相关干锅的科普知识

干锅排骨的做法干锅排骨怎么做的

发表于：05-19

干锅排骨是一道地方特色美食，主要原料是排骨，还加入了土豆、胡萝卜等配菜，丰富的调味，相当美味。排骨滋补而且好吃，做成干锅排骨百吃不腻！干锅排骨怎么做的食材：排骨200克、土豆50克、胡萝卜3...
长沙哪家干锅鸭头好吃?

发表于：12-29

1、龙禧干锅鸭头地址：泉塘小区二社区33栋192号2、渝鑫干锅辣鸭头地址：人民东路五一新村美食七街永定社区B2栋3、嘎扎味干锅鸭头地址：湘江世纪城10号重建地26栋6单元...
干锅菜花的做法干锅菜花最正宗的做法

发表于：06-05

菜花很多人喜欢吃，不管是炒着吃还是凉拌，清脆的口感，深受大家喜爱。今天教大家一道好吃的干锅菜花，除了用菜花作为主料之外，还加入了五花肉作为配料，调味丰富，色香味俱全。干锅菜花最正宗的做...
天热没食欲别发愁，成都干锅地图出炉，吃货必收！

发表于：12-07

⑧情妹耙泥鳅性价比很高的一家成都老字号，石锅泥鳅是招牌菜，用石锅端上来的，辅料很足，泥鳅煮的很耙，特别入味。干锅鸭头也是很出彩的一道招牌菜，鸭头是卤过后再炸过的，吃起来有点酥脆，加了一些...
干锅千叶豆腐的做法干锅千叶豆腐的家常做法

发表于：09-10

千叶豆腐是很常见的食物，可以煮、炒、煮、蒸、火锅等，原料简单，但是吃起来又弹又滑，口感鲜美。今天介绍的是干锅千叶豆腐的做法，这道菜口感比较特别，而且配料丰富，是很好的下饭菜。干锅千叶豆...
干锅鱿鱼虾的做法干锅鱿鱼虾怎么做

发表于：05-19

现在很多人都喜欢吃干锅，这是一种非常具有人气的美食，不仅味道丰富，而且可以把很多的配菜放在一起做，色香味俱全。今天教大家一道干锅鱿鱼虾的做法，用鱿鱼和虾作为主料，还配上了土豆和莴笋，相...
干锅杏鲍菇的做法干锅杏鲍菇怎么做好吃

发表于：09-11

杏鲍菇洗净切片，五花肉切片，芹菜切段，杭椒切粒，小米椒切粒，油锅烧至7成热，放杏鲍菇煎至金黄，盛出，留底油放五花肉炒至微焦，加姜蒜片、豆瓣酱炒出红油，然后放煎好的杏鲍菇、芹菜、杭椒等大火翻炒，...
干锅牛蛙的做法干锅牛蛙的家常做法

发表于：09-03

牛蛙洗净放盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟，芹菜切段、洋葱切条，小米椒、青尖椒切粒，油温烧至7成热，放土豆炸至微焦，捞出，牛蛙裹上淀粉，放锅中炸至微焦捞出，留底油，放豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒、花椒...
盘点那些年我们下馆子吃过的“干锅系列”，你都点过吗？

发表于：12-25

干锅虾干锅虾其实比起干锅鸡要简单的多，这里小编要给大家的建议是要新鲜的活虾，吃起来肉质更甜。虾背可以用刀剖开，处理干净，或者用剪刀也行。调料根据自己的喜好，当然可以适量加点火锅底料...
流口水！南京干锅地图横空出世，吃货必收！

发表于：12-06

永沾沾海鲜龙虾店(珠江路店)在南京有两家分店，珠江路店比较小，光看店名就知道，这家店主打的就是海鲜和龙虾。在南京还算小有名气。香辣蟹，好大的一盆，是干锅的形式，里面有两只螃蟹,若干年糕...
菜花的做法干锅菜花的家常做法

发表于：08-14

腊肉洗净上锅蒸20分钟，取出切片，红辣椒切圈，大葱切段，蒜切片，菜花掰成小朵，放进淡盐水里浸泡5分钟，捞出，油温烧至7成热，倒蒜片、红辣椒和大葱段爆香，放腊肉炒出油，下菜花翻炒，调入生抽、蚝油、白糖...
千叶豆腐的做法干锅千叶豆腐的做法

发表于：06-24

干锅千叶豆腐是一道以千叶豆腐作为主要食材制作而成的菜肴，配上了青尖椒、胡萝卜、五花肉作为辅料，以蚝油、酱油、鸡精、生抽、葱花作为调料制作而成的美食，口味鲜辣。这道菜的口感比较丰...
正宗小龙虾的做法干锅小龙虾的家常做法

发表于：08-11

小龙虾洗净，放盐水中浸泡1个小时，剪刀把头剪掉，虾胃挑出来洗净，黄瓜切成条状，洋葱切块，香菜切段，大葱切段，锅里加入油，下大葱和蒜粒爆香，下干锅包，炒出红油，下啤酒炒匀，黄瓜和洋葱放进去，加卤水包和...
香辣干锅鱿鱼的做法干锅鱿鱼做法

发表于：05-19

鱿鱼是一种口感鲜美的食物，不少人都非常喜欢吃，鱿鱼的吃法也比较多样，今天教大家香辣干锅鱿鱼的做法。除了有鱿鱼作为主料之外，还加入了藕、芹菜，口感丰富，鲜香适口。干锅鱿鱼做法食材：鱿鱼20...
干锅的发源地干锅的发源地在哪

发表于：01-05

干锅发源于四川省德阳市，并发扬光大于四川省绵阳市。其特点是口味麻辣鲜香。随后在重庆、湖南、湖北、江西一带流行，因为这几地的口味较为接近，随后流行于全国。干锅与火锅和汤锅相比，汤少...
包菜干锅的做法包菜干锅怎么做

发表于：08-10

包菜洗净，撕成块，五花肉250克洗净，切成片，锅烧热，然后将五花肉放进去开始煎，再加入花椒和老姜炒出香味。，肉炒至变色后，放入豆豉、干辣椒、洋葱翻炒1分钟，再放入包菜、蚝油、盐、白糖、生抽，一起...
这样做出的干锅花菜完爆西餐，味道美得太过分了！

发表于：01-05

【所需食材】有机花菜1个、五花肉150克、葱1根、生姜5片、大蒜头4瓣【调味料】食用油1勺、老干妈1勺、生抽2勺、盐适量、糖适量【具体做法】1、先用盐水把花菜浸泡几分钟，再冲洗干净撕...
干锅土豆片的家常做法干锅土豆片的做法

发表于：06-05

土豆片大家都习惯怎么吃呢？一般都是做成炒土豆片，或者是直接是炸着吃，今天教大家干锅土豆片的家常做法，不需要去外面餐厅就能吃到正宗的干锅土豆片，喜欢吃的就赶紧在家里试试吧！干锅土豆片的...
干锅山药的做法干锅山药怎么做

发表于：09-06

山药切条，放淀粉拌匀，洋葱切条，杭椒斜刀切段，小葱切葱花，油温烧至七成热，放山药炸至微焦，捞出沥干，留底油，放蒜末、花椒、干辣椒炒香，放豆瓣酱炒出红油，放洋葱、杭椒、小米椒炒10秒，放山药炒匀，放盐...
干锅虾的做法干锅虾怎么做好吃

发表于：08-14

虾洗净，剪去须脚,虾放碗里，加料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖腌制15分钟,锅里倒油，虾放入锅中炸一下捞出,洋葱切条，大蒜切粒，姜切片,留底油，下洋葱、蒜末、姜片和干辣椒段炒香,锅里加油铺满锅...
干锅鸭的做法干锅鸭怎么做

发表于：05-19

鸭肉大家都喜欢吃，这是一种非常具有人气的食物，尤其是做成干锅鸭。干锅鸭是传统菜肴，用鸭肉作为主料，加入了丰富的配料，调味多样，好吃而且健康。干锅鸭怎么做食材：鸭子200克、胡萝卜10克、红...
干锅包菜的家常做法怎么做干锅包菜

发表于：06-05

包菜大家都习惯怎么吃呢？包菜是一种常见蔬菜，不仅制作方法多样，也拥有着非常高的营养价值，其口感清脆，深受大家喜爱。今天教大家干锅包菜的家常做法，这道菜用包菜作为主料，加入了丰富的调味料...
干锅鸡的做法干锅鸡怎么做

发表于：08-18

姜切片，大葱切块，蘑菇切两半，大蒜切末，鸡腿肉切块，干辣椒剪开，锅中热油，油温烧至7成热，倒鸡腿肉中火翻炒五分钟，盛出，锅中倒油，加姜蒜以及大葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香，倒入鸡肉块，再放蘑菇块，加...
干锅虾的家常做法干锅土豆虾的做法

发表于：11-02

虾好吃而且鲜味十足，大家都是怎么做的呢？直接水煮，或者是炒着吃，其实虾还能做成干锅虾。今天教大家干锅虾的家常做法，喜欢吃虾的小伙伴一定要学起来。干锅虾的家常做法食材：虾200克、土豆50...
干锅鱿鱼家常做法香辣干锅鱿鱼的做法

发表于：08-11

鱿鱼是一种非常健康的食物，口感好，制作方法多样。鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，今天教大家好吃的干锅鱿鱼，味道丰富。干锅鱿鱼家常做法食材：鱿鱼...

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