相關餛飩的科普知識

餛飩的由來餛飩是怎麼來的

發表於：01-02

餛飩起源於漢朝匈奴的故事。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼...
餛飩煮多久餛飩煮多久能熟

發表於：04-04

一般來説，如果是現包的餛飩，5分鐘就熟了，如果是速凍的話10分鐘左右即可。具體步驟：先等水開了，再下混沌，水再次燒開等一兩分鐘，再加點冷水，再次燒開，繼續燒4-6分鐘就好。在此期間可以搖混一下，防...
味道鮮美無比三鮮小餛飩的做法，老公每次至少都要吃3大腕！

發表於：11-11

經常會準備一些豬肉末然後調味後放入冰箱，可以搭配各種食材一起烹飪，還有就是包這小餛飩。小餛飩皮薄加入少許肉餡捏緊即可，調湯料卻頗為講究，三鮮的小餛飩，加入榨菜，蝦皮和蛋皮絲味道鮮美無...
這家店二十多年只做一碗餛飩，沒有熟人帶路，根本找不到！

發表於：12-10

不管幾點的楊家餛飩，店裏都是很多人。很多時候要拼桌才能吃到這碗心儀的餛飩。夫妻二人驅車來這裏，一人huo上一碗熱乎乎的餛飩。即使中午吃過飯了，也會點上一份小碗的當作下午茶，huohuo餛...
北方冬至吃什麼傳統食物北方冬至吃餃子還是餛飩

發表於：06-18

導語：今年冬至又在寒風中等待着我們了，隨着冬至節氣的日益臨近，關於北方冬至吃餃子還是餛飩的討論又要開始了，其實在我國北方不管是餃子還是餛飩都是冬至的應節食品，當然現在南北方的界限也...
冰凍餛飩一般煮幾分鐘能熟冰凍餛飩通常煮幾分鐘可以熟

發表於：12-14

導語：常見的早餐有包子、饅頭、餃子、豆漿、油條、餛飩等等。很多人喜歡吃餛飩，覺得很美味，所以有些人會買冰凍餛飩回家煮着吃。那麼，大家知道冰凍餛飩一般煮幾分鐘能熟？冰凍餛飩通常煮幾分...
肉餡要這樣調，餛飩才好吃，這個竅門一學就會！

發表於：11-13

不管是餃子、雲吞還是餛飩，鮮蝦餡的口味都極其鮮美，這一口鮮到你眉毛都掉下來。一碗皮薄餡多的餛飩，就着熱乎乎的湯，吃下肚，從胃暖到四肢，一天都有了好心情。無論是早起的一碗早安餐，還是午休...
餛飩用前腿還是後腿肉做餛飩用前腿還是後腿肉

發表於：03-18

做餛飩用前腿肉，因為前腿豬肉的纖維較短、活動量較大、油花分部均勻等優點，所以肉質彈性佳，口感香甜細滑，既不油膩又不柴澀，更重要的是天生保水性高，可以使得餛飩中蔬菜的水份和豬肉完美結合...
冬至習俗有哪些餛飩拜冬豆腐致富風俗

發表於：12-03

導語：冬至大如年，據説吃了餃子，耳朵就不會掉了!老北京有冬至餛飩夏至面的説法，餛飩如卵，頗似天地混沌之象，除了形態相似，餛飩也與混沌諧音。在江南地區，湯圓是冬至的必備食品，圓意味着團圓、圓...
上海老字號餛飩盤點，上海人都喜歡到這裏吃！

發表於：10-25

上海很多的小弄堂裏或者是小巷子裏都有很多美食，尤其普遍的就是小餛飩，餛飩三餐都可以吃，而且清香可口，上海的小餛飩也非常符合上海人的口味，現在，上海有很多網紅餛飩，但是老上海人還是喜歡去...
這些開了幾十年的餛飩店，吃過6碗才有資格説是老南京！

發表於：11-22

人均：7元營業時間：14:00—19:00在南京有種餛飩叫小時候的味道，吃繆老太餛飩就是這種味道。繆老太原先在水佐崗用一個流動小推車賣，後來歲數大了退出台前只能給兒媳打打下手。正宗的柴火餛...
餃子和餛飩的區別冬至習俗兩大面食

發表於：10-27

導語：冬至來了，冬至習俗吃什麼自然是最受大家關注。每逢冬至餃子和餛飩自然是熱門傳統食物。冬至有宰羊、吃餃子、吃餛飩等豐富的習俗，大都是以食俗為主。而冬至的餃子和餛飩有許多人混淆...
“小餛飩皮”王子感謝網友的表情包卡塔爾王子感謝中國網友説了什麼

發表於：12-31

“小餛飩皮”王子感謝網友的表情包，卡塔爾王子感謝中國網友説了什麼？本屆卡塔爾世界盃的吉祥物是頗具地方特色的La'eeb（中文名音譯為拉伊卜），在阿拉伯語中的意思是“技藝高超的球員”。...
吃不到《因為遇見你》果果送的餛飩，我們可以自己在家裏做

發表於：12-31

最近熱播的《因為遇見你》，每次看到張果果送餛飩，小編都餓的肚子叫，好想也來一碗。其實餛飩簡單又美味，超級適合自己在家裏做！不説了小編做餛飩去了。準備材料：豬肉餡50g、餛飩皮15張、紫菜2...
冬至吃餛飩憶西施？寧夏吃“頭腦”過冬至！

發表於：11-07

冬至吃什麼？彷彿每年都在問，但我們依舊好奇。每個地方冬至都有不同的習俗，畢竟我們國家地大物博。聽到不同地域冬至飲食風俗，我們都是一臉“what”！蘇州人冬至吃餛飩憶西施由於蘇州二千五百...
餛飩餡的做法牛肉餛飩餡的做法

發表於：08-09

香葱2根切成末，2根切成葱花，姜切末，將葱末和薑末放入小半碗水中浸泡起來，做成葱姜水。牛肉剁成肉餡，加點葱姜水，攪拌均勻。雞蛋打入肉餡中。將葱花、雞蛋液、生抽、鹽放入肉餡中，攪拌均勻，醃一...
夏至為什麼要吃餛飩夏至吃餛飩的寓意是什麼

發表於：06-08

導語：夏至的習俗中，有吃餛飩這一習俗，一般流行於江南一帶。那麼，到底夏至為什麼要吃餛飩呢?你知道夏至吃餛飩的寓意是什麼嗎?民間有“餛飩一吃,不長痱子”的説法，具體什麼意思，以下為您介紹...
冬至南方吃什麼冬至南方吃餛飩和湯圓

發表於：08-20

導語：小編是個吃貨，比較關心與吃有關的問題，因此在眾多關於冬至節氣的問題中，唯獨對冬至吃食這一項上比較有研究，可以説在各種資料中嚐遍了全國各地的冬至食品。今天我們重點就關注冬至南方...
有你的老地方，還是那個味道！炸雞、餛飩、牛肉....

發表於：12-01

可口香串店這可真是一家老店了，20多年，地址從未變過，大筋是特色，必點！軟嫩不膩。肚鍋必點，麻麻辣辣十分有味道。人均：43元電話：0451-58852080地址：燎原街南崗小學旁(近大直街)老廚家鍋包肉簡單...
餛飩的包法怎麼包餛飩

發表於：04-19

1、貓耳朵餛飩：尖角對摺並粘緊，將兩邊的角順着手指向裏折，並將兩個角完全重疊粘牢；2、元寶餛飩：中間對摺，將兩邊合在一起按緊粘好就完成了；3、方形餛飩：將餛飩皮一邊向裏卷，把餡完全捲起來，兩邊...
餛飩這樣包，單手3秒包好，好吃不破皮，一頓我能吃50個！

發表於：11-05

天越來越冷，早飯就想吃點熱熱乎乎的。餛飩是首選！看着早餐店老奶奶包餛飩的手速，簡直就想拜她為師。終於“偷師”學會了怎樣單手三秒包餛飩！這包法步驟簡單，只有三步，單手一氣呵成！煮好了皮也...
這個只要5元一碗的餛飩店，讓國民媳婦海清念念不忘！

發表於：11-30

來這裏吃餛飩的大多是茶南這附近的居民們。中午一個人在家，不願意做飯，就點上下樓來這裏點上一碗麪條，填飽肚子。好朋友帶着寶寶來到這裏，就為了嘗一嘗這一家餛飩，寶寶吃的很開心，一口接一口...
去上海必吃的6碗餛飩！最後一家胡歌鹿晗都來排隊吃

發表於：10-26

上海餛飩是全國知名的美食，所以很多人去上海都會去吃，上海人對於餛飩的喜愛已經深入骨髓，早中晚三餐都吃，而且對餛飩的大小分得很清楚！大餛飩重餡，小餛飩重皮，同樣是餛飩，吃起來口感卻不一樣，這...
美味又易做的雪菜黃魚大餛飩，隔着屏幕都覺得暖烘烘！

發表於：01-03

【用料】大黃魚1條，澱粉適量，鹽適量，豬肉糜200克，老抽少許，葱姜水30毫升，雞蛋1顆，白砂糖少許，生抽30毫升，白胡椒粉少許，五香粉少許，大黃魚1條，糖少許，鹽適量，雪菜100克，白胡椒粉少許【做法步驟】1、取...
誰説肉餡兒只能包餃子餛飩了，做菜也好吃到爆啊！

發表於：12-08

平時自己在家包餃子餛飩，經常會皮兒準備多了。剩下的餃子皮千萬別扔，能做出一頓大餐哦！那如果肉餡兒準備多了怎麼辦呢？其實肉餡不僅僅能用來包也還能做菜，真的是一點都不嫌多哈！肉香藕餅食材...