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  • 鮑魚怎麼做最簡便最好吃 鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢
    發表於:01-03
    1、先將買回來的鮑魚,用清水泡一下,用小勺沿着鮑魚尖的那面殼往裏鏟開,把鮑魚肉取下來,摘掉綠色的內臟;2、用軟毛牙刷,刷洗鮑魚表面,同時將鮑魚殼也洗淨;3、將洗好的鮑魚反過來,交叉劃開表面,隨...
  • 清蒸什麼魚最好吃 清蒸鱸魚的簡單做法
    發表於:08-25
    鱸魚洗淨抹上料酒,再塗上鹽,讓其入味,姜切細絲,葱白切細絲,紅椒切圈,在盤底鋪上薑絲,鱸魚放在盤裏,放一層薑絲醃製20分鐘左右,將裝鱸魚的盤子放入蒸鍋裏,大火蒸8分鐘後改小火燜2分鐘,魚取出,蒸魚豉...
  • 平魚怎麼做好吃又簡單 平魚怎麼做好吃
    發表於:04-20
    1、平魚洗淨,兩面斜打花刀,深及魚骨。2、兩面抹上鹽和胡椒粉,放上葱片和薑片,醃製15分鐘左右。3、起蒸鍋,大火上汽後,放入平魚,加蓋,保持大火蒸5分鐘。4、蒸魚的時候準備葱絲,再切上幾絲胡蘿蔔...
  • 鮑魚的做法有哪幾種 鮑魚最好吃營養的做法
    發表於:06-27
    導語:作為一大補品之一,鮑魚有着非常強大的營養功效,經常吃鮑魚的人可以提高免疫力,滋陰補陽,潤燥利腸等等。不過,很多人買回鮑魚卻不知道怎麼烹飪好吃有營養。一般鮑魚的做法有哪幾種呢?下...
  • 西湖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做最好吃
    發表於:10-04
    西湖醋魚大家都知道吧,這是浙江地區的名菜,很多杭州的飯店都有。西湖醋魚在南宋的時候就有了,歷史悠久,西湖醋魚也被叫做是宋嫂魚,西湖醋魚非常講究選料和工藝以及刀工,最正宗的西湖醋魚都是...
  • 杏鮑菇怎麼做好吃 杏鮑菇炒雞的做法
    發表於:08-16
    姜切末,大蒜切末,葱切葱花,雞胸肉洗淨切塊,青椒切塊,杏鮑菇切片,雞肉中加料酒、生抽、澱粉拌勻,醃製15分鐘,鍋中加清水,杏鮑菇放進去焯燙,盛出,鍋裏倒油,燒熱後倒雞肉炒至變色,加甜麪醬、生抽炒勻,放...
  • 鹹魚的簡單做法 鹹魚怎麼做好吃
    發表於:07-31
    鹹魚切小塊在清水中浸泡3小時,去除多餘的鹽分,完全瀝乾水分約2小時。平底鍋倒油,放入鹹魚塊,油温升高後,雙面來回翻面慢煎,直至雙面金黃。加點孜然粉、辣椒麪裝盤即可。鹹魚怎麼做好吃食材:鹹...
  • 鮑魚的營養價值及功效 鮑魚的選購及最佳吃法
    發表於:02-19
    導語:通常我們説到補身子,第一時間想到的食物是鮑魚、燕窩、魚刺。而這些食物確實有大補的功效,但由於這些海產品來自深海,其價格較高,一般人很少食用。小編這裏要着重為大家介紹的是鮑魚的...
  • 糖醋魚用什麼魚 糖醋魚最好用什麼魚來做最好吃
    發表於:01-03
    糖醋魚用鯉魚。糖醋魚的特點是魚尾要翹起,色澤豔麗、外焦裏嫩、口感香酥,口味甜、鹹、酸皆有。想要做好糖醋魚,最基本的條件之一,便是要選擇新鮮的鯉魚作為主料。因其肉質細膩、肥厚,沒有任...
  • 鰱魚怎麼做好吃 鮎魚怎麼做好吃又簡單
    發表於:01-02
    做鰱魚的話,需要先將配菜切好,鰱魚切塊之後加入調料和澱粉水攪拌均勻,下鍋翻炒至變色之後倒出,再加油,加入調味料炒香,再加水,放魚頭、魚尾和魚段,再加入調料拌勻,小火慢煮10分鐘之後,湯汁濃稠時...
  • 鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢 鮑魚簡便又好吃的做法
    發表於:05-19
    大家都知道,鮑魚是很名貴的海珍品之一,被人們譽為“海洋軟黃金”“餐桌黃金,海珍之冠”等。其肉質細嫩、營養豐富,是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。但是,大家知道鮑魚怎麼做最簡...
  • 發表於:01-30
    導語:鮑魚是中國傳統的名貴食材,四大海味之首,素有一口鮑魚一口金之説。全世界約有90種鮑,它們的足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋。由於天然鮑魚產量很少,因此價格昂貴。鮑魚肉質鮮美,營養...
  • 鮑魚怎麼儲存在冰箱 鮑魚冰箱保存怎麼做
    發表於:01-02
    活鮑魚放冰箱保存方法1、首先將鮑魚洗淨,把鮑魚身上的泥沙洗淨。2、然後準備一個大一些的保鮮盒,裏面放一些水。3、之後將鮑魚放入盆中。4、再往裏面放一些冰塊以及冰袋,使温度降下來。5...
  • 酸菜魚的做法 最簡單好吃的酸菜魚做法
    發表於:06-27
    導語:酸菜魚的做法雖然都差不多,但想要做得好吃,還是需要一定的技巧的。首先,食材的選擇上要選擇合適的魚,其次一定要新鮮,這樣出來的湯才好喝有營養。下面小編就來為大家介紹酸菜魚的做法—...
  • 鮑魚做法 鮑魚的做法步驟
    發表於:04-08
    紅燒鮑魚的做法:1、選用鮮活鮑魚,冷凍鮑魚或是罐頭鮑魚也可,用加鹽的清水浸泡鮑魚10分鐘,用勺子挖出肉身,去內臟,用牙刷蘸鹽水刷去黑色的黏膜。2、沖洗乾淨。鮑魚殼不要扔,留做盤飾用。3、鮑...
  • 怎樣做帶魚最好吃 糖醋帶魚的家常做法
    發表於:08-20
    帶魚洗淨,擦乾水分,魚切成長段,蘸上澱粉,香葱切段,生薑切細絲,油燒到7成熱時,倒帶魚段,煎至一面金黃後,再將帶魚段翻面繼續煎,煎好撈出,留底油,爆香葱段、薑絲和八角,再放帶魚段,調入料酒、醬油、香...
  • 發表於:01-30
    導語:鮑魚仔,作為一種比較高檔的海味,我們都不陌生。一提到鮑魚仔,我們就會想到鮑魚有多麼多麼營養,多麼美味,當然,也有多麼昂貴的問題。但是,大多數人吃鮑魚仔,愛鮑魚仔都是屬於盲目跟風的心態...
  • 清蒸鯽魚怎麼做最好吃 清蒸鯽魚最正宗的做法
    發表於:05-02
    清蒸鯽魚也是四川的傳統名菜,川菜的代表美食之一,很多人都喜歡吃清蒸鯽魚,不但保留着魚肉的清香鮮嫩,口感更是絕佳,今天小編就為大家介紹一下最正宗的家常清蒸鯽魚的做法,快來看看吧~清蒸鯽...
  • 清蒸鮑魚的做法 鮑魚怎麼吃
    發表於:06-26
    現在很多人都比較注重飲食健康,怎麼吃更健康,吃哪些東西更健康,都是大家比較關心的問題。鮑魚是非常滋補的食物,鮑魚怎麼吃好呢?教大家這道清蒸鮑魚,口感清淡,味道鮮美。鮑魚怎麼吃食材:鮑魚6...
  • 紅燒鮑魚的做法 紅燒鮑魚怎麼做好吃
    發表於:05-15
    紅燒鮑魚是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。素稱“海味之冠”的鮑魚,自古以來就是海產“八珍”之一。紅燒鮑魚主料為鮑魚,該菜色澤紅亮,肉軟潤,味鮮而濃,鮮而不膩,香醇濃郁,營養豐富。為國宴...
  • 鮑魚怎麼做好吃 鮑魚的家常做法
    發表於:07-23
    把鮑魚放清水中,加鹽刷洗乾淨。把肉剔出,切出整齊的紋路。薑切片,小葱切段。將處理好的雞肉切塊。鮑魚加芡粉、米酒和鹽拌勻。雞塊加芡粉、米酒和鹽拌勻。豆瓣醬和辣椒醬混合。鍋中熱油並...
  • 鮑魚的清洗及做法 鮑魚怎麼吃
    發表於:09-26
    鮑魚是海產的八珍之一,是非常名貴的食材。像小編這樣的普通家庭很少有機會吃到,一般都是去酒店才能品嚐。在家裏幾乎吃不到。隨着社會的發展,日子也一天一天的好起來了。想在家裏吃鮑魚已...
  • 鮑魚要蒸多久 鮑魚怎麼做好吃
    發表於:01-04
    蒸鮑魚的最佳時間是三分鐘。具體時間要根據鮑魚的大小來決定,如果是小鮑魚的話用大火蒸3-5分鐘就可以食用了。如果是大鮑魚的話,一般要用大火蒸10-15分鐘。吃鮑魚的時候,清蒸是一種比較不...
  • 鮑魚怎麼做好吃 鮑魚怎麼做好吃呢 鮑魚怎麼做好吃又入味
    發表於:03-02
    首先把粉絲提前放到清水中泡發,粉絲泡發至變軟就可以了。不要用熱水泡發,粉絲容易碎。大蒜切末,小葱切葱花,再把清理乾淨的鮑魚肉切十字花刀,深度切2/3就可以了,然後把紮好的粉絲放在鮑魚殼...
  • 鮑魚的做法及清洗 鮑魚怎麼做好吃
    發表於:12-31
    鮑魚的做法及清洗首先最好是購買比較新鮮的鮑魚,買回來試用清水浸一會兒。然後,用刀打開鮑魚的殼子,將鮑魚肉從殼子裏剔出來,並去掉不必要的內臟組織,鮑魚殼子要仔細地用刀去剔,也可以直接用...