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发表于:07-19
黄油软化,加入细砂糖和盐,用电动打蛋器打至顺滑。分两次加入全蛋液,每次打到蛋液吸收,再进行下一次,打至黄油体积膨胀发白,加入椰蓉拌匀。筛入低粉、泡打粉、苏打粉搅拌成团,放置10分钟。分成...
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发表于:12-03
导语:冬至小吃少不了饺子和汤圆两种,冬至吃饺子寓意耳朵不受冻,吃汤圆寓意和和美美。饺子是北方的节令食物,汤圆是南方的节令食物。香喷喷的饺子和甜滋滋的汤圆你最爱哪个呢?说到汤圆,你会...
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发表于:12-24
有时候鸡蛋作为辅料可能会剩下蛋白或者蛋黄,单独炒哪个都不太好吃,尤其是蛋白!那么我们该怎么处理剩下的蛋白呢?今天小编就告诉你巧妙用椰蓉和蛋白做成甜点,绝对不浪费一点食材!主料:蛋白2个...
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发表于:11-27
第十二步:搅拌均匀,椰蓉馅就做好了。第十三步:将椰蓉馅分成55克每个,面团分成25克每个的小团,分别揉圆备用。(这个的量,是大概做10个75克的月饼)第十四步:手上粘少许干面粉,然后把面团压扁,再将馅...
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发表于:01-10
【材料】1.面团:高筋面粉200g/浓稠酸奶100g/鸡蛋40g2.砂糖20g/酵母3g/盐1.5g/椰子油12g3.椰蓉馅:椰蓉80g/黄油30g/糖粉30g/蛋液30g/牛奶10g【步骤】1.将制作面团需要的食材除椰子油外全...
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发表于:01-05
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用作糕点、月饼、面包等馅料和撒在糖葫芦、面包等表面,以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉中含有糖类...
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发表于:12-18
女生经常吃椰蓉还可以美容,可以说,椰蓉是非常好的美食圣品,平时可以多吃点椰蓉面包之类的食物。主料:蛋清4个 椰蓉180g 白砂糖70g 奶粉50g做法:1.准备好材料2.将白砂糖放入蛋清...
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发表于:02-06
导语:每年中秋节,家家户户都要买盒月饼应景分食,每年这款椰蓉月饼都广受好评。今天就把这种月饼的制作方法分享给大家。这款椰蓉月饼有着淡淡的奶香,吃起来别有一翻风味。椰蓉馅制作简单,失...
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发表于:01-05
1、听水声:我们在买椰子的时候可以拿起来晃动,如果是很新鲜的椰青,里面水分足,晃动起来很带感,可以明显的感受到椰汁的流动,如果是个老椰子,尽管重量没怎么变,我们晃动起来,很难感觉到里面椰汁...
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发表于:12-28
椰青和椰子的区别在于外形不同、果肉不同、结果周期不同、存放时间不同、食用方式不同。外形不同。椰子:椰子的表皮是呈黄色的。椰青:椰青的表面是呈青绿色的,市面上的椰青通常都...
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发表于:03-28
肉松蓉和肉苁蓉没有区别,是同一种物种,它们还有一个名字叫大芸,是极其名贵的中药材,素有“沙漠人参”之美誉,历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品,主要分布在新疆和内蒙古。肉苁蓉是一种寄...
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发表于:07-03
导语:椰子其实全身都是宝,椰子皮我们可以作成小刷子,椰子壳我们可以作成工艺品,椰子肉和椰子水我们可以食用。但实际上,这些都不散是椰子最有价值的东西,据说椰子里有一种东西被称之为“椰宝...
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发表于:03-23
椰宝是长在椰心处整体嫩白、皱褶感十足的白球,就叫椰宝。椰宝也被称作“椰子饼、“老椰子芯”。椰宝通道柔软,很像吸了椰子汁的海棉,椰香气相比新鮮椰子还浓厚。在它的表层颇具很多的椰油...
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发表于:03-23
“清水出芙蓉,天然去雕饰”这句就是来形容一种自然清新,淡雅脱俗境界。芙蓉具有很高的观赏价值,有着青翠碧绿的枝叶,鲜艳美丽的花朵,十分令人赏心悦目。都说花语是代表着人们一种美好的心灵...
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发表于:07-25
椰子是比较常见的一种热带经济作物,其椰子汁、椰子肉可以食用,也可以制作美食;而椰子皮可以制成工艺品,椰子根可入药。除此之外,椰子树还有很高的绿化美化环境的价值。那么,成熟的椰子肯定...
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发表于:07-26
椰青也称青椰子,比起常见的黄椰子,它的结果周期更短,其口感更加清甜去热。椰青外壳很硬,比老椰子更难打开,那么椰青怎么开,有什么窍门呢?下面就来给大家分享一下。椰青怎么开工具:菜刀、砧板。...
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发表于:04-19
椰枣具有美容养颜,润肠通便,润肺止咳的功效。椰枣,又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树的果实,《本草纲目》称无漏子。原植物属棕榈科刺葵属。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云...
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发表于:04-15
实际上是开椰青,因为市面上卖的都是三角形的椰青。椰青的底部(平整的那面是底部)有一个椰眼,找到之后将椰青翻到底部。用一把小水果刀轻轻的削开底部的白色软壳,就会露出椰子,拿小水果刀尖一...
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发表于:05-07
椰子口感细腻,营养丰富,是很多人喜欢吃的水果。市场上卖的椰子几乎都是三角形的椰青,许多人为了打开它而花了不少力气,其实只需要几步即可打开椰子。首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给...
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发表于:03-27
1、颜色不同:椰青表面的皮是绿色的;椰皇表面的颜色是黄色的。2、成熟度不同:椰青是没有成熟就采摘的椰子;椰皇则是已经非常成熟的椰子。3、口感不同:椰青的椰汁更鲜甜可口,椰肉更加鲜嫩;椰皇...
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发表于:01-29
想要种植椰子,首先我们就要进行椰子的处理,栽种完之后还要注意栽后的养护,这些都很重要,一起来看看吧。椰子处理要种植椰子的话,要先买黑褐色的老椰子,如去掉外皮的毛椰子,买回来的椰子要用水...
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发表于:06-23
椰子是南方的热带水果,在海南非常常见,椰子汁清甜可口,是很多人的最爱。椰子汁可以喝并且椰子肉也可以吃。因为椰子太硬了,导致很多人喝完椰汁就扔掉了,都不知道椰子肉怎么吃,下面就带大家了...
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发表于:12-20
椰青和椰皇其实是不同年龄的椰子。椰青=没成熟的青椰子去皮,椰皇=成熟的老椰子去壳抛光。想喝椰子汁,就选椰青。因为椰青(青椰子)里面的椰子水比较多,而且清甜可口,但是椰肉就比较少了。...
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发表于:01-03
1、原料不一样:椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成;椰汁是椰树的果实椰果抽取的汁液。2、成分不一样:椰奶其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸,低蛋白无纤维;椰汁蕴含蛋白质、脂肪、维生素...
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发表于:06-15
椰子汁清甜可口,营养丰富,对于消暑解渴有着很明显的功效。但是,很多人吃椰子仅仅只是喝椰汁,喝完之后就直接丢掉。其实,椰子里面的椰子肉是可以吃的,但很多人不知道怎么去吃。下面,就一起来看...