相关立夏做丸子用什么粉做的科普知识

做立夏丸子是什么粉立夏做丸子用什么粉做

发表于：01-03

做立夏丸子是糯米粉。立夏丸又称立夏粿，是一种节日食俗。立夏时节，南方大部分地区，农作物生长旺盛，杂草、病虫也迅速滋长蔓延。但也有的地方，已经进入夏季，天气炎热，正是青黄不接的时候，但立夏...
四喜丸子的家常做法四喜丸子怎么做好吃

发表于：06-26

四喜丸子就是用四个较大的肉丸以及其他辅料组成，与狮子头基本一致，只是四喜丸子只有四个肉丸。四喜丸子主要用料是猪肉馅、鸡蛋等，色泽红润，口感丰富，非常受欢迎。四喜丸子怎么做好吃食材：猪...
立夏做什么立夏的风俗

发表于：01-03

南方部分地区，立夏这天，会用赤豆、黄豆、黑豆、豌豆、绿豆等豆类，与白粳米煮成五色饭，俗称吃立夏饭。在北方大部分地区，和南方小部分地区，有立夏吃烧饼的习俗，据说是从元朝流传下来。在江苏浙...
做肠粉用什么粉用什么粉做肠粉

发表于：06-30

肠粉是广东著名的传统特色小吃之一，肠粉分咸、甜两种，含有丰富的蛋白质、维生素等。那么，肠粉是用什么粉做的呢?肠粉主要的分类有两种，分别是布拉肠粉和抽屉式肠粉。其中，布拉肠粉主要是用...
做包子用什么面粉做包子用什么面粉呢

发表于：03-20

做包子用中筋面粉，其蛋白质含量为百分之八到百分之十二之间，可以用来制作一般的面食。中筋面粉指普通面粉，其蛋白质的含量在11%左右，中筋面粉适合制作中式面点，如面条、馒头、饺子等。大部...
猪肉丸子汤的做法家常丸子汤怎么做

发表于：07-03

丸子汤制作方法简单，而且营养健康，将猪肉剁成馅，然后加入各种调味料做成丸子，口感丰富。猪肉丸子汤营养价值高，加入配料之后，味道更好，喜欢吃丸子汤的小伙伴赶紧学一学。家常丸子汤怎么做食材...
醋椒丸子汤怎么做醋椒丸子汤的做法

发表于：05-13

醋椒丸子汤是一道经典的鲁菜汤品，也是我家一道常见的家常汤菜，在炎炎夏日，它的上桌率是非常高的，因为在炎炎的夏日，清爽不油腻，酸辣开胃的醋椒丸子汤是可口的，而且它简单易做，几乎无油烟，很适合...
肉丸子怎么做炸牛肉丸子的做法

发表于：07-27

牛肉切小块，放入料理机中打成肉馅。葱切末，姜切末。放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，用勺子团成肉丸。油温6成热，放入丸...
肉丸子汤的做法丸子汤的家常做法

发表于：07-07

肉丸子想必大家都已经吃过很多了，其实制作肉丸子的食材非常多样，除了猪肉、牛肉、虾肉，还可以用扇贝肉，今天教大家一道汆扇贝丸子的做法，汤鲜味美，喜欢吃的人可以试试。肉丸子汤的做法食材：扇...
肉丸子怎么做肉丸子的家常做法

发表于：08-03

猪肉剁成肉末，葱、姜、蒜切成末。胡萝卜洗净，切成胡萝卜碎末。将葱姜蒜末放入猪肉里面，再放入适量调料，打入鸡蛋2个，再加入面粉揉成团。面团揉成肉丸子，等到油锅烧热之后，放进去炸。炸至金黄...
红烧豆腐丸子怎么做红烧豆腐丸子的做法

发表于：05-16

红烧豆腐丸子是上海市的汉族传统名菜，属于沪菜系。是将肥瘦相间的猪肉，剁成肉末后与豆腐，鸡蛋、淀粉、盐、味精等搅拌均匀后成为了豆腐丸子，在油锅内炸至金黄捞出，再将炸后的丸子加入高汤用...
炸萝卜丸子的做法炸萝卜丸子怎么做好吃

发表于：08-14

食材：白萝卜500克面粉300克鸡蛋2个姜1块大葱50克十三香5克步骤：1.白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的水并不要倒掉哦）2.将萝卜丝、葱花、姜碎、...
四喜丸子的做法四喜丸子的家常做法

发表于：09-10

四喜丸子是一道经典的鲁菜，外观鲜亮，口感醇香，今天就要为大家介绍四喜丸子的家常做法，在家也可以做出正宗口味的四喜丸子，喜欢吃的小伙伴可以学起来。四喜丸子的家常做法主料：猪肉末500克，荸...
牛肉丸子汤的做法牛肉丸子汤怎么做

发表于：06-03

牛肉丸子是一种特色传统小吃，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜，牛肉丸制作细致，色泽红润，柔脆有弹性，鲜美馨香，口感嫩滑。做成牛肉丸子汤鲜美无比。今天教大家牛肉丸子汤的做法，步骤简单，喜欢...
丸子汤怎么做好吃丸子汤的家常做法

发表于：07-08

丸子汤是很好吃的一道家常菜，其做法很简单，而且汤的味道清香可口，没有人不喜欢吃，做丸子汤的方法很多，今天教大家醋椒丸子汤的做法，喜欢吃的小伙伴可以看看。丸子汤怎么做好吃食材：猪肉300克...
肉丸子的做法肉丸子怎么做好吃

发表于：07-04

肉丸子汤是很多人都喜欢吃的一种家常菜，肉丸子是用猪肥瘦肉做成，加入了白菜、海米和木耳、香菜等食材，还加入丰富的调味料，口感比较丰富，汤清味美。这道菜步骤简单，谁都可以学会。肉丸子怎么...
冬瓜丸子汤的做法怎么做冬瓜丸子汤好喝

发表于：09-17

今天推荐一道家常菜冬瓜丸子汤的做法，准备肉末，冬瓜等食材，肉末加盐等拌匀腌制10分钟，水烧开，放姜片，将肉末团成丸子，放入汤中，放冬瓜片温煮7分钟，加盐，鸡精等拌匀后，放葱花出锅即可。怎么做冬瓜...
汆丸子汤的做法怎么做汆丸子汤

发表于：08-11

汆丸子汤是传统菜肴，用的是猪肉丸子，鲜味十足，做汆丸子汤的时候还加入了好吃的裙带菜，增加了汤料的鲜味，好吃又营养。感兴趣的小伙伴可以在家里试试。怎么做汆丸子汤食材：裙带菜100克，猪肉末1...
香菜丸子的做法香菜丸子怎么做

发表于：06-14

香菜丸子大家应该都吃过，尤其是在吃火锅的时候，香菜丸子的做法并不难，用猪肉、香菜、鸡蛋、淀粉等作为主料，制作出来的肉丸口感细腻，可以煮汤，也可以红烧，非常好吃。感兴趣的小伙伴一起来尝试...
广东肠粉用什么粉做的肠粉是用什么粉做的

发表于：01-02

肠粉主要是用粘米粉、玉米淀粉和生粉做的，还有一种是米浆制成。米粉加清水混合调制成粉浆待用，将玉米淀粉与生粉混合后调制成稀糊状，用沸水将其烫制成粉糊，冷却后米粉浆混合加入精盐、生油...
牛肉丸子的做法牛肉丸子汤的做法

发表于：08-15

牛里脊肉切长条，剁成肉泥，牛肉泥盛入盆里，打蛋清搅匀上劲，再倒料酒，加盐和淀粉搅拌上劲，锅里加水烧开，牛肉泥搓成肉丸下锅，全部都牛肉丸都下锅后，煮开，把熟的牛肉丸捞到盆里，另起锅，倒油，烧热后放生...
糖醋丸子的家常做法糖醋丸子怎么做好吃

发表于：08-27

姜切末，蒜切末，调糖醋汁，醋2勺，生抽1勺，清水，番茄酱拌匀，猪肉馅加盐、五香粉、生抽、料酒、鸡蛋搅拌上劲，油温烧至7成热，肉馅团成丸子，放锅中炸至金黄捞出，留底油，爆香姜蒜末，放丸子和糖醋汁焖煮2分...
肉丸子汤的家常做法肉丸子怎么做汤

发表于：05-31

肉丸子汤想必大家都喜欢吃，这是一种非常具有人气的菜肴，不仅口感好，也拥有着非常高的营养价值，所以得到了大家的喜爱。你知道肉丸子怎么做汤味道更好吗？为大家推荐这个方法，喜欢吃的赶紧试试...
如何做香炸丸子丸子的家常做法

发表于：07-18

猪肥肉切小块，猪瘦肉切片，混合。用刀把肉打碎，打压紧实，装入碗中，加入精盐、料酒、酱油、鸡蛋液、水淀粉，揉捏均匀。戴上塑料手套，抓取适量肉泥，放到虎口位置，挤出肉丸胚子。锅中热油至6成油温，...
糯米丸子的做法糯米肉丸子的做法

发表于：06-10

糯米肉丸子是一种特色美食，肉做馅，外边裹上一层糯米，用蒸的方法做出来的。这道菜外观好看，吃起来香糯可口，非常符合大众的口味。喜欢吃糯米肉丸子的小伙伴可以一起来做一做，步骤不难，谁都可以...