相关茭白的科普知识

茭白的功效与作用茭白的做法

发表于：08-11

茭白的功效与作用1、解酒：因为茭白中含有的一些独特物质有解酒的作用，尤其是维生素c可以对醉酒起到很好的缓解效果。如果出现了醉酒或者呕吐的话，合理食用一些茭白是能够改善这一情况的。...
茭白怎样炒家常炒茭白的做法

发表于：06-08

茭白是很多人喜欢吃的家常菜，炒着吃简单又美味。今天教大家家常炒茭白的做法，用茭白作为主料，加入了丰富的调味了，做出来的菜肴，色香味俱全，口感脆嫩，超级下饭，喜欢吃的可以试试。茭白怎样炒食...
茭白肉片的做法茭白肉片怎么炒好吃

发表于：09-15

茭白洗净切片，青椒切菱形块，猪里脊洗净切片，放生抽，料酒，淀粉等拌匀，油锅烧至7成热，放肉片翻炒均匀，炒至肉片变色，放茭白翻炒1分钟，放青椒块炒至断生，调入盐和鸡精即可。茭白肉片怎么炒好吃？主料：茭...
素炒茭白的做法素炒茭白怎么做好吃

发表于：04-30

食材：茭白300克青椒1个大蒜1瓣步骤：1.茭白洗净切丝，青椒1个去蒂切丝、大蒜1瓣切蒜末2.锅内放入适量油，低温炸香蒜末，放入茭白丝，青椒丝翻炒3.炒至断生放入盐1勺，蚝油1少、鸡精1勺翻炒片刻即可...
茭白是什么吃茭白有哪些好处

发表于：05-25

导语：茭白可以说是日常食用的主要食材，而且茭白的味道还特别的鲜美，营养价值也是特别的高，虽然说茭白在生活中很常见，但是如果只是单单看它的名字很多人都不清楚茭白是什么?吃茭白有哪些好...
茭白炒肉的做法怎么做茭白炒肉好吃

发表于：09-26

炒肉的做法很多，不少食材都可以炒肉，今天要介绍的是茭白炒肉的做法。茭白里面含有丰富的维生素，不仅味道鲜美，营养价值也很高，容易被人体吸收，茭白炒肉是一道家常菜，下饭又好吃，关键是茭白炒肉...
茭白炒豆干的做法豆干和茭白怎么炒好吃

发表于：06-14

炒茭白大家都吃过很多了，茭白是一种清脆的蔬菜，炒着吃相当美味，今天教大家茭白炒豆干，除了茭白之外，再加入豆干一起炒，增加了菜肴的口感，同时，也更加健康。茭白炒豆干是一道家常菜，喜欢吃的就试...
茭白可以冷冻保存吗茭白能冷冻保存吗

发表于：12-31

茭白不可以冷冻保存，因为茭白中蕴含大量的水分，一旦冷冻保存之后很容易造成组织出现发红腐烂的问题，从而影响到日后的食用口感，并且在营养价值上也会大打折扣。茭白如何正确保存保存茭白时...
红烧茭白排骨做法红烧茭白排怎么做

发表于：05-15

茭白,又被称为高笋，是我国特有的水生蔬菜,它们长在水里面白白的，也是江南的“三大名菜”之一，盛名久传，不但味道甜美，而且营养十分丰富。它和排骨搭配在一起形成了独特的味道，一起来学习红烧...
茭白怎么做好吃

发表于：04-26

茭白味美鲜香，清热除烦，滋阴润燥。在这个吃茭白的季节，小编为大家带来一道耗油茭白口蘑，其做法简单，营养丰富，口感也很不错哦~耗油茭白口蘑的制作方法食材：茭白200克口蘑300克姜1块蒜2瓣小葱2...
吃茭白有什么好处吃茭白的好处

发表于：01-04

1、解酒醒酒：茭白富含具有解酒作用的维生素，可以解除酒醉。2、滋养皮肤：茭白中所含的豆醇能够清除体内的活性氧，抑制酪氨酸酶的活性，从而阻止黑色素的生成，还可以软化皮肤表面的角质层，使皮肤...
茭白放冰箱可以放几天茭白放冰箱能放几天

发表于：01-02

茭白放冰箱可以放2-3天。茭白中含有丰富的水分、糖类等营养成分，在一定温度条件下，不仅水分会流失，肉质老化，还可能会滋生细菌而腐烂变质；而冰箱温度较低，水汽多，将茭白置于冰箱保存，既可以保...
茭白炒肉的做法茭白炒肉的家常做法

发表于：09-22

今天介绍的是家常菜茭白炒肉的做法，准备食材茭白，五花肉，红椒，姜蒜等，茭白切片，五花肉切薄片，五花肉放油锅煸炒至微焦，放豆瓣酱，姜蒜等，炒熟调味出锅即可。茭白炒肉的家常做法主料：茭白200克，五花...
茭白的做法家常茭白炒肉丝做法

发表于：08-16

茭白剥掉老叶，洗净切片，猪肉洗净切丝，加生抽、老抽、料酒、盐、生粉腌制10分钟，锅里加色拉油，烧热后下茭白，翻炒至变软，捞出，再倒少许油，肉丝倒进去炒至变色，倒入茭白，翻炒2分钟左右，然后加生抽1勺...
茭白养护方法茭白如何养护

发表于：08-11

茭白别称高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋等，为是禾本科菰属多年生宿根草本植物，原产中国及东南亚，目前把茭白作为蔬菜栽培的只有中国和越南，其中又以我国栽培最早，分布于我国南北各地，河北、江...
什么是茭白茭白是什么

发表于：03-24

茭白学名为菰，又名“高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋”，是一种较为常见的水生蔬菜。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，被列为“六谷”之一。后来人们发现，有些菰因感染上...
茭白炒木耳的做法茭白炒木耳怎么做

发表于：06-19

茭白炒木耳是一道制作简单的素菜，这道菜用茭白和木耳作为主要材料，加入姜蒜、盐和糖调味，口感丰富。茭白脆嫩，非常适合炒着吃，和木耳一起吃，不仅美味也很健康，老少皆宜，有兴趣的可以学一学。茭...
炒鸡蛋怎么炒好吃茭白炒鸡蛋的做法

发表于：06-20

炒鸡蛋大家都会做，这是日常生活中最常吃的一道菜，只是大家会做茭白炒鸡蛋吗？茭白是一种好吃的蔬菜，脆嫩可口，可以和鸡蛋一起炒，色泽鲜艳，咸香适口。今天就教大家茭白炒鸡蛋的做法，步骤简单，喜欢...
茭白怎么炒肉茭白炒肉家常做法

发表于：06-20

茭白炒肉是一道非常好吃的家常菜，茭白炒肉的做法有很多种，简单美味。茭白是常见的食材，营养价值高具有“解烦热，调肠胃”的作用。茭白炒肉味道不错，特别是炒肥肉，更能带出它的鲜爽。做茭白炒...
白露吃茭白有什么好处白露吃茭强身健体又养颜

发表于：07-31

导语：每个节气都有它的时令果蔬，马上就是今年的白露节气了，而白露节气的时令蔬菜中就有白茭，白茭本身具有较高的营养价值，那么白露吃茭白有什么好处呢?相信很多女性应该经常吃白茭，因为白茭...
茭白可以生吃吗茭白生的能吃吗

发表于：12-30

茭白可以生吃。茭白本是清鲜植物，既可炒着吃又可生吃，茭白糖分含量高，生吃起来会甜甜的，茭白的肉质细嫩，生吃的时候会感觉茭白吃起来脆脆的，汁水很多，易被人体吸收。但是茭白生吃一次不要吃太...
木耳炒什么好吃茭白炒木耳的做法

发表于：06-20

想要学做饭的人，最简单的就是从做小炒开始，今天教大家做一道健康营养的菜肴，那就是茭白炒木耳，这道菜是用茭白和木耳作为主要食材，炒的时候加入了姜蒜、食盐和糖，清脆爽口，符合大部分人的口味...
茭白为什么要焯水茭白焯水的方式

发表于：12-29

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水八仙是什么水八仙之茭白

发表于：01-01

水八仙是苏南、浙北地区的传统食物，又称水八鲜，包括茭白、莲藕、水芹、芡实、茨菰、荸荠、莼菜、菱八种水生植物的可食部分。水八仙大多在秋天上市。清代沈朝初咏唱南荡鸡头米的《忆江南...
排骨汤怎么炖排骨炖茭白怎么做好吃

发表于：06-19

现在，很多人都喜欢喝排骨汤，排骨汤是很好的滋补菜肴，老少皆宜。排骨汤的做法多种多样，可以和不同的配菜一起炖，今天要教大家的是排骨炖茭白，这道菜用排骨和茭白作为主要材料，小火慢炖而成，汤鲜...

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