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發表於:01-01
1、鹽水:先將生薑洗乾淨,刮不刮皮都行,拿一個空碗倒入涼水加一勺食鹽,將洗乾淨的生薑放入鹽水中浸泡至少一小時,然後將姜拿到通風處晾乾,但是不能曬。晾乾後用紙包起來再放在塑料袋裏,塑料袋...
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發表於:01-01
新鮮蘆葦葉的保存方法1、冰箱:想要使蘆葦葉保存很長的時間的話,則可以把蘆葦葉放入保鮮膜內,然後再放在冰箱內冷藏,能夠保存很長的時間。2、常温下:如果只需要保存一段時間的話,則可以把新鮮...
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發表於:01-04
1、菌菇類洗淨後切片或撕成自己喜歡的大小,在沸水中燙1-2分鐘,晾涼後擠幹水分,分裝冷凍存儲。炒菜煮湯都可以用非常方便。2、菠菜等綠葉類洗淨,用沸水燙一下迅速撈出放涼水裏降温,擠幹水份,...
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發表於:01-02
短期保存新鮮牡蠣購買回來後可以用清水洗刷乾淨,放入水盆裏,滴幾滴香油,可保存一兩天。這是我們短期保存生蠔的方法了。長期保存如果需要將生蠔長期保存,最好的方式是將生蠔外殼刷洗乾淨後...
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發表於:01-03
1、生品直接速凍法:用保鮮袋裝好新鮮豌豆粒,直接進入冰箱冷凍室冷凍,能保存半年。2、熟品直接速凍法:先將豌豆在開水中焯水3-5分鐘,撈起涼冷,裝入保鮮袋,直接放進冰箱冷凍室冷凍。在零下10℃...
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發表於:01-05
保鮮冷庫或氣調温度為3攝氏度-5攝氏度。庫温要求在48小時內達到規定的儲藏温度,整個儲藏期間庫温要求穩定,波動不超過±1攝氏度。高於5攝氏度時個別黴菌開始活動,1攝氏度時土豆呼吸強烈,菌...
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發表於:01-02
鮮蘑菇的保存方法1、冷藏保鮮低温能保持野生蘑菇新鮮和優質。在貯運期間,保持温度0-3℃,相對濕度90-95%最宜。2、速凍保鮮在30-40分鐘內,將野生蘑菇由常温速降至-30-40℃,凍菇中心濕度應在...
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發表於:01-02
1、新鮮薄荷葉可直接裝入透明塑料袋中,或用保鮮膜裝好,然後放入冰箱保存即可。2、將曬乾的薄荷放入密封罐,可更好的避免薄荷氣息散發,從而能更好的留住薄荷葉的香氣,再將其放在通風和乾燥的...
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發表於:08-19
可以找一個罐子,填入沙子,將生薑埋在沙子以下2-4裏面的地方。可以將生薑放在陰涼通風的地方3-5天,然後裝入紙殼箱。還能將生薑裝入草灰中,一層草灰,一層生薑,頂層覆蓋草灰。怎麼儲存生薑方法...
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發表於:03-15
新土豆的長期儲存方法:將土豆放入恆温冷庫,能夠儲存很長時間,甚至一兩年不壞。農村都有地窖,可以放到地窖中,也可以存儲很久。如果城市沒有地窖,也可以放在地下室等陰涼的地方,乾燥,低温就好。...
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發表於:08-09
鮮姜洗乾淨,擦乾水分,埋入食鹽中保存,或者是將鮮香表面塗上食鹽,放入不封口的塑料袋中保存,也可以將姜埋入沙子裏面,放在通風處,可以保存半個月。鮮姜如何保存食鹽保存法鮮姜洗乾淨擦乾,埋入食...
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發表於:06-29
生薑大家都瞭解,除了可以拿它做菜之外,其實還可以用來驅寒,比如泡腳放上一點生薑是有很好的驅寒效果的,製作姜撞奶、紅糖薑茶也同樣有暖胃的功效。買回來的生薑如果存放太久沒有保存好,很容...
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發表於:12-29
導語:眾所周知,食用生薑對人體是有好處的,如抗菌、健胃提神、鎮痛驅寒、改善皮膚、抑制腸胃炎症等等。最近小編有些朋友想來好好了解一下,生薑是乾薑嗎?保存生薑最正確的方法是什麼?接下去請...
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發表於:10-08
平時我們做菜的時候喜歡在菜裏放些薑絲或薑片,所以家裏平時都備了不少的生薑,可是生薑卻存放不了多久就會壞掉,特別是我們買的生薑如果直接放在哪兒,過幾天它就會變乾巴或者是腐爛變壞,發芽...
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發表於:01-01
將生薑表現的泥土清洗乾淨,然後將生薑晾乾,放在乾燥通風的環境下保存就可以了,也可以將生薑埋在沙子以及草木灰裏面,都是可以杜絕水分跟生薑接觸的。我們保存生薑的時候最好是不要破損或者...
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發表於:08-24
保存生薑可以放在盛沙子的盆裏保存,也可以將生薑放在鹽袋裏面保存,還可以將生薑埋入泥沙中保存,還可以將生薑洗淨,切成厚片,保鮮膜包好,放冰箱冷凍室保存。生薑怎樣長期保存沙子保存法在花盆...
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發表於:01-02
方法一:準備一杯水,撒上3勺食用鹽,充分攪拌後放入生薑洗淨,去除表面土壤和污垢,洗淨後用紙巾吸取水分,放在陰涼處晾乾後用保鮮膜包好。保鮮膜與外界隔離,防止氧化,鹽水殺滅表面細菌,放在陰涼處...
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發表於:12-31
冷凍保存法1、辣椒不需要清洗,直接將其中腐爛的一些拿出來,留下品質較好的準備保存。2、準備一個保鮮袋,把需要保存的辣椒全都放進去,接着把空氣排乾淨,封口即可。3、這樣將辣椒放入冰箱內冷凍...
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發表於:01-05
將胡豆去皮,將胚子挑出來,用冷水反覆沖洗乾淨。將胡豆放入鍋中倒入大量的水,不要讓胡豆接觸到鍋底,將火調至最大至鍋中的水微微開始冒泡。把鍋中的胡豆倒入篩子中,將水過濾乾淨。把胡豆用冷...
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發表於:01-01
1、罈子保存:拿一個乾淨的罈子或者是罐子,洗乾淨後擦乾水分,在裏面鋪一層三四釐米厚的潮濕沙子,將生薑埋在沙子裏面,將罈子密封起來。2、通風保存:將生薑放在一個通風一點的房間裏就可以了,生...
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發表於:01-05
1、掛藏法:去除過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭,然後攤在地上晾曬,至莖葉變軟發黃。最後選擇大小一致的50至100頭大蒜編辮,掛在陰涼通風遮雨的屋檐下,使其風乾貯存。可保存6-9個月。2、...
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發表於:01-05
新鮮香菜保存方法1、將新鮮的香菜清洗乾淨,尤其是根部一定要反覆揉搓,香菜的根部不需要拔掉,只需清洗乾淨泥土即可。2、燒一鍋開水,放入一勺鹽,然後把清洗乾淨的香菜放入鍋中燙30秒左右撈出...
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發表於:01-02
1、把生薑放在食用鹽水中兩個小時,再用刷子刷洗乾淨,再把生薑切成薄片。再把生薑片放入保鮮膜內,然後再放到冰箱的冷凍櫃中存放,能夠存放3個月不變質。2、也可把生薑直接埋到食用鹽中,再放...
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發表於:03-26
1、把生薑上面的水分擦乾淨,用保鮮膜包好放進冰箱保鮮。2、把生薑放進大米里,可以隔絕空氣,這樣用不完的生薑就不怕變壞了,還能讓大米不生蟲子。3、準備好花盆,底部放上半濕潤沙子,之後就能...
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發表於:02-13
導語:鮮姜是我們中醫上一味非常重要的食物藥材,它營養豐富,含多種礦物質、維生素、植物殺菌素等營養元素,因此,適量吃些鮮姜對人體是極其有好處的。但日常生活中,很多人將鮮姜買回家,卻不知如...