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曲阜有什麼好吃的

欄目: 城市文化 / 釋出於: / 人氣:2.39W

曲阜的特色美食有:曲阜薰豆腐、孔府糕點、山東煎餅、曲阜香稻、北山大棗、甏肉乾飯、曲阜酒、神仙鴨子等。

曲阜有什麼好吃的

1、薰豆腐

曲阜薰豆腐是當地獨具地方特色的傳統小吃。薰豆腐可以用來涼拌、燉薰,也可切成薄片,吃法多樣。

2、香酥煎餅

香酥煎餅是當地的特色小吃,在新烙出來的煎餅上攤上食用油、雞蛋、火腿腸和各種時令青菜,加熱熟透,捲起來,再分成幾塊,用紙一包,捧在手裡,香氣撲鼻,讓人胃口大開。

3、神仙鴨子

食之肉爛脫骨,湯鮮味美,肥而不膩,是當地人民和遊客的最愛之一。

孔府糕點

孔府糕點是源遠流長、世代相傳的一種獨具風味糕點。季節不同,糕點也就不一樣,如夏令的綠豆糕、栗子糕、涼糕;冬令的水晶包、豆沙包、火腿燒餅;春秋的羅卜餅等。常年糕點有大酥合、菊花酥、麻團、黃糕等。

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