相关天麻挑选的科普知识

怎么选购优质的天麻如何挑选天麻

发表于：12-31

1、外形。天麻两端要有干枯的芽苞和圆形的疤痕，长椭圆形的天麻为质量好。2、味道。质量好的天麻，有一种很特殊的味道。在蒸煮时不易煮烂，而且嚼在嘴里不沾牙，很爽脆。3、大小。天麻的头部...
南瓜怎么挑选如何挑选南瓜

发表于：01-02

1、外观果形端正，无损伤及病虫害斑。2、果实拿起来有沉重感，棱越深，瓜瓣儿越鼓的南瓜就是老瓜。3、南瓜表皮干燥坚实，有瓜粉，用手指按压表皮不留痕迹。4、南瓜连着果蒂，且越干燥越好。果蒂枯...
怎样挑选生蚝生蚝怎样挑选

发表于：08-31

挑选生蚝可以看生蚝的壳，一般肉质比较肥硕的生蚝壳颜色比较深，吃起来会更加美味，还要挑那种闭口的生蚝，这种生蚝会更加新鲜。怎样挑选生蚝1.看生蚝的壳买生蚝的时候，先看一下生蚝的外壳，要选...
如何挑选好姜如何挑选姜

发表于：01-05

1、闻：生姜会有其特有的辛辣味，闻起来没有其他杂质的味道，如果是被硫磺熏过的话，可能会有但淡淡的硫磺的味道，还有就是有霉味的也不要购买。2、看：生姜自然生长出来表皮会有些粗糙，颜色也不是...
如何挑选红豆怎么挑选红豆

发表于：01-05

1、从外观上看，红豆的形状是圆柱形的，如果它不是圆形的，就必须注意它是否是劣质的红豆，并且它的外观应该稍微平坦，两端平坦，几乎是红豆的形状，豆的长度直径约为5毫米，红豆看起来不是纯红色，它们...
如何挑选粽叶怎么挑选粽叶

发表于：01-01

1、看粽叶的完整度：质量好的粽叶是没有切口，也没有破损的，如果有切口或者破损就不要买了。2、看粽叶的颜色：质量好的粽叶颜色是青绿色的，煮过后呈暗黄色，加工过的粽叶会绿得发亮，而且煮过后也...
如何挑选山竹怎么挑选山竹

发表于：12-29

1、颜色：挑颜色深紫、外壳光洁，颜色新鲜的山竹。2、果蒂：果实连接山竹枝的部位，颜色越绿越新鲜。如果颜色是褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了。3、果壳：果壳比较软，有弹性，轻压之后能...
如何挑选红薯怎么挑选红薯

发表于：01-01

1、看表皮：要选择买表皮光滑、无褶皱的红薯，这些红薯相对来说比较新鲜，水分足糖分多，煮出来口感也会香甜可口。有一些红薯因为放置的时间过久，红薯表皮就会产生褶皱现象。放置过久的红薯会...
翡翠怎么挑选翡翠如何挑选

发表于：12-28

翡翠的挑选方法：翡翠可以按种水、颜色、外形来挑选。翡翠按照种水划分最好的是玻璃种翡翠，其次为冰种翡翠、糯种翡翠、豆种翡翠。而翡翠除绿色外，还有紫色、红色、白色、黄色等多种颜色。...
丑柑怎么挑选怎么挑选丑柑

发表于：01-02

1、摸表皮：好吃的丑柑摸起来会凹凸不平，比较粗糙。并不是说表面光滑的不好吃，相对来讲，凹凸不平的口味会更好。2、捏软硬：在买水果时，店家允许的情况下，我们可以用手指按下丑柑软硬程度。有一...
冬枣如何挑选如何挑选冬枣

发表于：01-02

1、看颜色。正宗冬枣果皮色泽自然过渡，青-黄-红三色间杂分布；糖精枣却是青红两色界限特别分明，或者完全变红一点青、黄色都没有。2、摸表皮。正宗冬枣果皮饱满圆润，摸起来脆嫩而有韧性。在...
脐橙如何挑选脐橙怎么挑选

发表于：12-30

1、看外形：脐橙越大含水量越低，吃起来的口感像嚼海棉。个头中等的比较好吃，同等大小的脐橙，要挑选重的，重的比轻的水分多。2、看色泽：橙红色是自然的果皮颜色，劣质脐橙颜色泛青。3、看果皮：要...
如何挑选香蕉香蕉如何挑选

发表于：03-21

挑选香蕉的方法：1、观察香蕉外表，外表是金黄色的香蕉熟得较好，黑色就已经熟透。2、没有成熟的香蕉，皮摸上去很硬。3、选择香蕉柄是青色的香蕉。香蕉在热带地区广泛种植。香蕉植株结果后枯...
怎么挑选榴莲如何挑选榴莲

发表于：01-01

1、看外观：挑选榴莲时，要观察榴莲的大小，一般个头越大的榴莲品质越好，表明榴莲吸收的养分比较多。再就是看榴莲外壳的颜色，一般选择金黄色或者土黄色的榴莲比较好。还有就是看榴莲的开裂程...
怎么挑选鸡蛋如何挑选鸡蛋

发表于：01-01

1、晃动鸡蛋：将鸡蛋拿起来轻轻晃动，如果好的鸡蛋，你根本感受不到任何的晃动感，而一旦鸡蛋里面有晃动感，那么这个鸡蛋不是臭了就是发育不好的鸡蛋。2、看外表：新鲜且质量好的鸡蛋，外表不可能带...
秋天风衣怎么选风衣挑选技巧

发表于：10-14

导语：秋意渐浓，单是衬衫已经抵御不了冷风冷雨的袭击了，急需一件外套加持。你的第一件换季外套是什么呢？要说秋天穿什么外套，小编肯定首选风衣，御寒保暖，还超级酷！那秋天风衣怎么选呢？小编教你以...
榴莲怎么挑选榴莲挑选方法

发表于：12-30

1、闻气味：挑选时，可在榴莲顶部闻一下，若气味较淡，说明榴莲还为成熟；若香味较浓，说明榴莲已成熟且果肉香甜。2、看外形：选择接近圆形的榴莲，这种的榴莲果实较饱满。3、看根茎：未成熟的榴莲根茎...
芝麻如何挑选芝麻怎么挑选

发表于：01-01

1、看表象：正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色过深。这是因为黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，不会立刻掉色，但是陈年黑芝麻除外。如果你购买的黑芝麻放入冷水中迅速...
怎么挑选芒果如何挑选芒果

发表于：10-15

作为资深的小吃货，不仅能吃，还得会吃!要吃到香甜多汁美味的芒果，学会挑选芒果就非常重要了，下面小编分享几个挑选好芒果的小技巧，快来了解下吧。香味四溢好的芒果都会散发出香味，一般是味道...
天麻怎么挑选优质天麻天麻怎么挑选

发表于：01-02

1、看外形：挑选天麻时可先看天麻的外形，质量好的天麻外表为长椭圆形，表面应该没有皱纹。2、闻味道：质量好的天麻有一种很特殊的味道，有些人会把这种味道叫“马尿臭”。3、天麻的大小：天麻的...
芝麻油的功效与作用及营养价值芝麻油挑选方法

发表于：02-20

导语：芝麻油的功效与作用及营养价值是什么?日常生活中，我们去饭店吃饭，或涮火锅都能看到芝麻油的身影，可以说芝麻油是提味提香的必备良品。芝麻油在酱料界备受追捧，吃火锅调酱料哪有不放芝...
怎样挑选铁锅铁锅挑选方法

发表于：01-01

铁锅的挑选方法1、看锅的表面是否光滑锅面虽然不要求“均滑如镜”，但也要力求光滑，当然，有一些不规则的纹路也没有关系，这也是比较正常的，因为铁锅是铸造工艺，不能像陶瓷一样精细化。2、查看...
如何挑选莲藕藕的挑选方法

发表于：08-25

小编发现，最近超市莲藕大促销，莲藕营养很丰富，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，吃起来口感又好。但是小编发现不会挑选莲藕，该如何挑选莲藕呢?一起来看看吧!方法一：选择颜色微黄没有异味的...
怎么挑选龙虾龙虾挑选方法

发表于：01-02

龙虾挑选方法1、首先要注意地域上的区别。要做出高品质的龙虾菜肴，必须选择洪泽湖中心水域的龙虾，这里的龙虾个大，肉质富有弹性，而且很少有异味，烹制出的龙虾容易保留虾肉的鲜味。2、其次，在...
怎么挑选果酒果酒怎么挑选

发表于：02-04

果酒是一种发酵产品，具有果香、酒香、陈酿的芬芳，其香气应均衡、协调、优雅、宜人、令人愉悦，果酒的酒精度不得低于7%。果酒的外观应澄亮透明，有光泽，颜色应与酒名称一致。酒体应舒畅愉快，各...