相关蛋糕的由来的科普知识

蛋糕的由来蛋糕怎么来的

发表于：01-02

蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑...
八寸蛋糕直径多少厘米八寸蛋糕有多大

发表于：01-02

八寸蛋糕直径是20厘米，4~6人左右食用，其中6英寸为15.24cm，2-4人左右食用；10英寸为25.4cm，6-10人食用；12英寸为30.48cm，10-12人食用；14英寸为35.56cm，12-14人食用，；16英寸为40.64cm，14-16人食用；18英...
鸡蛋糕的做法鸡蛋糕怎么做好吃

发表于：08-06

鸡蛋2个打入一个干净的容器中，再倒入砂糖适量，隔温水打发至蛋糊变粘稠。筛入低筋面粉，搅拌均匀。再倒入植物油，搅拌均匀。连模内垫上油纸托，将蛋糊装入裱花袋中，挤入小杯里面。烤箱预热180度...
立夏吃蛋的由来立夏吃蛋斗蛋的来历

发表于：03-25

导读：每到立夏节气，我们总能见到许多有趣的活动，吃到很多美味的传统食物。立夏蛋是立夏传统美食，斗蛋是立夏传统习俗，那么你知道立夏吃蛋斗蛋的来历吗?不知道的话，可以来瞧瞧万年历小编对立...
湘潭灯芯糕的由来是什么?

发表于：12-29

湘潭有句俗话：龙牌酱油灯芯糕，坨坨妹子随你挑。灯芯糕是湘潭闻名于世的三大地方特产之一。灯芯糕是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以...
磅蛋糕的做法柠檬磅蛋糕怎么烤

发表于：07-03

磅蛋糕是一种口感细腻，奶香浓郁的糕点，制作的方式也比较讲究。磅蛋糕是一种基础蛋糕，有着悠久的历史。磅蛋糕根据加入食材不同，也有不一样的口味，今天做的是柠檬磅蛋糕。柠檬磅蛋糕怎么烤食...
如何做蛋糕烤蛋糕的做法

发表于：07-02

如今很多人都喜欢在家里做蛋糕，过程乐趣十足，同时也比较健康。今天教大家在家里做蛋糕最简单的方法，按照这个步骤操作就行，任何人都可以学会。如何做蛋糕食材：低筋面粉150克、黄油150克、鸡...
复活节彩蛋的由来传说或故事复活节彩蛋的由来

发表于：06-08

导读：复活节作为西方传统节日中的重要节日，自古以来关于复活节彩蛋的由来传说或故事就不绝于耳，要知道复活节中最具代表性的吉祥物就是复活节彩蛋，那么，大家知道复活节彩蛋的由来吗？下面一起...
什么叫戚风蛋糕戚风蛋糕名字的由来

发表于：05-29

相信很多小伙伴都喜欢吃蛋糕，当然现在蛋糕店也很多，蛋糕店里的种类更多。其中，比较常见的就是奶油蛋糕、千层蛋糕、爆浆蛋糕、戚风蛋糕、海绵蛋糕、纸杯蛋糕等。其中，戚风蛋糕是什么蛋糕呢...
烤箱做蛋糕烤蛋糕的做法

发表于：11-02

黄油软化，然后加入细砂糖打发至蓬松，再加鸡蛋液，搅打至黄油体积膨大一倍。香蕉压成泥，倒入打发的黄油中，将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中，搅拌至无干粉。烤箱预热，将面糊倒入模具，震出大气泡。...
鸡蛋由来鸡蛋来源于哪里

发表于：01-02

鸡蛋是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。一只母鸡年平均产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。在产蛋之前会发出咕咕咕的叫声（连续不断），若遇到危险...
蛋糕简笔画怎么画出美味的蛋糕

发表于：08-28

相信很多女生都很爱吃甜食，尤其是蛋糕之类的，尤其是在蛋糕店看到蛋糕就走不动了。那么今天小编就分享一款蛋糕的简笔画，一起来看看吧。1、先画出蛋糕的顶部轮廓，2、画出蛋糕下面的部分，3、...
为什么蛋糕做出来不蓬松蛋糕做出来不蓬松的原因

发表于：01-03

1、蛋糕配方中油、水太多，没有加适量的泡打粉，导致蛋糕被自身重量压塌，不蓬松。2、蛋黄糊没有搅拌均匀，油脂没有充分乳化，或者蛋黄糊和蛋白糊相拌不匀，导致不蓬松。3、蛋白消泡：打发不足，或者...
蛋糕的做法大全好吃的蛋糕怎么做

发表于：01-05

蛋糕是一种非常常见的食物，一般我们都是在外面买蛋糕，其实自己在家里做蛋糕更加的营养健康。今天就推荐大家蛋糕的做法大全，到底好吃的蛋糕怎么做成的，一起来看看这几种好吃又简单的蛋糕怎...
烤箱做蛋糕的方法蛋糕的做法

发表于：08-11

蛋清中分3次加入糖粉，然后将蛋清打到干性发泡为止。蛋黄中加入水、色拉油、砂糖、可可粉，然后筛入低粉，搅拌均匀。将蛋黄糊放入蛋白糊中，拌匀，倒入模具里。烤箱预热150度，中层上下火，烤30分钟...
奶油蛋糕和慕斯蛋糕的区别是什么奶油蛋糕和慕斯蛋糕哪个好吃

发表于：01-01

奶油蛋糕和慕斯蛋糕的区别是什么1、原材料不同。奶油蛋糕它所要用的原材料主要是鲜奶油，而慕斯蛋糕是需要在奶油里面加上明胶或者是慕斯粉制作而成的。因此它的成分会比普通的奶油蛋糕...
蛋糕的简单做法蛋糕的做法大全

发表于：08-21

蛋黄和糖放碗中，再把水和油放碗中搅拌，筛入低粉和可可粉搅拌至无干粉，把蛋白分次加糖打发，混合蛋白霜和蛋黄糊，把主料放入烤盘烘培取出，奶油加糖打发，并抹到蛋糕上。将做好的蛋糕切成三片，卷成...
蛋糕烤熟要立刻拿出吗蛋糕烤好要马上拿出来吗

发表于：04-29

导语：蛋糕是我们常吃的下午茶，有许多种类，如慕斯蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、水果蛋糕、提拉米苏蛋糕、千层蛋糕等。那么，大家知道蛋糕烤熟要立刻拿出吗？蛋糕烤好要马上拿出来吗？接下去小编带...
烤蛋糕的做法蛋糕怎么做

发表于：08-20

鸡蛋打入容器中，倒砂糖，用打蛋器开始打，将蛋液打到颜色发白，且泡沫细腻，没有大气泡，分次筛入低筋面粉，倒植物油拌匀至无颗粒，模里面垫上油纸托，蛋糊倒入小纸杯里面，烤箱预热上下火180度，中层，烤制2...
蛋糕的热量是多少蛋糕的热量

发表于：01-04

每100克蛋糕所含热量为347大卡，是一种高热量食物,所以平常在食用的时候一定要控制，不能暴饮暴食，以免热量摄入过多，导致热量在体内堆积，引起肥胖。蛋糕是一种古老的西点，由烤箱制作的，蛋糕是...
马芬蛋糕的做法自制马芬蛋糕

发表于：07-04

马芬蛋糕是一种非常受欢迎的烘焙美食，尤其是巧克力马芬，特别受欢迎。平时我们都是在外面买，今天就教大家在家里做巧克力马芬蛋糕，制作方法并不难，你也可以做出香甜的美味。自制马芬蛋糕食材...
怎样制作蛋糕蛋糕的做法

发表于：09-07

面粉中加泡达粉拌匀，鲜奶和油混合搅拌成奶昔状，将搅入泡达粉的面粉倒入油奶中搅匀，蛋白、蛋黄分开，蛋黄中加糖搅匀，倒入面糊里，蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉和糖打成奶油状，将蛋白放面糊里搅...
年糕的由来年糕的来历是什么

发表于：12-28

据说年糕是从春秋战国时期吴国都城传递到四面八方。宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。人们还用年糕印板压成“五福”、“六宝”、“金钱”、“如意”等等形状外...
简单蛋糕的做法蛋糕怎么做

发表于：08-25

盆里加蛋白打至粗泡，再加15克细砂糖打至细腻泡沫，加15克细砂糖打至呈纹路状，把剩下的细砂糖放进去打至发泡，盆里放蛋黄和细砂糖打匀，加色拉油，加入牛奶，筛入低筋面粉拌至光滑，蛋黄糊拌完，取1/3...
蛋糕卷的做法肉松蛋糕卷怎么做

发表于：11-03

碗中加蛋黄、白砂糖、牛奶、玉米油，拌匀。把低粉和玉米淀粉过筛，倒入蛋黄盆中，再加盐拌匀。碗中加蛋白，挤上柠檬汁，打发，分三次加入白砂糖，打发至有小弯钩的湿性发泡。蛋白分三次与蛋黄液混合...