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发表于:01-03
莲蓉是由莲子、白糖、油等食材制成的食品。莲蓉还分为红莲蓉和白莲蓉两种,红莲蓉是由莲子打碎之后加入红糖制成的,而白莲蓉是莲子打碎之后加入白糖制成的。莲蓉存放时要避免阳光直射,低温...
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发表于:04-30
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,与大白菜相比,小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。下面来介绍一下这道菜的制作方法,一起学起来!蒜蓉小白菜的制作...
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发表于:09-03
生蚝洗取出蚝肉洗净,放盐、料酒腌制5分钟,粉丝泡发,将生蚝外壳刷洗干净备用,生蚝壳摆在盘中,泡好的粉丝依次放生蚝壳上,再放生蚝,油温烧至5成热,放蒜末、生抽、蒸鱼豉油炒香,放在生蚝上,放生蚝蒸...
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发表于:05-02
丝瓜是一种比较清淡爽口的食物,把丝瓜和一些重口味一点的食材如蒜蓉、干贝等放到一起烹饪,反而能尝到意想不到的美味,而且丝瓜还有解毒清热的功效,一举多得,尤其适合女性。所以今天小编就为...
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发表于:05-29
凤尾菇是一种菌菇,是我们日常生活中会吃的而一种美食。凤尾菇味道鲜美,可以煮汤,也可以炒着吃。蒜蓉凤尾菇是一道好吃的家常菜,制作方法简单,而且口感鲜香,得到了很多人的喜爱。喜欢吃凤尾菇...
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发表于:02-05
导语:中秋节是一个历史悠久的节日,赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。中秋很短,思念很长。东坡先生那句小饼如嚼月已然成为经典,包裹咸鲜的蛋黄莲蓉月饼,带有独特的中秋味蕾记忆,成...
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发表于:08-14
青口是一种物美价廉的鲜货,鲜嫩欲滴,口口香浓,是高蛋白、低脂肪、低热量的好食材,推荐给贪吃怕胖你我他。清蒸、烧烤、煮粥、下汤均可。这次介绍的是我最喜欢的做法:粉丝蒜蓉蒸青口贝蒜蓉...
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发表于:02-03
芙蓉莲是多年生漂浮性的水生草本植物。叶呈莲座状,倒卵形或扇形,直立,波状缘,叶面有数条纵纹。花小,绿色。叶片较大,莲叶圆盘形,叶面碧绿色,蓬面外凸。嫩蓬绿色,老蓬茶红色或棕褐色,花期...
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发表于:09-20
为大家推荐养生粥虾蓉粥的做法,准备食材大米,虾仁,淀粉等,大米浸泡30分钟,虾仁剁成虾蓉,加淀粉拌匀,大火烧开水,放大米煮开后转小火煮30分钟,将虾蓉小勺舀起放进去,继续煮10分钟,放盐和葱花出锅即...
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发表于:12-28
蒜蓉小龙虾的做法主要有6个步骤。在制作之前,要先准备好蒜蓉小龙虾的用料,小龙虾1500g、大葱1根、洋葱半个、鸡精5g、白糖5g、小米辣6个、盐15g、植物油适量、姜片10片、蒜500g、土豆1个...
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发表于:07-11
盆中加入面粉、糖、酵母,再倒入适量水,揉成面团,醒发至两倍大。醒发好的面团分成小面团,莲蓉馅搓成条,切成小块。取一个小面团压扁,包入莲蓉馅,包好。包好后放在蒸盖上,放上锅蒸15分钟左右,关火...
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发表于:02-04
导语:9月月饼季迎来,假期加月饼再来个短途旅游,不要太爽哦。很多人从小喜欢吃的蛋黄莲蓉月饼,咀嚼的口感又甜又腻。甚至微博有人发表这样的说说快要中秋了,希望以后中秋节流行送大闸蟹,我愿...
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发表于:01-02
采莲曲的芙蓉是指荷花。《采莲曲二首》是唐代诗人王昌龄创作的七言绝句组诗作品。这两首诗主要描写了采莲女子的美貌,都具有非常浓厚的诗情画意。原诗是《采莲曲二首-其二》:荷叶罗裙一...
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发表于:01-01
采莲曲中的芙蓉指的是荷花。《采莲曲二首》是唐代诗人王昌龄创作的七言绝句组诗作品。这两首诗主要描写了采莲女子的美貌,都具有诗情画意。第一首写水乡姑娘的采莲活动,以花、月、舟、水...
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发表于:07-19
黄油软化,加入细砂糖和盐,用电动打蛋器打至顺滑。分两次加入全蛋液,每次打到蛋液吸收,再进行下一次,打至黄油体积膨胀发白,加入椰蓉拌匀。筛入低粉、泡打粉、苏打粉搅拌成团,放置10分钟。分成...
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发表于:05-30
芥兰是一种非常具有人气的蔬菜,可以炒着吃,今天教大家做一道好吃的蒜蓉芥兰。用芥兰作为主要食材,加入了大蒜作为配料,不仅好吃,也非常健康。喜欢吃芥兰的一定要学起来。蒜蓉芥兰怎么做食材...
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发表于:09-22
为大家介绍一道简单易做的家常菜,那就是蒜蓉茼蒿,准备食材茼蒿,小米椒,大蒜等食材,茼蒿摘好,大蒜切末,小米椒切圈,茼蒿焯熟捞出,撒上蒜末、辣椒圈和生抽,最后烧油,浇在茼蒿上即可,蒜蓉茼蒿的做法具...
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发表于:08-29
鲜虾洗净去虾线,蒜切末,大葱切末,油温烧至5成热,小火放葱、蒜末炒匀,放鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟,放入水淀粉、鸡精炒匀,盛出撒上葱花即可。蒜蓉油焖大虾怎么做主料:鲜虾400克;...
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发表于:01-05
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用作糕点、月饼、面包等馅料和撒在糖葫芦、面包等表面,以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉中含有糖类...
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发表于:05-31
芥菜炒着吃简单又美味,喜欢吃芥菜的人可以试试这道蒜蓉芥菜。蒜蓉芥菜是一道家常菜,用芥菜作为主料,加入大蒜作为辅料,蒜香味浓,口感脆嫩,大家可以试试。蒜蓉芥菜怎么做食材:芥菜300克、姜1克...
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发表于:06-27
蒜蓉扇贝是广东省经典的菜肴,其用主料是蒜蓉、粉丝和扇贝,属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸,工序比较讲究,很多人都喜欢吃。这道菜可以在家里自己做,鲜香好吃。蒜蓉扇贝怎么做食材:扇贝4...
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发表于:05-28
导语:我国每座城市都有别称或雅称之类的,其中,有一座城市被称为蓉城。之所以这么叫,源于“芙蓉城”。据说在五代十国的时候,这个地方种满了芙蓉,便因此而得名。那么,你知道蓉城是哪个城市吗?到...
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发表于:02-06
导语:中秋节即将迎来,超市内的月饼也如期摆上柜台。以往卖得火热的冰皮月饼、水果月饼和咖啡月饼等,今年显得有些落伍了,取而代之的是鲜花月饼、茶叶月饼和肉馅月。不过,有一款月饼仍旧深受...
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发表于:02-06
导语:广式月饼外衣棕红有光,有清晰、凹凸的装饰图案,内在重在味道和质地,多选用家乡著名特产,如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋等。其中以广式莲蓉蛋黄月饼享誉全国。广式月...
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发表于:08-22
转化糖浆、枧水、食用油打至乳化,倒入面粉拌至无干粉状态,放保鲜袋扎紧松弛2个小时,莲蓉、蛋黄包好,饼皮分10份,取一份压扁,把馅料放在中间捏紧收口滚圆,模具内撒玉米淀粉,把月饼放入模具压出...