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  • 银耳水果羹的做法 自制银耳水果羹
    发表于:06-16
    水果羹大家都吃过吗?这是一种比较有特色的甜点,今天要介绍的是银耳水果羹。银耳水果羹里面不仅有银耳和水果,还加入了桃胶,将这些食材放在一起吃,不仅口感丰富,还有着非常高的营养价值,甘甜爽...
  • 银耳汤先煮枣子还是银耳 红枣和银耳怎么煮汤
    发表于:01-05
    银耳。银耳煮到出胶粘稠的状态需要3小时,而干枣煮到饱满的状态只需3~5分钟即可,因此,应先放银耳,放枣子的时间在银耳汤快要煮好时放入即可。优质银耳应为白色或浅米黄色,朵基部呈现黄色、黄...
  • 立夏养生吃什么 蔬菜、水果、粥羹三大类宜吃
    发表于:10-16
    导语:今日立夏迎来,华南不少地方温度都已经攀升。而北方却是丝丝凉爽,立夏阳气旺盛宜静安养心。立夏之后,尤其是老年人容易诱发心脑血管疾病。同时,炎热气候使得人体食欲不振。此时不妨多吃...
  • 泡发银耳用冷水还是热水 银耳怎么泡发最好
    发表于:09-16
    用冷水泡发银耳,虽然热水泡发银耳的时间相对冷水泡发要快些,但是热水可能会让银耳的营养成分流失,煮出来的口感也会变差。所以最好用冷水来泡发,这样的银耳无论是质地、口感、还是营养价值...
  • 鸡蛋羹放多少水合适呢 鸡蛋羹放多少水
    发表于:01-01
    鸡蛋羹一般蛋和水的比例在1:2或1:3为宜。每个人的口味不同,可以做适当的调整,喜欢吃嫩的就多放点水,爱吃老的就少加水。加水之前一定要把蛋液充分混匀后再加入水,水不宜太热也不宜太凉,用稍微...
  • 银耳泡多久 银耳要泡多久
    发表于:01-01
    一般凉水泡3-4小时才能使银耳完全泡透,看起来跟鲜品一样晶莹剔透、软弹饱满,如果浸泡的时间较短,中间会残留有硬芯部分,还可能夹带沙尘等物质,十分影响食用口感。使用热水泡发银耳速度是很...
  • 银耳桃胶羹的做法 桃胶银耳羹怎么做
    发表于:06-12
    桃胶银耳羹是一种非常受欢迎的甜品,用桃胶和银耳作为主料,还加入了玫瑰、红枣和冰糖等,口感甜香,还具有非常高的营养价值,喜欢吃的小伙伴可以试试。桃胶银耳羹怎么做食材:桃胶15克、银耳15克...
  • 这一碗美美的银耳羹,香甜养胃健康,端上桌分分钟被抢光!
    发表于:12-24
    5、木瓜去皮去籽切成块。6、把木瓜放进锅里,继续炖煮半小时。7、提前放入冰糖,关火后再焖10分钟。8、养顔滋补甜品木瓜炖银耳羹就做好了。超级啰嗦:木瓜容易煮透,也容易煮烂,所以木瓜要后放...
  • 怎样蒸银耳 银耳怎么做好吃
    发表于:06-22
    银耳是一种非常健康的食物,平时我们生活中都会吃,只是,银耳我们都习惯了煮着吃,你知道吗?银耳也能蒸着吃。怎样蒸银耳呢?今天就教大家这道美食,除了有银耳之外,还加入了红枣、南瓜、冰糖和桂花...
  • 银耳汤的做法 桃胶银耳汤的做法
    发表于:06-16
    银耳汤大家都喝过很多了吧,这是一种非常健康的食物,尤其是对女性非常好。今天就为大家介绍一道好吃的桃胶银耳汤。制作桃胶银耳汤的方法并不难,只需要简单的几步就可以,喜欢喝的赶紧学起来...
  • 银耳用开水泡还是冷水泡 泡银耳用热水还是冷水
    发表于:01-02
    冷水泡发银耳比较好,泡银耳一般要泡三四个小时,让它自然泡发开来,能更好的锁住银耳中的营养,脏东西也会自己慢慢跑出来,这样泡发后煮出来的银耳会更加黏稠,出胶丰富,吃起来也会有脆脆的口感,不...
  • 泡发银耳用冷水还是热水 银耳泡发需要多长时间
    发表于:10-01
    说到银耳相信很多女人都喜欢煮来吃,银耳算是平价的燕窝了,不仅对身体好处多,还能够养颜美容。不过说到银耳,很多人在泡发的时候都搞不清楚是用冷水泡还是用热水,甚至泡多久都不知道。想要煮...
  • 银鱼羹的做法 银鱼羹怎么做
    发表于:06-13
    内酯豆腐是一种以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐,可减少蛋白质流失,银鱼也是一种蛋白质含量非常高的食物,今天为大家介绍的就是豆腐银鱼羹,这道菜是一道特色汤品,有银鱼的鲜味,同时也有豆腐的...
  • 银耳汤煮的过程中能加水吗 银耳汤中途能加水吗
    发表于:01-02
    不能。银耳汤在煮的过程中不建议往里面加水,加水容易导致银耳汤变稀,从而影响银耳汤的口感以及降低其营养价值,除非银耳汤快被煮干,否则中途不宜加水。明清之际,天然品相好的银耳一直是皇帝...
  • 银耳多久能煮熟 银耳煮熟要多久
    发表于:01-05
    银耳30~40分钟能煮熟。煮之前先用水浸泡2-3个小时,然后用手撕成一片一片的,再放入锅里或是电饭煲里煮30-40分钟即可。同时对于时间、火候的掌控也很讲究,不能煮太长时间,否则会破坏口感和...
  • 银耳可以用开水泡吗 银耳能用开水泡吗
    发表于:01-02
    可以,但银耳最好用冷水泡好。用开水泡发速度快,但开水会流失银耳的营养成分,也会影响煮出来的口感。因为银耳是属于菌类食物,温度太高可能会使得银耳中的一些营养元素流失,破坏营养成分,影响...
  • 鸡蛋羹水放多了怎么补救 鸡蛋羹水放多了不成形怎么补救
    发表于:01-03
    鸡蛋羹水放多了可以再加入适量的鸡蛋,将其与水充分混合即可。也可以在蛋液里加适量盐,起到粘合蛋液的作用。如果鸡蛋已经有部分熟透,已无法和其余的鸡蛋液或水融合,这种情况就不能够进行补...
  • 银耳不焯水能吃吗 银耳不焯水能不能吃
    发表于:01-03
    能,但是要泡发1-2小时。如果不想泡发,还是建议焯水。因为银耳是生的,要做凉拌银耳的话,建议还是要用开水烫一下银耳比较好。银耳是可以凉拌的,但是凉拌之前要用开水烫一下,这样才健康。银耳...
  • 鸡蛋羹怎么做好吃 鸡蛋羹用热水还是冷水
    发表于:08-08
    鸡蛋羹是老少皆宜的一道家常菜。如果做的方法得当的话,鸡蛋羹就会细腻滑嫩,口感很好。但如果不稍微注意的话,就会影响鸡蛋羹的口感。那么,鸡蛋羹怎么做好吃呢?一起来看看吧!鸡蛋羹怎么做好吃...
  • 银耳可以隔水炖吗 银耳能隔水炖吗
    发表于:01-03
    银耳也可以隔水炖,但隔水炖比较耗时。隔水炖需要炖煮3小时左右,而煲汤只需要1小时左右即可。其次,隔水炖出的银耳营养价值没有煲汤炖出的营养价值高,而且口感也很差,汤汁不是很浓稠,最好直接...
  • 发表于:01-18
    导语:冬天本来就干燥,再加上雾霾,更加糟糕了。这种天气就应该多吃水果,小寒节气迎来了,天气更加严寒。此时很多人都怕冷不敢吃水果了。其实,水果可以煮着吃,营养成分也不会流失的。那么小寒节...
  • 银杏属于什么种类水果 银杏属于哪种水果
    发表于:04-02
    银杏不属于水果,属于坚果类,也被称为白果,是我国珍贵树木银杏树的果实。银杏是银杏科、银杏属植物。银杏为中生代孑遗的稀有树种,是中国特产,仅浙江天目山有野生状态的树木,生于海拔500-1000...
  • 美加净银耳珍珠滋养霜有什么用 美加净银耳珍珠滋养霜的护肤效果
    发表于:08-01
    美加净银耳珍珠滋养霜事很不错的一款护肤品,那你知道美加净银耳珍珠滋养霜有什么用吗?下面就来看看美加净银耳珍珠滋养霜的护肤效果有哪些吧!一、补水保湿美加净银耳珍珠滋养霜含有天然珍...
  • 冬至节气进补食谱:银耳罗汉果煲鸡汤
    发表于:11-02
    导语:冬至正值进补时令,冬至吃鸡肉利于进补,鸡肉消化好且御寒暖身。多地更有一九一只鸡的进补习俗,冬至时期机体很容易吸收营养,是进补的绝佳时期。鸡肉脂肪少营养价值高,冬至进补怕吃胖的你...
  • 蒸鸡蛋羹用热水还是冷水 蒸鸡蛋羹用热水吗
    发表于:03-26
    蒸鸡蛋羹用温水。一般五分钟左右,不会影响口感也不会破坏营养,蒸出来的鸡蛋滑嫩,非常好吃。用冷水蒸的鸡蛋羹容易导致鸡蛋变老,所以不适宜用冷水蒸鸡蛋羹;热水的温度比较高,用热水蒸鸡蛋羹容...