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发表于:01-03
花椒油可以做菜,依据产品的风味要求添加。花椒油主要用于需要突出麻味和香味的食品中,能增强食品的风味。主要可用于:川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅。川菜中的宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉...
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发表于:01-03
藤椒油是以藤椒和菜籽油为原料,采用微波法生产的植物油。藤椒油,色口味清爽、麻香浓郁、麻味绵长、且不哽气。藤椒学名为竹叶花椒,简称竹叶椒,也叫野椒、山椒,为芸香花椒属竹叶花椒,是青花椒...
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发表于:02-23
花椒油不是麻油。花椒油是以川花椒,食用油为主料制作的药膳,其椒香浓郁口感偏辣,常用于火锅、烧烤等,麻油则是指麻结出的籽压榨出来,其口感较麻,经常被用于冷菜的制作,故两者并不是同一产品。...
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发表于:07-23
精油是常用的一种护肤品,但种类比较多,使用方法也都不一样。那你知道橙花精油用在脸部的方法吗?下面就来看看橙花精油如何使用在脸上吧!橙花精油的分子是比较小的,作用在肌肤上可以渗透到肌...
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发表于:07-02
蚝油,很多朋友喜欢在烹调菜肴时加入,蚝油这种食用油要比其它的食用油更具特色,耗油是常见的厨房调味料,有些粘稠、呈现褐色和红棕色。当我们做菜的时候加点耗油,有很好的增鲜润色的作用,吃起...
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发表于:01-03
花椒叶能用冰箱和盐水保存。1、冰箱保存:将花椒叶清洗干净后,分好量放入小的密封袋中,在袋中装入凉白开后密封好放入冰箱冷冻室保存即可。2、盐水保存:用清水煮沸后加入食盐,将花椒叶放入盐...
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发表于:01-05
黑胡椒汁一般用于肉类的调味,煎鸡肉、煎牛肉,猪扒、牛排、烤羊排、海鲜汤,也可以用于做意大利面调味,黑胡椒意大利面。还有人用于做披萨酱,黑胡椒牛肉披萨,可以根据自己的喜爱去用黑胡椒汁。...
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发表于:05-25
辣椒油我们生活中经常会吃到,这是一种相当受欢迎的调味料,不少人都习惯在外面买,其实自己做的辣椒油更好吃。教大家秘制辣椒油的做法,喜欢吃辣的小伙伴,一定要看看。怎么炸辣椒油食材:粗辣椒...
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发表于:01-01
1、涂抹皮肤:直接涂抹皮肤是山胡椒油最重要的使用方法,它能活血化瘀也能消肿止痛,在需要的时候可以直接把它涂抹在出现疼痛或肿胀的部位,涂抹后进行适度按摩,加快皮肤对山胡椒油的吸收就能...
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发表于:05-26
土豆丝是一种家常菜,平时我们都习惯了炒着吃,尤其是青椒炒土豆丝很多人喜欢吃,今天教大家做的青椒土豆丝不是炒的,而是焖的。油焖青椒土豆丝的做法,一起来学吧!怎么做青椒土豆丝食材:土豆2个...
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发表于:05-02
常吃菜花可以帮助爽喉、润肺,还能止咳开音,所以彩椒炒菜花这道美食不但外形美观好看,而且还有着非常健康的功效作用,是崇尚健康饮食的食客的必备菜肴之一。制作方法食材:菜花400克红椒30克...
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发表于:05-05
花椒可以说是生活中一种很常见的调味品,花椒本身作用就很多,可以被提取为芳香油,又可以被入药,种子还可以被食用,自然也能够被加工成为肥皂。在烹饪的过程中,使用花椒时,可以将肉类的腥气祛除...
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发表于:03-26
颜色区别:麻椒颜色浅,偏棕黄色;花椒颜色重,偏棕红色。口感区别:麻椒的味道比花椒重。花椒香味浓烈,但是麻味稍逊色,麻椒以麻为主,麻时间比较久。在川菜中麻椒占有很大的地位。果皮不同:麻椒果皮...
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发表于:07-03
油焖尖椒,是一道非常简单的家常美食。辣椒是很健康的蔬菜,含有丰富的维生素C,能降低胆固醇,还含有丰富的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。油焖尖椒的家常做法食材:尖椒300克、蒜3瓣、...
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发表于:02-11
导语:花椒是我们在烹饪菜肴时常用的调味料之一。平日生活中,有些朋友会将其用来泡酒使用。可能一些人并不知道酒泡花椒作用与功效,花椒酒可有效治疗蛀牙、脱发、冻疮及肩周炎,因此,患有以上...
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发表于:01-04
油泼辣椒面可以使用花椒、辣椒、生姜或者其它调味品进行代替,这些调味品经过油爆香之后,同样会呈现出浓厚的香气,帮助提高食欲。油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,有鲜香味、酸辣...
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发表于:02-19
众所周知,花椒是一种常见的调味料,分布于我国大部分地区,但以四川产者为佳,故又名川椒、蜀椒。一般是秋季采收成熟果实,晒干,除去种子及杂质,生用或炒用都可以。农村地区很多朋友都会自己种一...
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发表于:09-24
彩椒菜花是一道很的常见的家常菜,使用的材料很简单,彩椒菜花的做法也不难,基本上人人都可以做,只是彩椒菜花怎么做好吃呢?常吃菜花是很有好处的,能爽喉润肺,还能止咳开音,所以彩椒炒菜花这道菜...
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发表于:06-12
青椒炒油豆腐很多人应该都没有吃过,我们平时习惯了将油豆腐煮着吃,或者是烫火锅,其实油豆腐的吃法多种多样。这道青椒炒油豆腐做法不难,除了主料青椒和油豆腐之外,还加入了姜蒜、干辣椒等配...
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发表于:01-02
油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%,可以榨油或当作饲料用。除此,油菜花的嫩茎及叶可以当作蔬菜食用。油菜花是中国第一大食用植物油原料。油菜除用作榨取食用油和饲料之外,在食...
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发表于:10-08
寒冬将至,花椒泡脚将派上用场了,为了大家能够健康的泡脚,我们就来说说用花椒水泡脚有什么作用以及花椒水泡脚的副作用,看完这些,你就知道你该不该用花椒水泡脚,一起来了解吧。用花椒水泡脚有...
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发表于:02-11
导语:花椒是我们日常生活种常食用的一种食物。虽全国大部地区均有种植,但在我国云南、贵州、四川尤为多见,主要是因为这些地区的人们常用它来烹制菜肴。但小编要在此提醒大家,花椒虽好,但它...
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发表于:01-03
将新鲜的花椒芽择洗干净,多次清洗干净后沥干水分备用,将浸泡的花椒芽放入开水中焯2分钟,然后多次过滤冷水降温,将降温后的花椒芽放入保鲜袋,放置在冰箱冷冻保存即可。花椒芽的食用方法有很...
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发表于:07-22
辣椒粉倒入盘中,再加入五香粉适量、十三香适量、熟芝麻少许、盐,搅拌均匀。锅里倒入适量食用油,小火加热至五成,再倒入混合好的辣椒粉。然后加入生抽少许,搅拌均匀,开小火煮沸,关火。盛出辣椒...
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发表于:02-11
导语:花椒又叫蜀椒、川椒、红椒,是云贵川地区的人们最喜欢食用的一种食物。它不仅有很好的食用价值,而且还有相当不错的药用价值。中药花椒性温,味辛,能有效治疗呕吐、泄泻、痢疾、咳嗽气逆...