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发表于:01-05
生抽3勺、香醋2勺、蚝油1小勺、1勺蒜末、1勺小米椒圈、2勺香菜末、一点花椒粉、香油1小勺、一点糖,搅拌均匀。也可加入熟芝麻、花生碎。蘸料也称为酱汁,通常为流质或半流质的混合物,可直...
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发表于:05-19
在日常生活中,尤其是春节大年三十,一定不能少的食物是饺子和汤圆。其中,大年三十吃饺子有着很好的寓意。随着时代变革,人们对饺子也进行了创新。现在不仅有猪肉馅的饺子,还有牛肉馅、羊肉馅...
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发表于:01-02
熟肉要长时间保存可以放进冰箱的冷冻室,冷冻室温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里存放食品具有更好的保鲜作用。肉类的储存温度一般要求在0℃以下,对...
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发表于:06-07
导语:一般我们所认为的生肉就是没煮熟的肉,熟肉就是煮熟的肉,但近些年来,网上流行的“生肉”和“熟肉”并非此意。那么,到底生肉和熟肉是什么意思呢?网络生肉熟肉是指什么东西?下面我们一起来...
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发表于:06-30
烤肉不管是在什么季节都是很受大家欢迎的,烤肉好不好吃,烤肉的蘸料是非常重要的,烤肉的蘸料调制的方法也是非常多的,而且不同的地区蘸料的风味也是不同的,一般情况下,像新疆的烤肉一般比较常...
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发表于:01-02
可以将已经成熟的水果(苹果、香蕉)放在一块,便能很好地催熟菠萝蜜。或者将菠萝蜜肉在太阳下晒一天或者拿吹风机恒温吹,对菠萝蜜的催熟有一定的效果,注意菠萝蜜肉需要用保鲜膜密封包裹住,以...
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发表于:01-01
1、将猪肉洗干净后去皮,用刀将猪肉剁成肉末。然后把准备好的老姜末和葱末装进纱布里,放进一个干净的碗里,再放入100克的水浸泡成葱姜水。2、准备一个干净的盆子将准备好的猪肉末、鸡蛋、...
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发表于:01-02
调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉、老干妈、孜然、五香粉、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、糖水等。咸味调料:咸味自古就被列为五味...
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发表于:06-08
烤鸭是北京和南京的一道特色名菜,属于北京菜或金陵菜,该菜品以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。当然,烤鸭好吃的原因有二:一是其本身烤出来的味道,二就是吃烤鸭...
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发表于:01-02
熟肉指的是已被字幕组/汉化组翻译过的动画/漫画/小说/游戏/电影等作品。生肉,指未添加字幕的外语动画、电影、连续剧、节目、小说等。熟肉现多用作网络用语,指经过压制、配有字幕的外语...
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发表于:01-01
榴莲肉取出没熟,可以把榴莲果肉放进榴莲壳中,再用保鲜膜将榴莲壳包起来,放在阴凉的地方静置4到5天,再拿出来就可以吃了。也可以用保鲜膜将榴莲果肉封严放进冰箱冷藏,放在冰箱里保存2到3天左...
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发表于:12-20
日常生活中所吃的培根本身就是熟肉,类似于中国人自己制成的腊肠一样。大家将各种的肉经过烟熏处理,然后灌肠再进行一系列的加工,最后风干成腊肠。培根的原料是猪肉,将猪肉腌制之后进行熏制...
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发表于:08-10
三不沾是一种传统特色小吃,不仅色彩金黄,味道甘美,色泽金黄,蛋嫩沙甜,美味可口,富有营养,尤宜于老人、幼童食用。喜欢吃的小伙伴可以试试。三不沾怎么做食材:鸡蛋5个、白糖100克、淀粉200克、...
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发表于:01-04
1、用大米催熟榴莲。去掉榴莲外皮,取出榴莲果肉,用保鲜膜将果肉包裹起来,再埋入大米之中,约三天后榴莲肉就会熟透。其原理是,大米会释放一些乙烯气体,而乙烯可以起到催熟榴莲的作用。另外,香...
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发表于:12-31
煮羊肉放什么调料煮羊肉放的调料:料酒、胡椒粉、花椒、干红辣椒、姜、花椒粉、米醋等。其中,胡椒粉是必不可少的,在炖羊肉时,羊肉在焯水后下锅炖的时候,一定要放上两勺胡椒粉,用来去腥增香。...
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发表于:01-03
酱油、辣椒粉、盐、味精、麻油、烤香料等。孜然粉是新疆特产调味香料,形如大茴香,研成粉后有一股特殊芳香味。若不使用孜然粉,则非正宗新疆羊肉串味。羊肉宜选精瘦肉,或肥瘦相间者,剔净筋膜...
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发表于:03-27
炖牛肉要放葱、姜、蒜、食盐、酱油、花椒、蚝油、香叶、干辣椒、陈皮、豆蔻、肉桂等调料。牛肉的食用多样化:牛肉可以做成很多道美食,像炖牛肉,就非常适合在冬天吃,加上土豆或者西红柿,味道...
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发表于:01-01
熟淋巴肉嚼起来感觉里面有一个一个硬的小粒,不好嚼,而好的肉质应该是细腻的肉感,不会有嚼不动的感觉。如果是整块的熟肉,观察红肉和白肉的连接处,淋巴熟肉会看到红白肉交界处不明显,交错在一...
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发表于:01-04
1、将果肉放回果壳内;用保鲜膜裹住榴莲,多裹几层,保证榴莲处于密封状态;放在室内,常温放置2-3天,让其自然熟透。2、可以用保鲜膜将果肉封严放进冰箱冷藏。放冰箱,第一味道会好吃很多,奶味会重...
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发表于:06-20
现在很多人都喜欢吃包子、饺子这些面食,但是只要做包子或者饺子就要调馅,今天教大家牛肉馅的做法。牛肉馅是非常受欢迎的一种肉馅,带着牛肉的香味,同时还加入其他的配菜和调料,不仅好吃,而且...
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发表于:01-01
三不沾的主要原料是蛋、淀粉、白糖。三不粘,又称三不沾、桂花蛋,因不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿而得名,是河南安阳地区和四川自贡市的传统美食。三不沾最早出现在北宋,其不仅色彩金黄,味道...
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发表于:01-01
煮牛肉放的调料有:丁香、胡椒粉、料酒、陈皮、桂皮、生姜、甜甘草、丁香、豆蔻、砂仁、花椒、香叶、十三香、黄酱、葱、八角、啤酒、大料、山楂、味精、小茴香、酱油、甜甘草等。具体放...
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发表于:01-01
山东沾化冬枣成熟期晚,10月中下旬成熟。沾化冬枣,主要生产于中国山东省滨州市沾化区,中国国家地理标志产品。在中国其他省市也有种植培育。沾化冬枣的特点沾化冬枣,状如苹果,色泽光亮赭红,味...
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发表于:01-03
碗中放入生抽3勺、香醋2勺、蚝油1小勺、1勺蒜末、1勺小米椒圈、2勺香菜末、一点花椒粉、香油1小勺、一点糖,搅拌均匀。也可加入熟芝麻、花生碎。白肉是一些地方对于肥肉的称呼,同时也是...
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发表于:01-06
【主料】沙蚬子肉200g,韭菜200g【辅料】葱花适量【制作方法】1.这是我分成小份冻好的蚬肉,用原汤浸着一起冻,才不会导致蚬肉失水口感变差2.取一份蚬肉,解冻,继续用解冻后的汤汁浸着3.韭菜洗...