-
發表於:06-14
黃燜鴨是一道傳統美食,主要用鴨肉做成,鴨肉本身具有很好的滋補效果,做成黃燜鴨,味道好,很多人喜歡吃。今天教大家黃燜鴨的正宗做法,將鴨肉焯水之後,放入鍋中,用配料爆香,然後加清水和啤酒燜煮,制...
-
發表於:11-03
鴨肉是一種滋補效果非常好的食物,好吃而且製作方法多樣,怎麼吃都不膩。今天教大家做燜鴨,加入了冬瓜作為輔料,冬瓜燜鴨是一道家常菜,冬瓜入味,鴨肉口感細嫩,味道鮮美!家常燜鴨的做法食材:冬瓜20...
-
發表於:05-28
筍乾燜鴨是一道非常美味的菜餚,這道菜口感好,而且擁有著非常好的營養。筍乾是一種非常常見的配菜,泡發之後,放入鍋中和鴨肉一起做,風味獨特,好吃又健康,你也試試吧!筍乾燜鴨怎麼做食材:筍乾20克...
-
發表於:06-21
黃燜雞是非常有名的傳統美食,濃汁雞煲飯,屬於魯菜系,這道菜起源於濟南市。主要食材是雞腿肉,還配上了青椒、土豆、香菇等製作而成,黃燜雞味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。在家裡也可以做黃...
-
發表於:06-16
鴨肉大家都愛吃,一般大家都是將鴨肉炒著吃,或者是紅燒,今天要教大家的是燜鴨,這道菜做法講究,可以和不同的配菜一起做。香芋燜老鴨是一道相當受歡迎的菜餚,芋頭口感綿香,鴨肉細嫩,不僅好吃也很...
-
發表於:01-01
製做燜面,首先準備食材:燜面的主料是麵粉,配料主要是豆角、豆芽和豬肉。其他隨自己喜好加。可以加入蘑菇,香菇,土豆丁,也很好吃。燜面是中國中部和北部地區的特色傳統麵食小吃,起源於宋朝,發源...
-
發表於:09-10
黃燜雞是老少皆宜的食物,風味獨特,自成一派,讓人胃口大開,黃燜雞怎麼做好吃呢?黃燜雞講究一個“燜”字,今天就為大家介紹黃燜雞的做法。黃燜雞怎麼做好吃主料:三黃雞500克,土豆1個,青椒1個,幹香...
-
發表於:06-14
鴨肉大家都喜歡吃,不同的做法,風味也不一樣。平時我們喜歡做老鴨湯,今天就要教大家一道不一樣的菜餚,那就是茶樹菇燜老鴨,這是一道非常有特色的菜餚,用茶樹菇作為配料,和鴨肉一起燜,鮮香入味,非...
-
發表於:08-11
鴨翅大家都吃過吧,這是一種非常具有人氣的食物,鴨翅的吃法多樣,可以滷、可以炒、可以煮湯,也可以燜著吃,今天教大家鴨翅燜土豆的做法,這是一道好吃的家常菜,鮮香入味。鴨翅燜土豆怎麼做食材:鴨...
-
發表於:03-20
栗子黃燜雞是江蘇漢族名菜,屬於江浙菜。栗子黃燜雞用童子雞、栗子等食材製成,色澤金黃、雞肉酥爛,栗子酥而不爛,口感非常細膩。在江浙滬地區,栗子黃燜雞通常會作為一道名菜,被端上酒席。製作...
-
發表於:06-04
黃燜雞米飯又叫香雞煲,屬於魯菜系家常菜品,用雞肉作為主料,配以青椒、土豆、香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。今天教大家最簡單的黃燜雞怎麼做,有興趣的趕緊看看吧!黃燜雞怎...
-
發表於:05-29
鴨肉和筍乾都是我們生活中比較常見的食物,鴨肉吃法多樣,可以烹製出各種美味的菜餚,同時,鴨肉也是公認的滋補佳品。鴨肉燜筍乾你們吃過嗎?鴨肉燜筍乾是一道用鴨肉和筍乾製作而成的家常菜,調味...
-
發表於:07-09
羊肉是一種溫補養生的美食,羊肉最常見的是燉和紅燒,今天要給大家介紹的是黃燜羊肉的做法,這道菜的特點是口感醇香,而且沒有任何的羶味,比價適合大部分人的口味。黃燜羊肉的做法食材:熟羊肉25...
-
發表於:09-28
黃燜雞可以說是現在最知名的美食之一,屬於魯菜,走在大街上,就會看到吃黃燜雞的餐廳,人氣還很高,黃燜雞飯是一種很營養的美食,香嫩可口的雞肉和米飯就是黃金搭配。其實在家也可以做好吃的額黃...
-
發表於:06-04
小黃魚是一種非常具有人氣的食物,很多人都喜歡吃。小黃魚的做法也比較多樣,今天教大家紅燜小黃魚的做法,用小黃魚作為主料,加入了蔥姜、幹辣椒等配料,鮮香入味。小黃魚的做法食材:小黃魚300...
-
發表於:05-30
香芋燜鴨是一道傳統菜餚,香芋烹煮方法種,燒、炒、燉皆可,用其與鴨肉一起燉、燒,其味香而不膩,酥而不爛。今天教大家香芋燜鴨的做法,這道菜製作方法並不難,調味豐富,吃過的都說好。香芋燜鴨的家...
-
發表於:05-29
鴨脖就是鴨脖子,屬於比較受歡迎的一種美食。鴨脖最常見的就是滷鴨脖,不少人喜歡吃,其實鴨脖除了滷著吃,還能用來製作美味的菜餚,比如製作成酸菜燜鴨脖。酸菜燜鴨脖的做法並不難,用酸菜作為配...
-
發表於:09-06
草魚洗淨切大塊,姜切絲,杭椒、小米椒切粒,魚中放鹽、生抽拌勻後醃製15分鐘,油溫燒至7成熱,放魚塊煎制,放薑絲炒香,加清水煮開,倒入砂鍋中,開中火燉5分鐘,放青紅椒粒換小火燜1分鐘,加蔥段、胡椒粉...
-
發表於:05-28
黃燜牛肉是一種非常經典的傳統菜餚,牛肉滋補又好吃,深受大家喜愛。今天做的黃燜牛肉和一般的黃燜牛肉不同,這是用的帶皮牛肉作為食材,所以在口感上更有特色。喜歡吃牛肉的一定要學一學。黃...
-
發表於:06-11
燜飯大家應該都吃過,就是在大米飯裡面加入其它的食材和調味料,然後煮成米飯。燜飯可以製作成不同的風味,根據加入的食材的不同,做出來的口味也不一樣。今天要介紹的是香芋燜飯的做法,一起來...
-
發表於:07-27
臘鴨腿泡軟,去除雜質沖洗後剁小塊。春筍去皮切滾刀小塊。大蔥切片,薑切片,小蔥葉切細斷。鍋中水沸後,倒入春筍焯水,去除草酸,撈出。鍋中油溫6成熱,加入鴨腿翻炒出油,撈出,鍋熱後倒入春筍、大蔥...
-
發表於:07-04
醬燜雞是一道色香味俱全的傳統菜餚,這道菜製作方法比較講究,調味豐富,關鍵是口感醇香,比較符合大部分人的口味。雞肉營養價值高,是滋補養身的最佳選擇。醬燜雞的家常做法食材:雞肉400克、香...
-
發表於:06-13
燜餅是北方地區的特色美食之一,是經典的傳統名吃,燜餅採取燜的工藝,將大餅切塊之後,加上其他食材一起燜煮,這道菜的做法並不難,幾步就能夠完成。今天教大家燜餅的家常做法,喜歡吃的小夥伴一起...
-
發表於:05-18
鴨胸肉是非常簡單且常見的一種食物,不僅風味獨特,同時還具有很高的營養價值,喜歡吃鴨胸肉的人很多。教大家鹹蛋黃鴨胸肉卷的做法,這是一道造型好看的菜餚,色香味俱全。鹹蛋黃鴨胸肉卷怎麼做...
-
發表於:06-11
紫蘇燜鴨是一道非常有名的粵菜,用紫蘇葉、鴨肉作為主料,還加入了好吃的冬瓜,整個菜餚色澤鮮豔,鴨肉鮮香入味,非常好吃。喜歡吃鴨肉的人可以自己在家裡試試,步驟不難,誰都可以做。 怎麼做...