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发表于:01-04
苔菜和贡菜是同一种菜,两者并无区别。为一年生草本植物,其因清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”,后因地区叫法不同,也称之为苔菜、苔干、响菜、山蜇等。贡菜色泽鲜绿、质...
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发表于:02-17
苔菜属于绿藻类,又名海青菜、海菜、苔条等。苔菜的植物体非常纤细,肉眼看去呈绿色细丝状,一般生长在中潮带石沼中,我国沿海皆有分布。苔菜的色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽...
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发表于:06-22
紫菜鸡蛋汤是日常比较简单的一道家常菜,味道很鲜。在国内,人们还喜欢吃一种小零食,那就是海苔。除此之外,海苔还会用来包裹寿司,也是国人很喜欢的食物之一。无论从颜色还是味道来看,紫菜和海...
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发表于:02-21
山东苔菜的学名为花叶苔菜。苔菜为十字花科,又名海青菜、海菜、苔条等。在植物分类学上,苔菜属于绿藻类,一般生长在中潮带石沼中,中国沿海地区皆有分布。苔菜的叶柄茎都可以食用,分为花叶苔...
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发表于:01-03
贡菜不是合成食品,而是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高,栽培历史有两千二百多年。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称...
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发表于:03-23
海带和裙带菜的区别:外观不同、营养价值不同、生长周期不同。1、外观不同:裙带菜的带片深裂呈裙带状,外形像一把大的破葵扇,所以把它叫做裙带菜。而海带的带片生长于柄的顶端,不分裂,没有中...
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发表于:01-05
菠菜和青菜的区别1、科属不同青菜为十字花科,芸苔属,直根系。菠菜属藜科菠菜属,一年生草本植物。2、外形不同菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带红色,较少为白色。茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或...
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发表于:04-13
贡菜,又名苔干、响菜、山蜇、苔菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇。贡菜含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等元素,食用价值极高。贡菜栽培历史有两千二百多年,是一种...
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发表于:12-29
导语:粤菜作为我们中国的八大菜系之一,在世界上都十分的出名。广东的吃货品性大家都知道,吃货对食物的鉴赏能力一般比较的高,会煮菜的吃货可想而知水平怎样了。今天,小编就来讲讲它与潮州菜...
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发表于:02-10
1、颜色区别:甘蓝主要是指紫甘蓝,它的外叶和叶球都是呈紫红色;包菜外表颜色为绿色或灰绿色。2、成熟时间不同:甘蓝的成熟时间一般为60天左右;包菜成熟时间则多为70至100天左右。3、外形上区...
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发表于:01-05
1、看外形:贡菜色泽鲜亮,而且质地很好。莴笋是一种圆柱形的存在,表面有硬皮,去皮以后肉质绿色,有白色的液体出现。2、尝口感:贡菜炒熟以后爽脆的口感不会发生改变。莴笋入锅以后很快就会变软...
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发表于:04-22
茼蒿和皇帝菜没有区别,只是叫法上的不同。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜、皇帝菜,是一年生菊科草本植物。叶子相互生长,长形羽状分裂。梗瘦小笔...
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发表于:03-27
外观不同:西葫芦是一种浅绿色的瓜类蔬菜,像圆柱形;菜瓜的颜色则比较深,而且体型比西葫芦矮一点,胖一点。口感不同:菜瓜的口感清脆甘甜,以炒着吃,做凉拌菜,当水果直接吃;西葫芦的水分很足,炒出来...
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发表于:08-09
导语:零食海苔的营养价值高吗?海苔是小孩子特别喜欢的一种零食零嘴,味道鲜甜,又香又脆口,备受小孩喜爱。有的人们认为,海苔就是紫菜,确实是的,海苔就是紫菜的一种加工食品,在经过加工后,提高了...
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发表于:01-30
导语:海苔和紫菜都是生活中常见的食物,很多朋友都很喜欢吃,但由于二者长得十分相像,因此在平日购买时很多人常常认为紫菜就是海苔。那么,紫菜和海苔一样吗?二者有何区别呢?紫菜和海苔营养价...
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发表于:07-10
不论是海苔还是紫菜,都是我们日常生活中经常用到的食材,而海苔更是备受小孩子们的喜爱。那你知道紫菜和海苔有什么区别吗?下面就来一起来了解一下吧!1、紫菜和海苔的性质、加工方式不同:紫...
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发表于:02-06
导语:紫菜是肉眼可见多细胞的生物。一般生活在距离潮间带数十米的海底,外表通常呈绿色,偶尔呈红色。日常生活中,很多朋友都很喜欢食用紫菜,但有些人常常认为海苔就是紫菜,那么,是不是这样呢?...
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发表于:01-02
不是。莴笋别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。贡菜...
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发表于:01-04
芫荽和香菜没有什么区别,香菜又叫芫荽,两者是同一种东西,它在不同的地区有不同的称呼,还有香绥、胡绥等叫法。香菜的历史比较悠久,最早于西汉时期从外传入。香菜主要分为叶片和长茎,和芹菜长...
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发表于:01-03
1、石花菜好像胶冻,能够冷菜食用,同时也是一种提炼琼脂的原料;而龙须菜主要生长在珊瑚礁上,也可以做成工业原料。2、石花菜大量用作细菌培养基,也是制作琼胶的原料。3、与石花菜生长在海与...
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发表于:02-15
贡木主要是生长于印尼西部和巴布亚新几内亚,为高油性淡香硬木,属于瑞香科植物,有特殊星空火焰花纹。沉香,是瑞香科、沉香属的一种乔木,多生于山地雨林或半常绿季雨林中。贡木的简介贡木又名...
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发表于:12-29
包菜和卷心菜是两个不同的品种。包菜属于结球甘蓝品种,又名甘蓝,颜色有绿色,也有紫色,紫色的就是紫甘蓝。而且包菜的叶子很厚,包裹的特别紧,买的时候可以着重看看菜叶。而卷心菜又叫洋白菜或...
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发表于:12-28
贡菜是大芥菜做的。贡菜不是合成食品,而是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高,栽培历史有两千二百多年。贡菜是一种草本植物,它...
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发表于:01-05
贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。它是一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口。贡菜的栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。贡菜得名有三种说法:一是因其制作讲究,味道...
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发表于:02-16
1、叶子形状不同:甜麦菜叶片的边沿比较平滑,一般没有芽尖状叶尖,或者很少。苦麦菜的叶子呈瘦长的形状,叶片一般很多芽尖状叶尖。2、味道不同:甜麦菜的口感比较清甜,不涩口。苦麦菜的口感比较...