相关过桥米线的名称是怎么来的的科普知识

过桥米线的名称是怎么来的过桥米线名称由来

发表于：01-01

过桥米线的名字源于一个感人的故事。相传清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤惠勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。...
云南过桥米线的做法怎样做正宗的过桥米线

发表于：05-20

过桥米线在各类风味小吃中滋味独特，品格高雅，可谓是各路传统小吃之首。有人说“过桥米线”是中式西餐，值得大大提倡。米线营养丰富，食用简便，深受国内外人士的欢迎。教大家云南过桥米线的做...
处暑名称的由来节气处暑的名字是怎么来的

发表于：08-24

导读：世人皆知处暑是一个节气，其他二十四节气的名称也是固定的，又有何人知道这些节气的名称是怎么定的。今日就让万年历小编给大家介绍处暑名称的由来，让大家了解节气处暑的名字是怎么来的...
过桥米线的由来过桥米线的由来及故事

发表于：04-24

过桥米线的由来：相传有个清朝的秀才在南湖公园（就是蒙自城区公园）读书，为了考进士，他的妻子看他劳累，为他准备了米线，为了给他送去米线，要走过一座桥，某天因为他孩子玩闹使之前米线的做法弄错了...
哪道美食是云南的特色小吃云南的特色美食是过桥米线还是酸辣米线

发表于：05-07

导语：我们每到一个地方旅游，除了要游玩当地的风景名胜之外，还不能错过当地的特色美食。其中，云南是我国旅游热门省份之一，如果去云南旅游，想吃当地特色美食，那么，哪道美食是云南的特色小吃呢？到...
米线是什么做的米线是怎么做的

发表于：03-19

米线是大米经过发酵后磨粉制成的。米线又称米粉，米线在广东叫米粉，在广西叫线粉、粉干。米线的分类多种多样，不同分类的标准也有所不同，根据干湿程度分为干米线和湿米线，又根据形状细分为湿...
过桥米线的由来是什么过桥米线是哪里的特产

发表于：01-01

相传清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤惠勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发...
过桥米线怎么来的过桥米线的由来

发表于：11-02

传说清朝时，秀才攻读，其妻子为避免丈夫食用时过凉，就将汤倒入热油保温，丈夫食用时汤面很热需小碗冷食。就将砂锅内的米线用筷子重置于碗中，米线将两碗架作一桥，有妻子送米线过桥之意，故称过桥...
云南特色美食是过桥米线还是酸辣米线云南特色美食是过桥米线吗

发表于：05-07

导语：我们每当去到一个地方旅游，都会品尝当地的特色的美食。其中，很多人喜欢去云南旅游，而对于吃货来说，一定不能错过当地的美食小吃哦。那么，如果去云南旅游，云南特色美食是过桥米线还是酸辣...
除了过桥米线，成都还有这7款米粉你不能错过

发表于：11-22

里面的配菜也很丰富，酸笋、黄花、木耳丝、花生米、腐竹、泡豇豆、青菜叶。西昌米粉据说老板也是西昌人，所以配方调料都非常地道。店面不算太大，生意好的时候也是一座难抢。桌子上酸菜，泡白...
过桥米线的由来过桥米线怎么来的

发表于：01-02

相传清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤惠勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发...
过桥米线是哪里的特产过桥米线是哪个地方的特产

发表于：12-14

导语：过桥米线是非常有特色的一种美食，具有爽口滑与易于消化的特点。过桥米线既可以作为主食，又可以作为小吃，所以深受大家的喜欢。那么，大家知道过桥米线是哪里的特产？过桥米线是哪个地方的...
丽江过桥米线哪家正宗丽江正宗的过桥米线在哪

发表于：11-03

云南过桥米线在全国都很有名，只要是去云南旅游的小伙伴都想要品尝一下正宗过桥米线。丽江过桥米线哪家正宗呢？今天就为大家介绍几家丽江正宗的过桥米线，不仅味道正宗，人气也很高。丽江过桥...
国内最美味的四种米线排行榜，过桥米线排最后，第一无可代替

发表于：11-02

面条最可以消除大家对夜宵的想念，更有无数人喜欢在夜宵时间吃面食，简单方便好吃，其中就有这四款面条。这种面条给了不少人美好享受，它看起来跟其他美食差不多，但是在吃的时候却是属于它本身...
昆明过桥米线哪家好吃昆明最好吃的五家过桥米线

发表于：10-09

在昆明，不吃过桥米线就白来了，云南过桥米线是云南的特色美食，在全国都很有名，在昆明大大小小的过桥米线店多如牛毛，但是昆明最好吃的过桥米线你知道在哪吗？昆明过桥米线哪家好吃呢？现在为你介...
过桥米线是用什么做的过桥米线是什么粉做的

发表于：12-31

过桥米线由四部分组成：1、汤料，覆盖有一层滚油；2、佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；3、主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的...
桥的由来是什么桥是怎么产生的

发表于：12-31

桥的由来是什么古人用原木高架在在沟壑或溪流上通道。古人称凿壁架木的悬空仄道为栈，称凌空跨沟的横木为桥，称作为水上过道的木制建筑为梁。桥原本是一种高大的树，因为够高大，砍下来就够长...
台风名称的由来台风的命名是怎么由来的

发表于：01-02

首次给台风命名的是20世纪早期的一个澳大利亚预报员，他把热带气旋取名为他不喜欢的政治人物，借此，气象员就可以公开地戏称它。在西北太平洋，正式以人名为台风命名始于1945年，开始时只用女人...
过桥米线的由来

发表于：12-28

传说云南蒙自县城有一个书生，人长得很英俊，很聪明，但喜欢游玩，不愿意下功夫读书。他有一个美丽的妻子和一个年幼的儿子，夫妻之间，感情很深。但妻子对书生喜游乐厌读书的行为感到很忧虑。有一...
过桥米线的做法过桥米线正宗做法

发表于：06-04

过桥米线想必大家都知道，这是云南地区的传统风味美食，口味多样，吃起来鲜美可口。你知道吗？自己在家里也能做过桥米线，今天就教大家过桥米线的做法，喜欢吃的小伙伴可以试试。过桥米线正宗做法...
云南发布过桥米线标准想吃正宗的过桥米线要认准了

发表于：12-30

现在街上到处可以看到云南过桥米线的店，至于正不正宗，很多人无从而知。不过，以后大家将有一个判断的依据标准了。据最新消息，近日，云南发布过桥米线标准，标准中介绍了装米线的器材，米线的配料...
过桥米线为什么叫过桥过桥米线叫过桥的原因

发表于：01-02

过桥米线的名字源于一个感人的故事。一个秀才到岛上读书，贤惠勤劳的娘子常做他爱吃的米线给他用食，但等出门到岛上时，米线已变凉。偶然送鸡汤时，秀才娘子发现鸡汤上覆盖的鸡油可以保持汤的...
桥的由来桥的由来是什么

发表于：01-02

人类在原始时代，跨越水道和峡谷，是利用自然倒下来的树木，自然形成的石梁或石拱，溪涧突出的石块，谷岸生长的藤萝等。人类有目的地伐木为桥或堆石、架石为桥始于何时，已难以考证。古巴比伦王国...
云南过桥米线发源地过桥米线的原产地是哪里

发表于：01-02

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。过桥米线已有一百多年的历...
过桥米线的由来是什么？过桥米线是哪里的特色

发表于：12-31

相传，清朝时一个秀才到岛上读书，秀才的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着的那层鸡油可以让汤保...