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发表于:08-01
导语:大寒节气到来已经是数九寒冬的时候了,可以说大寒的气候特点就是天气极冷,所以在饮食方面一定要注意补充热量,防寒滋补是首选。关于2019大寒吃什么食物好的问题,下面就详细的了解下大寒...
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发表于:06-05
鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称。一般来说,如果看病人的话,很适合带鸡汤,可以作为补品来滋补养身。但是,在炖鸡汤的时候,如何才能将...
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发表于:01-02
榴梿剥去果肉,留下壳备用。鸡肉切成小块,焯至变色,去掉血水。捞出放入汤煲中,再放入榴梿壳,加入适量清水和葱段,用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时,调入盐,加入枸杞,再煲半个小时即可。很多人都...
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发表于:11-19
御膳房秋冬也是请客吃饭的旺季,而这家春熙路同仁堂楼上的御膳宫一定是个很好的选择,名字听起都充满了贵族气息!他家的是用砂锅来煮,属于药膳型的鸡汤汤锅,用的材料都是货真价实的。所以价格...
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发表于:01-08
【材料】鸡/香菇/姜酒/矿泉水【步骤】1.鸡洗净后切块,放在一个大碗里;香菇洗净后放在冷水里泡发;生姜切片,都放在一旁备用。2.向盛放鸡肉的大碗里放入两片姜,少量酒,两瓶矿泉水和泡发后的香...
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发表于:10-05
日有所思夜有所梦,做梦是一件非常正常的现象,有人说梦具有预言性,甚至能够预知未来,也有人说梦境是内心欲望的体现。那么,梦到喝鸡汤预示着什么?梦里喝鸡汤代表什么意思?梦到喝鸡汤这个梦是好...
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发表于:01-04
【用料】童子鸡、高丽参、黄芪、栗子、大枣、蒜头、葱、姜、糯米、盐、胡椒粉【做法】1、准备制作所需材料;2、将童子鸡切掉头、脚和鸡臀,去除内脏和油脂,清洗干净。糯米淘洗干净,在清水中...
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发表于:06-04
鸡汤很多人都喜欢吃,鸡汤是公认的最滋补的美食,老少皆宜。鸡汤的做法很多,不同配料,功效不同,今天教大家花胶淮山鸡汤做法,加入了沙参、淮山、花胶作为配料,更加滋补,味道更丰富。花胶淮山鸡汤...
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发表于:12-24
上一期《熟悉的味道》刘涛带着感激的心寻找到了老奶奶,给奶奶做的那几道菜让我流口水,想不到刘涛人美厨艺更是精湛,特别是做的鸡汤,光看就觉得营养十足。跟着涛姐一起来做吧。食材:鸡1只、...
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发表于:03-25
首先要选择家里养的土鸡,将鸡多余的皮脂可以去除,先把鸡放在热水里焯一下血水和杂质,再另起一个锅,放入适量的食用油,装油温七成热的时候,放几片生姜,还有焯好水的鸡肉,开大火爆炒一下,把鸡的水...
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发表于:05-20
鸡汤好喝而且拥有着非常高的营养价值,尤其是清炖鸡汤,用鸡肉作为主料,制作出来的鸡汤口感清淡,醇香可口。菠萝蜜鸡汤就是在炖鸡汤的时候加入菠萝蜜一起炖,汤鲜味美。清炖鸡汤怎么做好吃食材...
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发表于:07-20
导语:大寒喝鸡汤习俗是怎么来的?为什么要在大寒节气这天和鸡汤?鸡汤即便不在大寒节气,也是我们平时补身子会吃的食物,而在大寒节气这天喝鸡汤,主要是因为天气寒冷,需要适当进步,而鸡汤便是进...
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发表于:05-16
猪肚丝是一种好吃的美食,和鸡肉煮汤你吃过吗?猪肚鸡汤是一道非常具有人气的美食,这道菜的特点是味道鲜美,口感丰富,还加入了木耳作为辅料,口感丰富,好吃而不腻。家常猪肚鸡汤做法食材:猪肚200...
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发表于:01-03
鲍鱼可以和鸡肉一起炖汤。鲍鱼是一种名贵的海珍品,被誉为海洋的软黄金,其肉质十分细嫩,而且营养丰富,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素以及微量元素等;而鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,并且...
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发表于:08-01
花胶浸泡12小时,花菇浸泡1小时,姜切片。鸡肉放入沸水中,加姜片、料酒煮3分钟,捞出。鸡肉、姜片、花胶、花菇放入锅中,加入清水大火煮开。换小火煲2小时,加枸杞、盐再煮5分钟即可。鸡汤怎么炖...
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发表于:12-28
3.腹痛腹胀时,不喝溃疡病、胆囊炎、胰腺炎、肠梗阻等消化系疾病,会引起腹痛、腹胀,疾病发作期间,不宜喝鸡汤,须在医生指导下饮食,甚至需要禁食。特别提醒:突然出现腹痛而且原因不明时,绝对不能...
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发表于:06-30
西红柿汤是非常适合夏季喝的汤,还可以加入鸡肉一起煮,滋补效果更好,今天给大家介绍西红柿鸡汤,这道菜制作方法简单,同时也很健康,鲜香可口,人人都可以喝。西红柿鸡汤怎么做食材:西红柿80克、鸡...
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发表于:01-05
可以在汤中放一块生姜,再炖一会儿即可,或者加点醋,下次炖鸡要注意先除腥。鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到缓解感冒...
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发表于:02-11
导语:爱看韩剧的朋友都知道,参鸡汤是韩国最著名的滋补佳肴之一。这些年随着韩剧的风靡,参鸡在世界各地也火了一把。不少人为了能品尝正宗的韩国鸡汤,还特意飞去韩国。其实,我们在家也能制作...
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发表于:12-31
海底捞猪肚鸡汤底系粉料冲泡是怎么回事?海底捞猪肚鸡汤底系粉料冲泡是什么情况?据媒体报道,近日,有网友发文反映在海底捞吃猪肚鸡火锅时,因锅底口味淡让服务员加料,服务员拿来料包进行添加,料...
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发表于:01-02
乌鸡比较好。乌鸡含丰富的蛋白质、维生素,还含有硒元素、铁元素、铜元素、锰元素等微量元素,而且乌鸡中的胆固醇含量极低,因此乌鸡汤是属于高蛋白、低脂肪的滋补佳品。乌鸡又名乌骨鸡、武...
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发表于:07-18
茼蒿带叶洗净,切成细末,装盆。加入豆腐,然后压成细泥,再倒入味精、精盐、胡椒粉、加入两个鸡蛋,拌匀成蛋液豆腐。碗中加味精、香油、葱末、酱油、调匀成味汁。锅中加油烧热,先下入葱花烹香,再...
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发表于:06-19
导语:冬季是进补的最佳时节,而进补的首选当然是鸡汤。很多人都觉得,和鸡汤是最安全的温补方式,只要不要不过度进补就都是安全的,但实际上喝鸡汤也有很多讲究。那么冬季如何正确喝鸡汤呢?下...
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发表于:11-14
最近这个叫“吃鸡”的游戏很火啊!我们也在现实生活中吃鸡吧!1|来吧,干掉这碗鸡汤秋天最能滋润你的,莫过于一碗鸡汤。鸡汤的做法五花八门,在阴雨连绵的日子里,来一碗鸡汤暖暖胃是多么幸福的事...
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发表于:05-13
鸡汤小豆腐是一道鲁菜,主要用鸡汤、豆腐和茼蒿制作而成的菜肴,这道菜营养价值极高,小豆腐醇香清鲜,绿中见黄,半汤半菜,老母鸡汤味浓,吃起来也是清香爽口,非常适合心脑血管病症病人,那这道鸡汤小...