相关香菇的科普知识

香菇黄花菜炖鸡的做法怎么炖香菇黄花菜炖鸡

发表于：08-30

干香菇泡20分钟，姜切片，葱切段，鸡剁成小块，焯去血沫捞出，大火热油，放姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香，再加鸡块炒至鸡肉变色，放香菇翻炒，加白糖，酱油炒匀后加水，汤沸后改中火炖30分钟，放黄...
香菇怎么做好吃蚝油香菇的家常做法

发表于：07-12

香菇去掉根部，切厚片。大蒜切片，姜切末，小葱切成葱花。锅中倒油，油温7成热，下姜末、蒜片爆香，倒入香菇，翻炒均匀。烹入料酒1茶匙，调入食盐2克，加入蚝油1汤匙，翻炒均匀，滴几滴香油出锅，撒上葱花即可...
快速泡香菇的方法快速泡香菇的方法是什么

发表于：01-04

把干香菇洗净去掉蒂以后，加入一个保鲜盒里，倒入40度-45度以下的温水里，加入白糖搅拌均匀到融化后，白糖可以加快香菇吸水，泡发香菇。把保鲜盒盖上拧紧，把保鲜盒拿起，来回摇晃3分钟左右，这样可以...
沙葛炒什么好吃沙葛炒香菇的做法

发表于：06-18

沙葛就是我们平时吃的地瓜，清脆甘甜，一般都是用来炒着吃或者凉拌。今天介绍大家一道沙葛炒香菇，沙葛炒香菇的做法很简单，将沙葛和香菇切好，下油烧热，倒入香菇和沙葛一起炒，加入配菜和调味料，炒...
香菇几分钟能煮熟香菇煮几分钟能熟

发表于：01-03

如果是鲜香菇，水分和营养物质保存比较完整，通常煮5-8分钟即可。干香菇比较难以煮熟，建议在煮之前先浸泡，如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟，如果浸泡后则只需要8-10分钟即可。香菇，又名花菇...
香菇炒青菜的做法香菇炒青菜怎么炒

发表于：07-12

干香菇洗净切片，青菜摘洗干净，大蒜切末。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，加入蒜末炒出香味，再将香菇和青菜放进去一起炒。炒软后，调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。香菇炒青菜怎么炒食材：...
香菇怎么洗才干净？几个妙招让香菇里的脏东西全跑出来

发表于：10-23

香菇好吃，但是很多人担心香菇甲醛超标，其实大可不必担心，甲醛易溶于水，只要好好浸泡一点问题都没有;香菇清洗确实是一件麻烦的事儿，给大家仔细讲讲香菇清洗的小窍门。1、剪去根部后清洗香菇...
香菇山药汤的做法香菇山药汤怎么做好吃

发表于：11-02

香菇山药汤具有滋补养生的效果，今天就为大家介绍香菇山药汤的做法，干香菇浸泡20分钟切片，山药去皮切片，锅中倒清水，放姜片，香菇，山药等等大火烧开，然后转小火煮至山药软烂，加盐调味盛出即可。香...
香菇干不要泡发了，这样做2分钟搞定，太实用了！

发表于：11-26

泡发腐竹美味的腐竹你喜欢吃吗？可是鲜腐竹并不方便经常购买，干腐竹同样也需要泡发，泡发时间还不短，经常需要半小时到一小时以上。腐竹泡发也有小窍门，将腐竹掰成小段，放入一个大碗中，加热水没...
香菇鸡汤的做法香菇鸡汤怎么做

发表于：05-19

香菇鸡汤是一道传统滋补菜肴，用鸡肉块和香菇作为主料，香菇鲜味十足，鸡肉清香滋补，炖出来的汤不仅口感好，还具有非常高的营养价值。香菇鸡汤好吃而且健康，今天教大家这道菜，喜欢吃的就来试试吧...
香菇猪肉馅饺子的做法香菇猪肉馅饺子怎么做

发表于：08-04

黑木耳泡发，切末，香菇切末，葱切末、姜切末、青菜切丁。猪肉剁成肉糜，加鸡精和料酒拌匀。芹菜丁撒上盐拌匀，木耳、香菇碎放入油锅中煸炒一下，盛出。肉馅中加醋、生抽、胡椒粉等调料拌匀。再加...
如何快速泡发香菇干香菇怎么泡发

发表于：09-14

在冷水加白糖来泡香菇可以缩短泡发时间;在加盖子密封的容器里用30度的温水泡香菇;先用温水泡半个小时香菇，再加入湿淀粉泡洗香菇。加糖泡发准备一个可以密封的容器，放入香菇，倒入冷水，放入...
浇汁香菇青菜的做法做浇汁香菇青菜窍门是什么

发表于：09-24

浇汁香菇青菜的做法是，准备青菜，香菇，大蒜等食材，青菜、香菇洗干净切好，大蒜切末放碗里，加淀粉和葱花搅匀，锅里烧水焯青菜和香菇，另起锅烧油，放蒜末香菇炒匀即可出锅。制作方法主料：青菜2颗，香菇6...
蓝瘦！大妈胃里长“香菇“，原因竟然是......

发表于：12-29

胃里面因为有胃液、胃酸香菇泡在胃里，比泡在水里面泡发得还厉害!在此也给大家提个醒，千万别忘记泡发干香菇啊!清洗香菇的正确办法1、先用冷水将香菇表面冲洗干净。2、除去根部，“鳃页”朝...
虾仁香菇粥的做法虾仁怎么做好吃

发表于：09-13

大米洗净浸泡30分钟，香菇洗净浸泡20分钟，鲜虾洗净后去头、去壳去虾线，腌制10分钟;香菇去蒂切片，姜切丝，小葱切葱花;锅中清水烧开，放大米煮开，转小火熬煮20分钟;放虾仁、香菇片、姜丝继续熬煮1...
香菇有什么营养价值吃香菇有什么好处

发表于：09-08

导语：香菇素有蘑菇皇后的美称，由于其含有一种特有的香味物质——香菇精，形成独特的菇香，所以被称为香菇。日常生活中，爱吃香菇的朋友不在少数，那么，你可知道香菇有什么营养价值?吃...
香菇的营养价值及功效与作用香菇的做法大全

发表于：09-08

导语：提起香菇，大家都不陌生，平日里我们都会经常食用它。由于其营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，因此受到很多人喜爱。而香菇无论是炒食、煮食、亦或是焖炖都非常的鲜美。今天，本站小编就为大家整...
鱼汤可以放香菇吗鱼汤可以放什么

发表于：09-28

每家过年的餐桌上总是少不了鱼类食物，尤其是鱼汤，几乎是家家每天都要准备的食谱。想要自家的鱼汤口感更加丰富有层次，那鱼汤可以放什么呢?熬制汤品我们很喜欢加香菇来增加汤的口感香味，那...
白萝卜怎么炒好吃萝卜炒香菇的做法

发表于：06-22

白萝卜是一种非常健康的食材，得到了大家的喜爱，最常见的就是炒着吃。白萝卜可以清炒，同时也可以和其他菜肴一起炒，味道清爽，色泽鲜艳，还有着非常丰富的营养。喜欢吃素菜的小伙伴可以学一学这...
香菇鸡肉粥的做法香菇鸡肉粥怎么做

发表于：05-19

鸡肉粥大家都吃过吗？这是一种非常滋补的美食，用鸡肉作为主料，加入其它的配菜一起做，不仅风味好，而且口感清淡，老少皆宜，喜欢吃的就赶紧看看吧！香菇鸡肉粥怎么做食材：大米100克、鸡胸肉50克、香...
香菇炖鸡汤的做法香菇炖鸡汤怎么做

发表于：03-17

食材：鸡半只香菇20克姜10克红枣3颗枸杞5克步骤：1.姜10克切片，鸡肉块洗净，在清水中浸泡15分钟，以去除血污，香菇用温水泡发洗净（香菇泡发后如果有的较大，可将其切为2半，口感更佳）2.锅中加入适量清...
香菇酿肉的做法家常香菇酿肉怎么做

发表于：09-20

香菇是最常见的菌类，炖汤、蒸、炒都非常的美味。今天小编为大家带来的是一款香菇酿肉，这道菜注重的是配料的搭配，较一般家常菜会稍复杂一些，但是是一道非常适合掌握的必备技能菜哦！家常香菇...
鲜香菇放冰箱里变黑了还能吃吗鲜香菇放进冰箱发黑还可以吃吗

发表于：12-14

导语：香菇是菌类食物，不仅营养丰富，而且有较高的药疗价值，人吃了是有许多好处的。有些朋友会把鲜香菇放冰箱里，但是发现变黑了，那么，大家清楚鲜香菇放冰箱里变黑了还能吃吗？鲜香菇放进冰箱发黑...
让隔壁邻居都流口水的6种香菇美味料理

发表于：01-11

一、香菇鸡粥材料：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量做法：1、香菇泡软切小粒。2、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。3、砂锅里米和加适量的水，调好时...
香菇木耳炖鸡的做法香菇木耳炖鸡怎么做

发表于：08-30

香菇泡20分钟，木耳泡水20分钟，姜切片，葱切段，鸡剁成小块，焯去血沫捞出，大火热油，放姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香，再加鸡块炒至鸡肉变色，放香菇，木耳翻炒，加白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加水...

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