放豆腐焯一下水，捞出过凉，锅中加入适量油，烧热后，放入葱、姜、蒜爆香，加豆瓣酱炒出红油，加适量水烧开，下入豆腐块，煮3分钟，加入盐、生抽、糖调味收汁，汤汁收得...
麻辣拌做法麻辣拌的简单做法

发表于：08-19

土豆切块，菠菜、金针菇、海带洗净，午餐肉切片，锅中加适量清水，放入土豆和火锅丸子下锅焯熟，捞出，放入菠菜、海带等食材，煮熟捞出，容器里加适量麻油，再加花生碎、白糖、盐和味精拌匀，再加辣椒油、...
麻辣烫由来麻辣烫起源什么年代

发表于：01-02

麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景；他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐...
麻辣鱼片的正宗做法麻辣鱼片怎么做

发表于：08-09

龙利鱼切片，鱼片放盐、生粉和料酒腌制30分钟，焯30秒，捞起，黄瓜和黄豆芽焯水捞出，大蒜切片，生姜切片，锅烧热，花椒和干辣椒爆香，倒入油，下蒜片和姜片炒香，倒开水，加火锅底料、黄瓜和黄豆芽煮开，加鱼片...
抚顺吃不够的麻辣拌

发表于：12-28

抚顺吃不够的麻辣拌导语：好吃不腻，麻辣可口，吃了让你流连忘返，回味无穷!在你没有胃口时都想吃上一口,辣辣的，麻麻的，又香、又辣、又麻~吃着过瘾!吃上一口，让你永生难忘!小孩、大人、老人都愿...