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发表于:01-02
不同地区的大杂烩菜品不同,湖北什锦大杂烩有:海参、鲍鱼、鱼肚、鱼翅作主料,以鸡脯肉、鳜鱼肉、香菌、蘑菇、鲜虾仁、猪蹄筋作配料。四川大杂烩有:有鸡胗、虾肉、酥肉、熟猪心、熟猪肚、冬...
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发表于:01-03
东北大米不是杂交水稻,它是常规稻,常规稻分为粳稻、糯稻和籼稻,常规稻最大的特点就是可以留种,不需要频繁购买种子,基本保持了产量的稳定性和遗传性,所以常规稻的口感一般都不错。目前东北水...
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发表于:01-09
【材料】1.洋葱/西葫芦/葱/木耳2.牛肉/木薯粉丝3.韩式鱼饼或鸡蛋饼/盐/糖4.黑胡椒/淀粉/鸡精5.生抽/老抽/蚝油/韩国辣酱6.韩国soysauce/香油/白芝麻【步骤】1.牛肉切丝,加入一勺生抽、...
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发表于:01-22
导语:我家年夜饭每年都吃春菜、白果、甲鱼、墨鱼丸、传统的鸡鸭猪鱼以及一盆大杂烩。几种菜混再一起炖巴炖巴大杂烩是很好吃的美食。大杂烩不仅是东北的特有。年夜饭大杂烩出锅了,再淋上...
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发表于:11-02
河南安阳美食中有一种在全国都很有名,那就是安阳烩菜,去安阳,烩菜是一定要吃的,到底正宗的河南安阳烩菜去哪吃呢?今天就为大家推荐几家店,一起来看看安阳哪里的烩菜好吃吧!河南安阳烩菜去哪吃...
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发表于:06-16
烩饭是一种非常受欢迎的食物,这种饭历史悠久,制作方法多样,可以用不同的食材进行制作,深受大家喜爱。比如冷菜、炒菜、烧菜、炸菜、腌菜、卤菜等等,全都可以入锅与饭同烩,今天教大家一道烩饭...
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发表于:12-30
烩面是河南的特产。河南烩面,是中国河南省地方菜品,属于豫菜系。河南烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火...
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发表于:01-03
有时一道菜就能让你的餐桌增色不少,万能的拌杂菜,丰富的颜色,清爽的口感,拯救你孤单的餐桌。咦,今天的菜有点少啊!稍等,这还有一道拌杂菜呢!【食材】粉丝1把、胡萝卜1段、洋葱半个、牛肉1块、...
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发表于:07-31
羊杂切小块,酸菜切小块,姜切片,大蒜切片,小葱切段,香菜切末。羊杂放入锅中焯水后捞出。倒入适量油,油温6成热,倒姜片、大蒜、葱段、干辣椒、酸菜炒匀。再加入适量水、羊杂煮开,调入胡椒粉、盐,...
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发表于:07-05
烩白菜是一道口感比较清淡的菜肴,很多人喜欢吃,不少的菜肴都可以用于做烩白菜,今天要教大家做的就是杏鲍菇烩白菜,这道菜老少皆宜,适合在家里吃。大白菜怎么做好吃食材:杏鲍菇200克、白菜300...
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发表于:02-21
抗日时期,由于日军飞机经常空袭郑州,一位名厨赵荣光,在防空洞中由于喜欢吃面食,发现剩下的面条加上羊肉汤烩一烩后再吃味道也不错,经过研究后就有了烩面这种美食,这就是烩面的由来。烩面是一...
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发表于:07-05
烩菜是一道东北菜,很多人都知道,这道菜的做法也很简单,只是调味比较讲究。烩菜营养健康,口味也比较丰富,喜欢吃的小伙伴可以试试。烩菜的做法食材:白菜100克、油炸豆腐50克、土豆100克、粉条...
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发表于:02-05
导语:中秋吃月饼老少都喜欢,不过有些人就不宜多吃了。因为月饼属高糖、高脂食品,对于糖尿病和高血脂的人不宜多吃。如果很爱吃月饼有不得不忌口简直就是看着嘴馋啊。小编建议这类人吃五谷...
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发表于:12-29
烩面的来历:1、八国联军进军北京时,慈禧太后逃到山西避难,李莲英诏贡山羊做烩面食用,及时解除了寒疾病险。直到清末满汉全席宗师御厨庞恩福因不甘宫廷御膳房苛律束缚,逃出皇宫隐居黄河河南...
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发表于:06-22
烩饼是传统美食,属于豫菜系,烩饼的做法非常多,最有名的是素烩饼,肉丝烩饼丝,还有简单的烩饼等等。今天就教大家做简单的虾仁烩饼,可以直接食用,也可以和其他菜肴一起炒,营养丰富,简单又好吃。烩...
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发表于:04-23
元杂剧是元代用北曲演唱的传统戏曲形式。是中国历史上各种表演艺术发展的结果,同时也是时代的产物。元杂剧大家都了解吗?今天就为大家介绍一下元杂剧的四大悲剧分别是什么。元杂剧的四大...
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发表于:01-03
全球十大杂志排行榜:1、《VOGUE》,2、《时尚芭莎》,3、《瑞丽》,4、《Cosmopolitan》,5、《红秀GRAZIA》,6、《米娜mina》,7、《ELLE世界时装之苑》,8、《Allure》,9、《昕薇》,10、《悦己SELF》...
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发表于:01-01
近日,安徽网友分享的一段儿子高考结束,亲妈安排剩菜大杂烩的视频引发热议。具体儿子高考结束亲妈安排剩菜大杂烩是怎么回事?到底儿子高考结束亲妈安排剩菜大杂烩什么情况?一起来了解。儿子...
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发表于:12-14
河南。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,类似宽面条,以味道鲜美,汤好面筋,经济实惠,营养丰富,享誉中原,遍及全国。有羊肉烩面、三...
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发表于:06-17
烩菜是非常有名的食物,很多人都吃过,烩菜是用多种菜一起炖煮而成,不仅好吃也很健康。今天教大家一道特色红烧肉烩菜,这道菜主要用红烧肉、土豆、白菜和青椒做成,配料多样,味道好,喜欢吃烩菜的...
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发表于:08-01
面片切成合适的大小,散开。菠菜和黄花菜切细,黑木耳和香菇切小块。热锅加入油,倒入香菇块、黄花菜、水发木耳、胡萝卜片翻炒。倒入清水,加盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉。放入面片、菠菜,淋...
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发表于:06-04
烩饭大家都吃过很多了吧,平时我们会在外面餐厅吃烩饭,烩饭的味道多种多样,不同的配菜,制作出来的烩饭味道也不一样。今天教大家家常烩饭的做法,在家做一道好吃的红烧肉烩饭。红烧肉烩饭怎么...
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发表于:05-30
豆腐大家都爱吃,豆腐蛋白质含量丰富,有着很高的营养价值。豆腐是一种常见的美食,怎么做都好吃,今天教大家的是烩豆腐,用口蘑作为辅料,好吃又健康。怎么烩豆腐好吃食材:豆腐250克,口蘑200克,葱1...
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发表于:10-04
郑州烩面想必大家都知道,这是郑州地区很有名的一道面食,郑州人喜欢吃面,尤其是这道烩面,浓香的高汤,劲道的面条,让人回味无穷。郑州烩面哪家好吃呢?郑州烩面很多,想知道郑州那家烩面最好吃并不...
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发表于:09-24
郑州美食有不少的,大家比较熟悉的有胡辣汤,烩面等等,郑州烩面馆有不少,但是郑州十大烩面馆大家知道吗?郑州烩面馆排名,都是当地最具有人气的美食餐厅。郑州十大烩面馆1、萧记三鲜烩面萧记三...