相關甜糯的科普知識

大暑養生粥：4道甜糯爽口清火粥好吃

發表於：02-14

導語：大暑天氣一熱，很多人就習慣於坐在空調房裏，吃冰冷的食物消暑。但楊力教授認為，夏天吃太涼的食物只會起到一時的緩解作用，並不能真正起到消暑的目的。進入到陽氣最盛的夏天，人體新陳代謝...
紅豆久煮不爛？學會這幾招，10分鐘煮出軟爛甜糯的紅豆！

發表於：12-14

大家知道，紅豆是養生佳品，也是各種甜品的好搭檔。夏天天熱時候，來一碗冰冰涼涼的紅豆沙，那一個爽啊~但是，煮紅豆可不是一件容易的事兒，有時候煮了大半天，豆還是豆，一點都木有出沙的跡象。紅豆...
一口甜糯玉米糕，享不盡兒時記憶味！

發表於：01-09

【食材】細玉米麪......125克麪粉......125克大紅棗......3個牛奶......210克開水......150克酵母......3克【製作步驟】1.準備好原材料。2.將兩個紅棗切成碎末，一個紅棗去核留着裝飾表...
甜甜糯糯的湯圓適合作為早餐食用嗎早餐吃湯圓好不好

發表於：02-27

導語：很多人喜歡吃湯圓，所以經常會把它當做早晨來吃，但我們知道，早晨的食物是非常有講究的，最好是選擇一些清淡的食物。那麼，甜甜糯糯的湯圓適合作為早餐食用嗎？早餐吃湯圓好不好呢？其實，即便不...
寒露飲食養生粥：5道滋補養顏粥真甜糯

發表於：01-31

導語：寒露天氣多風、氣候乾燥，稍不注意就會被感冒發燒盯上，這時應該選擇一些容易消化的滋補食物，讓身體機能能夠順利適應從夏熱至秋涼的過程，粥就具備了這個功能。每天早上空腹胃虛，喝上一大...
秋板栗來了！這樣煮板栗好剝！細細嚼來甜糯繞舌！

發表於：11-21

將拍切好的栗子入蒸鍋，（我用的是電蒸鍋，電蒸鍋好控制）隔水（就是隔開水，水在下食材在上）蒸制熟透開殼。食材一放，定好時間，就可以妥妥等着林子栗子熟透開殼就可以。蒸好後是如圖狀，每粒都美美開殼...
糯米粉是什麼糯米粉是糯米麪嗎

發表於：07-02

糯米粉是一種用糯米加工而成的糧食，一般會用來做一些甜品，像芋圓、湯圓、糯米餈等都離不開糯米粉，它的營養價值也是極高的。糯米粉是什麼呢？一起往下看吧。糯米粉就是糯米麪，是用浸泡過的糯...
血糯米是什麼米什麼是血糯米

發表於：01-02

血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米，因為米質有糯性，所以稱為血糯，天然的血糯米經過温水浸泡後，由於種皮的紅色素被水溶液慢慢溶解，會逐漸出現紫紅色水溶液，隨時間延長，紅色越來越濃。並在煮熟後...
糯米粥的做法茯苓糯米粥的做法

發表於：06-01

糯米粥大家都吃過吧，現在很多人都非常注重自己的飲食健康，糯米粥口感香糯，濃香可口。糯米粥可補血養脾，是具滋補作用的佳品，體質虛弱的人吃糯米粥能提高體力。今天教大家做茯苓糯米粥，有興趣...
糯米是什麼糯米是指的什麼米

發表於：01-03

糯米是糯稻脱殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米的做法有很多種，我們可以將糯...
軟糯香甜馬蹄糕，用微波爐5分鐘就搞定！

發表於：12-26

4.倒入一半的粉漿，拌成熟粉漿5.再加入剩下的生粉漿拌均勻成半熟粉漿6.再拌好的馬蹄粉漿倒入容器內7.蓋上保鮮膜，選擇微婆火力80P，5分鐘即可8.做好的馬蹄糕，晾涼後先放入冰箱冷藏2小時以上...
糯米餈怎麼做好吃糯米餈的做法

發表於：07-20

糯米粉和澱粉混合，加水，調成粘稠狀，再加糖，攪拌均勻。把液體倒進盆子裏，蓋上保鮮膜，用牙籤戳洞。放入蒸鍋中火蒸20分鐘左右。蒸好後加入黃油，揉成麪糰，放涼。麪糰裏包入紅豆沙餡。糯米糰粘上椰...
糯米熱量高嗎糯米熱量

發表於：01-01

糯米熱量較高，100克糯米熱量為348大卡。糯米含有豐富的碳水化合物，還含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素及多種礦物質等營養成分，可以為身體補充多種營養。糯米的特點糯米是乳白色的，不透明，也...
糯米粉是什麼粉糯米粉是什麼

發表於：06-21

我們在元宵節的時候是要吃湯圓的，這已經成為一種習俗。我們喝奶茶中的芋圓大家肯定不陌生，湯圓和芋圓都需要用到糯米粉的，糯米粉在很多地方都用得到。很多人把糯米粉和麪粉弄混淆，並且很多...
如何讓煮出來的玉米更糯更甜？這個方法你一定沒想到！

發表於：12-28

❹煮玉米過程中，用2克鹽加50ml水，調成鹽水。❺用筷子戳玉米，感覺熟透了，就把玉米撈出來，冷卻一到二分鐘，把玉米皮剝掉。❻然後，把鹽水塗在玉米表面。❹煮玉米過程中，用2克鹽加50ml水，調成鹽水。...
大寒吃糯米飯嗎冬至吃糯米飯還是大寒吃糯米飯

發表於：06-20

導語：糯米飯是我國南方地區比較流行的一種特色食物，通常作為一些節氣傳統食物來食用。但是，有人説冬至這天會吃，而有人説在大寒節氣吃，那麼到底冬至吃糯米飯還是大寒吃糯米飯啊?大寒吃糯米...
江米是糯米嗎江米是不是糯米

發表於：02-20

江米是糯米。中國南方習慣稱為糯米，而北方人則更喜歡稱為江米。糯米是製造黏性小吃，如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟南方地區黃酒的主要原料。糯米分秈糯米和粳...
南方正月十五吃什麼香甜軟糯湯圓吃起來

發表於：09-05

導語：俗話説：正月十五鬧元宵，元宵節可謂是中華兒女最重視的一個節日之一。尤其在明清時期，一到農曆正月十五，老北京的大街小巷，張燈結綵，人來人往，看花會和賞燈會，使整個北京城洋溢在歡樂的氣氛...
糯米是江米嗎糯米跟江米的區別

發表於：02-19

糯米是江米，江米和糯米是一樣的，只是不同地區叫法不同而已。中國南方習慣稱為糯米，而北方人則更喜歡稱為江米。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明的，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種。糯米按穀殼...
蒸糯米怎麼蒸蒸糯米飯的做法

發表於：06-06

糯米是一種非常可口的主食，可以直接蒸着吃，同時也可以和其他的配菜一起蒸，風味多樣。今天教大家用豬肚蒸糯米飯，這道菜用糯米和豬肚作為主料，糯米中加入了豐富的調味料，色香味俱全。蒸糯米怎...
胡蘿蔔用油炒等於白吃？！這麼吃，香甜軟糯、護眼明目！

發表於：11-04

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。由於胡蘿蔔對人體具有多方面的保健功能，李時珍稱之為“菜蔬之王”。胡蘿蔔的營養價值在眾多蔬菜中可謂是出類拔萃，素有“小人蔘”的美譽，降血...
糯米藕怎麼做桂花糯米藕的做法

發表於：05-17

糯米藕一般指的就是桂花糯米藕，是江南地區的特色名吃，屬於蘇菜。生糯米灌在蓮藕中，然後配上桂花醬，是一道獨具特色的中式甜品，以其甜糯、桂花香氣濃郁而聞名。糯米藕怎麼做呢？一起來看看吧！糯...
水磨糯米粉和糯米粉的區別水磨糯米粉和糯米粉的區別有哪些

發表於：06-23

生活中，我們經常會吃到用水磨糯米粉和糯米粉做成的各種美食。但是很多人對水磨糯米粉和糯米粉不瞭解。那麼，水磨糯米粉和糯米粉的區別是什麼？水磨糯米粉和糯米粉的區別：水磨糯米粉是糯米粉...
長糯米和圓糯米有什麼區別糯米圓的和長的區別

發表於：01-05

長糯米米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強；圓糯米，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩。長糯米粘性高，口感偏硬，米香味濃，易返生；圓糯米口感偏軟，不易返生。圓糯米主要生長在北方地區，而長糯米主要生...
圓糯米與長糯米的區別圓糯米與長糯米哪個好

發表於：02-17

1、外觀不同：圓糯米的米粒一般呈橢圓形，顏色為白色；長糯米是偏長形狀，顏色為粉白色。2、用途不同：圓糯米一般做酒釀、湯圓等；長糯米一般做鹹米飯、粽子、米糕等。3、產地不同：長糯米被稱為秈...