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發表於:05-18
豬腳口感細嫩,很多人都喜歡吃,平時大家都怎麼做豬腳呢?滷豬腳是傳統風味菜餚,滷豬腳的配料不同,做出來的風味也不一樣,今天教大家豬腳怎樣滷好吃,喜歡吃的小夥伴快看看!豬腳怎樣滷食材:豬腳200...
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發表於:08-14
豬腳洗淨,晾乾水分,鍋裏油燒熱,豬腳放進去翻炒,盛出,鍋裏放薑片、蒜粒、八角、桂皮、香葉炒香,再放生抽、老抽、鹽炒勻,將豬腳倒入砂鍋中,加足量的水,放入冰糖,大火燒開,轉小火燉2小時,最後收汁盛...
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發表於:05-20
豬腳不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。它含有豐富的膠原蛋白質,含膽固醇。尤其是豬腳中的蛋白質水解後,所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。豬腳湯怎麼做好吃呢...
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發表於:05-18
豬腳大家都愛吃吧,這是一種美味的食物,吃法多樣,豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠。明膠能結合許多水,增強細胞生理代謝,保持濕潤狀態,防止衰老。教大家酸湯豬腳的...
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發表於:05-25
芋頭是一種口感綿香,細膩可口的食物,用來燉湯是在合適不過了。芋頭燉豬腳的做法並不難,用豬腳和芋頭作為主料,豬腳先焯水,然後再下鍋燉,不僅沒有腥味,而且吃起來非常細嫩有嚼勁,好吃而且營養健...
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發表於:06-09
滷豬蹄是一道非常美味的食物,用豬蹄作為主料,加入了豐富的配料,製作出來的滷豬蹄醇香入味,豬蹄口感好,入口細嫩,深受大家喜愛。喜歡吃豬蹄的小夥伴可以試試這種做法,自己做在家就能完成。滷豬...
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發表於:05-17
豬腳滷着吃是最普遍的一種做法,滷豬腳外皮醇香,錄像味濃,怎麼吃都不膩。滷豬腳自己在家就能做,今天教大家香滷豬腳的做法,將豬腳放入鍋中滷製而成,味道豐富,細嫩爽口,好吃而不膩!怎麼滷豬腳最香...
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發表於:01-02
滷雞腳一般情況下煮15至20分鐘即可關火,但需要注意的是:在滷製之前記得先將雞腳提前焯水。剛煮好的滷雞腳不宜馬上拿出,可以燜個5-10分鐘,這樣會更加入味。如果使用的是冰凍的雞腳的話,一定...
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發表於:05-18
豬腳湯很多人都喜歡吃,尤其是對於女生來説,多吃豬腳湯能美容肌膚。教大家蘿蔔豬腳湯的做法,這道菜不僅味道好,而且擁有着非常好營養,豬腳口感嫩滑,清淡爽口。蘿蔔豬腳湯怎麼做好吃食材:豬腳20...
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發表於:05-25
豬腳大家都愛吃吧,這是一種非常具有人氣的美食,平時我們都習慣了吃燉豬腳,其實豬腳的做法還有很多,比如炸豬腳。今天就介紹大家家常炸豬腳的做法,炸豬腳之前需要先將豬腳滷至入味,然後再入鍋...
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發表於:07-13
紅豆放入清水中,浸泡24小時。薑切片,葱切葱花。鍋倒入清水,放入薑片、料酒5克、豬蹄、花椒,煮5分鐘,撈出。準備一個燉鍋,放入薑片、豬蹄、紅豆,再加入適量清水,轉小火燉煮1小時。最後,調入鹽2克...
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發表於:08-15
豬蹄放入鍋中焯水去腥,洗淨,鍋里加適量油,放豬蹄大火烹製,再加老抽,翻炒至上色,加清水燒開,再加鹽、白糖和五香粉調味,倒電壓力鍋燜制20分鐘,泄壓給豬蹄翻面,繼續燜制15分鐘左右,待再次泄壓,即可出...
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發表於:07-12
雞爪洗乾淨,然後剪掉指甲,對半切開,薑切片。準備一個煮鍋,加入清水,將雞爪放進去,加料酒1勺、幹辣椒、薑片和花椒,煮15分鐘後撈出。把煮過的雞爪放入裝了冰塊的水中,冷卻半個小時。準備一個密...
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發表於:08-05
豬腳洗乾淨,剁成塊,葱切成葱花。鍋里加清水燒開,放入豬手,再加2片姜和少許白酒,焯水2分鐘。再將豬腳和蘿蔔一起倒入燉鍋中,一起燉1小時左右。調入少許鹽和雞精,盛出,撒上葱花即可。豬腳湯怎麼...
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發表於:05-17
滷水豬肚是一道好吃的家常菜,平時大家都喜歡,豬肚吃起來口感脆嫩,做成滷水豬肚之後,鮮味十足。怎樣做滷水豬肚呢?今天就教大家自己在家做的方法,一起來看看!怎樣做滷水豬肚食材:豬肚200克、姜1...
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發表於:09-07
黃豆、花生提前泡好,豬蹄剁成塊,芋頭切塊,鍋中放豬蹄、薑片、料酒大火煮開,撈出洗淨,砂鍋中放豬蹄、黃豆、花生、薑片、料酒、清水大火煮開,換小火煲1小時30分鐘,放芋頭燉30分鐘,加鹽、胡椒粉...
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發表於:11-03
豬腳是一種非常美味的食物,豬腳的做法比較多樣,可以燉着吃,也可以滷着吃,今天教大家一道特色美味花生豬腳。花生豬腳的做法並不難,步驟簡單,配料豐富,色澤鮮豔,好吃而不油膩!花生豬腳怎麼做食材...
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發表於:05-17
豬腳蒸着吃是相當美味的,將豬腳醃製好之後,放入啤酒中燒開,然後放入蒸鍋中隔水蒸,這種方法做出來的豬蹄沒有腥味,而且軟爛不油膩,相當好吃。蒸豬腳怎麼做食材:豬腳200克、鹽1茶匙、醬油1茶匙...
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發表於:05-17
豬腳燉胡蘿蔔是一道家常菜,製作方法簡單,和胡蘿蔔一起燉,滋補效果好,大家都喜歡吃。今天教大家豬腳燉胡蘿蔔的做法,用豬腳作為主料,味道豐富,好吃又滋補!胡蘿蔔豬腳怎麼燉食材:豬腳200克、胡蘿...
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發表於:11-15
小編的真愛在哪裏?純啃滷豬蹄、豬蹄小面、甚至做成大菜!去成都下面幾家店店就知道了!Q彈彈の滷豬蹄#盤飧市這家滷菜店始建於1925年,是成都赫赫有名的老牌子。他家的滷味糯軟適口,上櫃時又趁...
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發表於:06-05
豬腳很多人喜歡吃,豬腳口感細嫩,而且還含有豐富的營養價值,得到了大家的喜愛。燉豬腳是最常見的做法,將豬腳和其他的配菜一起燉,不僅更有特色,而且味道也更豐富,怎麼吃都不膩。豬腳怎麼燉好吃...
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發表於:05-31
豬腳是很多人都會吃的一種美味的食物,尤其是豬腳中含有豐富的膠原蛋白,所以很適合女性吃,滷豬腳是最常見的豬腳的做法。今天教大家潮州滷豬腳怎麼做好吃,加入了豐富的材料,鮮香入味!潮州滷豬...
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發表於:05-28
豬腳是一種滋補的食材,好吃而且口感也比較細嫩,深受大家喜愛。你喜歡喝豬腳湯嗎?今天教大家一道美味的姜醋煮薑湯,這是一道好吃的滋補菜餚,用豬腳作為主料,湯鮮味美,適合大部分人吃。豬腳怎麼...
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發表於:07-03
豬肝除了炒着吃,還有一種最常見的吃法就是滷着吃,今天就教大家一道滷豬肝,這道菜製作方法比較簡單,加入了豐富的配料,包括八角、香葉、花椒、老抽等,滷豬肝口感醇香,可以搭配着蘸料一起吃,味道...
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發表於:08-26
豬腳洗淨,涼水入鍋煮開去腥,撈出,鍋裏放入大料翻炒,放入豬腳炒幹水分,放料酒、鹽、生抽、老抽、冰糖倒入開水大火煮開,改小火燜制,最後大火收汁,碗里加花生碎、葱、鹽、椒鹽、孜然粉混合拌勻,油...