红辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁,两种辣椒放入破壁机,倒入姜丁,倒入大蒜60g搅。打成泥倒入瓶中,盖上盖子发酵1星期即可。
辣椒酱怎么做好吃
用料:
红辣椒300克,小米椒100克,姜5克,大蒜60克
辣椒酱的做法
1.红辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁;
2.两种辣椒放入破壁机;
3.倒入姜丁,倒入大蒜60g搅拌;
4.打成泥倒入瓶中,盖上盖子发酵1星期即可。
小贴士:
红辣椒的选择很重要,可以根据自己的口味进行选择,不喜欢辣的,可以选择甜椒。