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發表於:04-25
花蛤屬於比較常見的水產,炒着吃或者煮湯都非常美味。今天教大家花蛤菜花燙的做法,這道菜主要是用花蛤和菜花作為主料,花蛤的鮮味濃郁,口感清淡,老少皆宜。花蛤怎麼吃食材:花菜250克、花蛤500...
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發表於:06-27
花蛤是一種非常受歡迎的食物,吃法多樣,味道鮮美。今天要做的是花蛤湯,其用料簡單,除了花蛤之外,加入了鹽、葱花和薑絲,增加了花蛤湯的鮮味,同時也起到了調味的作用,清香好喝。花蛤怎麼煲湯食材...
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發表於:03-19
食材:花蛤500克蒜30克姜1塊步驟:1.蛤蜊放入淡鹽水中浸泡1小時後洗淨(烹飪小技巧:蛤蜊提前放入淡鹽水中浸泡、直至吐盡泥沙),蒜30克切末,姜1塊切末2.鍋中放入適量水燒開,放入蛤蜊、料酒1勺煮2分...
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發表於:06-28
花蛤新鮮美味,是很受歡迎的一種美食,花蛤怎麼做好吃呢?今天介紹一道花菜花蛤,這是一道很有特色的菜餚,不僅做法簡單,製作出來的菜餚口感也很鮮美,老少皆宜。花蛤怎麼做好吃食材:花蛤300克、花...
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發表於:05-17
瘦肉湯是用豬瘦肉作為主料製作而成的湯菜,這道菜可以直接下鍋煮,同時,也可以放入黃花菜和水髮香菇一起煮。味道比較清淡,喜歡吃的小夥伴可以在家裏嘗試一下。黃花菜瘦肉湯怎麼做食材:水發黃...
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發表於:08-14
臘肉洗淨上鍋蒸20分鐘,取出切片,紅辣椒切圈,大葱切段,蒜切片,菜花掰成小朵,放進淡鹽水裏浸泡5分鐘,撈出,油温燒至7成熱,倒蒜片、紅辣椒和大葱段爆香,放臘肉炒出油,下菜花翻炒,調入生抽、蠔油、白糖...
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發表於:09-19
今天介紹養生湯花生蓮藕蹄花湯的做法,豬蹄浸泡2小時,蓮藕切塊,鍋中放水,加薑片,豬蹄大火煮開撈出,鍋中放豬蹄,薑片,清水,大火煮開後轉小火煲30分鐘,加蓮藕,花生再煲1小時,調味出鍋即可。花生蓮藕蹄...
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發表於:02-01
導語:紫菜蝦皮蛋花湯經常會出現在很多人的家庭食譜中,這其中的主要原因是,紫菜蝦皮蛋花湯的食材比較簡單,而且它的做法也是相對比較簡單的。除此之外,紫菜蝦皮蛋花湯的味道也是很不錯的,因此...
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發表於:08-23
花菜洗淨切小朵,姜、蒜切片,幹辣椒剪成段,放入花菜焯水20秒,撈出瀝乾,油温7成熱,爆香姜蒜片,花椒、幹辣椒。放入花菜翻炒均勻。加入生抽1勺炒勻,放入鹽半勺,雞精半勺,白糖半勺炒30秒即可。花菜怎...
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發表於:01-01
爆炒花蛤焯不焯水都是可以的,具體要根據個人的口味來決定,沒有焯水的花蛤會比焯過水的花蛤更加的鮮嫩。花蛤在炒之前一定要清洗乾淨,買回來的花蛤可以先用温水泡一會,這樣不一會就會吐沙。...
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發表於:06-21
蛤蜊湯是一種非常受歡迎的美食,蛤蜊湯除了有蛤蜊之外,還可以用不同的食材來燉,比如冬瓜、豆腐、絲瓜、酸菜、番茄等。今天要介紹的是蛤蜊燉土豆,蛤蜊燉土豆的做法並不難,每一步都很關鍵,喜歡...
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發表於:02-02
導語:吃飯先喝湯,是我們都知道的一種健康又養生的方法。而湯品種類頗多,今天,本站就來為大家介紹紫菜蛋花湯。紫菜蛋花湯是一道營養又美味的湯飲,它主要的食材是紫菜和雞蛋,雖然我們都喝過,有...
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發表於:06-08
燉排骨大家都吃過很多了,不少的食材都可以和排骨一起燉,今天要介紹的是黃花菜燉排骨。黃花菜燉排骨的做法並不難,用黃花菜和排骨作為主料,排骨營養豐富,湯鮮味美,喜歡吃的可以試試這道菜。黃...
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發表於:08-03
雞蛋打入碗中,加入清水、料酒打成蛋液。小葱切成葱花,紫菜撕開。鍋中加清水燒開,下入紫菜。水保持沸騰狀態,將蛋液慢慢倒入鍋中,一邊倒一邊攪拌。調入鹽,再撒入葱花,滴入兩滴香油,關火,盛出。紫...
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發表於:09-11
西紅柿洗淨去蒂切小塊,薑切片,蒜切片,蛤蜊浸泡1小時後洗淨,鍋中水燒開,放蛤蜊煮至開殼後撈出,油鍋燒至7成熱,放姜蒜片爆香,放番茄塊翻炒2分鐘至番茄軟爛,加水燒開,放蛤蜊繼續煮3分鐘,加鹽、雞精、...
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發表於:08-11
菜花掰成小朵,洗淨,水燒開,菜花焯燙一下,撈出,豬肉洗乾淨切片,加料酒、薑絲和澱粉醃製15分鐘,鍋裏油燒熱,把肉片倒進去翻炒均勻,再加姜、葱和辣椒一起翻炒,把菜花倒進鍋裏,翻炒均勻,快熟的時候,調入...
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發表於:08-17
花蛤泡入水中,加鹽和香油,吐沙2個小時,鍋里加清水,倒花蛤和料酒1勺,煮至花蛤開口,撈出,花蛤洗淨,紅椒切圈,小米椒切圈,洋葱切塊,鍋裏倒油燒熱,加豆瓣醬炒出紅油,加料酒、蠔油、生抽、白糖炒勻,加青紅...
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發表於:08-22
雞蛋磕開加入半勺鹽打散,紫菜洗淨濾出備用,鍋中加入適量水燒開後轉小火,倒入蛋液,放入洗好的紫菜,放半勺鹽、雞精、葱花、香油即可出鍋。紫菜蛋花湯怎麼做食材:紫菜20克,雞蛋2個,鹽半勺,雞精,葱...
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發表於:06-07
花蛤是一種鮮味十足的食物,可以製作成各種美味的食物,口感豐富,成為了很多人的最愛。今天教大家一道非常有特色的爆炒花蛤,爆炒花蛤的做法比較簡單,加入豐富的配料,滋味更豐富。爆炒花蛤怎麼...
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發表於:05-23
黃花菜是一種非常適合煮湯的食材,和排骨一起燉湯,你吃過嗎?今天教大家黃花菜排骨湯的做法,這道菜用排骨和黃花菜作為主料,燉出來的湯,味道鮮美,口感清淡,老少皆宜。黃花菜燉排骨的做法食材:排骨...
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發表於:09-02
菜花洗淨,鍋裏水燒開,放菜花焯水2分鐘撈出,鍋裏油熱之後,轉小火下花椒、葱花、姜爆炒,加菜花快速翻炒,調入醬油炒勻,加水蓋上鍋蓋,轉大火,大火燒開後,開蓋加蒜瓣、食鹽,蓋上鍋蓋燜2秒鐘,出鍋即可。...
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發表於:05-24
菜花是一種非常健康的食物,好吃而且營養豐富,菜花炒着吃,可以和很多食材搭配起來,今天教大家五花肉菜花的做法。這是一道家常菜,用五花肉和菜花作為主料,加入了幹辣椒、大蒜、生薑等配料,口感...
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發表於:08-17
雞蛋打入碗中,拌勻,在鍋裏倒清水燒開,將紫菜放進去,再加香油,接着淋入水澱粉勾芡,再倒入雞蛋液,攪拌均勻,轉小火,放入少許鹽,放入葱花和雞精攪拌均勻,盛出即可。怎麼做蛋花湯好吃材料:雞蛋1個,紫菜...
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發表於:06-16
蛋花湯大家都喝過很多了,其實好喝的蛋花湯是需要用其他食材來增加口感的。今天教大家一道特色的蛋花湯,除了有蛋液之外,還加入了節瓜和乾貝,乾貝帶着鹹味,節瓜健康又清甜,口感鮮美,非常好喝。...
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發表於:07-13
大蒜切末,姜切絲,幹辣椒剪成段,小葱切段。花蛤放入淡鹽水中,浸泡1小時左右。鍋中水燒開,放入花蛤煮至花蛤開殼,撈出洗淨。鍋內倒油,油温燒至6成熱,放入姜蒜末、幹辣椒段、花椒、豆瓣醬1勺炒出...