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发表于:12-31
建议蘸生抽,生抽主要用来调味,适合在炒菜或凉拌时使用。而老抽是在生抽的基础上加入焦糖等特殊工艺制作成,味道较咸,主要用于增色,不适宜用于点蘸、凉拌类的菜肴。吃饺子蘸醋用什么醋好陈醋...
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发表于:06-04
导语:立秋的时候,人们会吃一些传统食物,例如吃肉“贴秋膘”,吃茄子,“啃秋”等等。除了这些比较普遍的习俗之外,还有些地方会吃饺子,没错,东北地区怎么能少了吃饺子呢。那么,一般立秋北方吃啥馅...
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发表于:12-15
导语:小编生活在南方,而且是很南的南方,以前这块土地上很少有饺子的立足之地。因为没有冬天,所以没有吃饺子的习俗,也没有冬至吃饺子不冻耳朵的说法。这里的年夜饭也很丰盛,面海靠山,山珍海味...
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发表于:12-30
导读:三伏天是生活中比较常见的一个时期,也是最炎热的一个时期,这个时候经常会出现三十几度的高温天气,一般是在每年七八月份的时候。三伏天里有吃饺子的习俗,你知道三伏天吃饺子习俗是怎么...
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发表于:06-05
导语:大暑节气有很多传统食物,其中,北方比较流行吃饺子。而且大暑的时候正好是三伏天,俗话说“头伏饺子二伏面”所以入伏有吃饺子的习俗。那么,到底大暑为什么吃饺子呢?我们一起来了解大暑吃...
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发表于:12-30
导读:立冬到来,北方的小伙伴有暖气,但是除了炕和暖气的地方,其他地方都是冷冰冰的,外头冰天雪地美则美矣,但是太过冻人了,还是吃些饺子暖暖身子吧。那么,2023立冬吃饺子祝福的话怎么说?立冬吃饺...
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发表于:01-04
谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。东汉时他曾任长沙太守...
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发表于:12-31
立冬要吃饺子。立冬吃饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。在北方,立冬的规矩是吃饺子,相传是因为水饺外形似耳...
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发表于:09-08
导语:饺子可谓是各种传统节日的时令美食,北方人独爱饺子,各种口味的饺子都爱吃。冬天吃饺子暖胃又营养呢。元旦节也有吃饺子的习俗哦,只不过比较鲜少而已。那么元旦为什么吃饺子?容小编给...
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发表于:08-04
本站我们都知道,一般在节气中是冬至才吃饺子,可是小暑会有吃饺子习俗呢?小暑吃饺子习俗是怎么来的?一般小暑是哪一天吃饺子比较好呢?俗语中有头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋的说法,也就是...
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发表于:08-05
本站据说夏至除了吃面吃饼之外,有的地区夏至吃饺子,到底夏至会吃饺子吗?有句俗语是这样说的冬至饺子夏至面,所以,很明显,吃饺子的节气应该在冬至,但不排除有的地区要在夏至这天吃饺子,毕竟我...
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发表于:03-26
导语:冬至是二十四节气之一,在我国古代对冬至就很重视了,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。每年农历冬至这天,饺子是必不可少的节日饭。那么你知道冬...
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发表于:03-02
导语:饺子是不少节日的专宠食物,仔细观察你会发现饺子君横霸了不少节日啊。北方人独爱吃饺子,除夕春节元宵吃饺子、立冬和冬至吃饺子,就连过生日也要来一碗热腾腾的饺子。立冬这天,人们要放...
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发表于:01-13
导语:饺子,更岁交子是一年中岁时更替的意思,这也是我们会在大年三吃饺子的由来。但是吃饺子可不仅是在春节,我们有句俗语,迎风的饺子,送行的面。这说明在迎接客人的时候我们也有吃饺子的习俗...
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发表于:12-31
有俗语说:“立冬节气不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”在北方,人们习惯在立冬这天吃饺子。饺子是来源于“交子之时”的说法,因为立冬是秋冬季节之交,故“交子”之时的饺子不能不吃。立冬食蔗习...
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发表于:03-26
导读:立冬和冬至是两个容易混淆的节气,立冬和冬至都是适合进补的节气,特别是在我国的北方地区,人们到立冬的时候就特别爱吃饺子,而在南方也有的市民会吃饺子,在立冬时节吃饺子已经慢慢称为了...
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发表于:02-14
导读:立冬,是二十四节气中的第十九个节气,立冬是冬季的第一个节气,代表着冬季的开始。立冬也是我国民间非常重视的季节节点之一,是享受丰收、休养生息的时节,通过冬季的休养,期待来年生活的兴...
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发表于:12-03
4、将陈醋倒入锅中加热至沸腾,倒入碗中。(加热醋的目的是让醋的口感更柔和)5、依次添加适量生抽、鸡精、香油。熟芝麻、温开水即可。(我喜欢醋多的,只加了少许生抽调味,这个根据个人口味啦,也...
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发表于:10-18
导语:冬至来了你最先想到的是什么食物?相信很多人都想到饺子,热腾腾的,馅香喷喷汁溢浓郁特别诱人。冬至这天如果有空,北方人会包饺子然后煮一大锅全家开吃。没空呢,也会去超市买自己喜欢吃...
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发表于:12-30
导语:时光匆匆,一转眼又到了二十四节气中,人们最重视的节气之一冬至。在冬至这一天,我国许多地区的人们都会习惯吃点饺子,来庆祝这个节气的到来。有些朋友来咨询小编,冬至吃饺子的顺口溜是什...
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发表于:04-21
导语:冬至作为传统节日之一,这天有很多传统美食可以吃,不过,各地饮食习惯不同,所以吃的东西也不同。其中,在北方,人们冬至普遍吃饺子,为什么要吃饺子呢?自然是有一定的由来寓意了。那么,冬至吃饺...
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发表于:04-03
导语:冬至吃饺子还是吃汤圆?或者冬至吃饺子还是吃馄饨?又或者冬至吃饺子还是立冬吃饺子?这些脑仁疼的问题一直与每一年的冬至节气相伴。然后引申出来的可能就是南方与北方的差异问题,那...
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发表于:01-05
饺子原名“娇耳”,据说是东汉时期我国的医圣张仲景发明的,当时是药用治病的,后来,有人说饺子形状像元宝,便寓意着财源滚滚。据民间传说,之所以叫“和”面,是因取和和美美之意,擀出圆圆的饺子皮...
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发表于:08-20
导语:冬至北方必吃的食物是饺子,所以,冬至到来之际,你便能看到北方家家户户都在忙着包饺子,各种馅的饺子让你胃口大增,饺子不仅是馅多种多样,包法也是各有千秋。你可以按照个人喜爱放自己喜欢...
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发表于:12-30
导语:在冬至到来这一天,南方地区的人们一般吃汤圆,而北方地区的人们通常吃饺子。饺子的馅料是有各种各样的,那么,今天小编就跟朋友们来好好讲一讲,冬至吃什么馅的饺子好?冬至为什么要吃饺子?接...