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發表於:01-05
麻仁香酥鴨是一道湖南的漢族名菜,屬於湘菜創新名菜。因為該菜品注重工藝造型,講究原料配合,形態美觀,色調柔和,集鬆泡、酥脆、軟嫩、鮮香於一體,深受四方賓客歡迎。製作時盛蛋清的容器要淨...
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發表於:06-02
綠豆餅是很多人都喜歡吃的一種點心,用綠豆和麵粉作為主料,製作成的點心帶著濃濃的綠豆香味,風味獨特。今天教大家在家裡做綠豆餅,準備好要用的食材,跟著這個步驟就能完成。香酥綠豆餅配方及...
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發表於:10-04
香港人喜歡吃甜品,香港街頭大大小小的甜品店多如牛毛,但是在那麼多的甜品店當中,香港最好吃的甜品店在哪呢?今天就給大家介紹幾家好吃的香港特色甜品店。香港最好吃的甜品店在哪?許留山(亞...
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發表於:05-22
香酥餅是一種非常具有特色的小吃,製作講究,吃起來口感好,深受大家喜愛。其實香酥餅自己也可以在家裡做,步驟不難,喜歡吃香酥餅的小夥伴,自己在家裡試試吧!香酥餅怎麼做食材:中筋麵粉450克、溫...
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發表於:06-03
蠶豆很多人都喜歡吃,蠶豆可以用來做零食,同時鮮蠶豆也能製作成各種美味的菜餚。今天教大家做的是香酥蠶豆,這道菜用鮮蠶豆做成,口感好,加入了椒鹽和芝麻,非常好吃。怎麼做五香酥蠶豆食材:蠶豆...
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發表於:10-16
香格里拉非常出名,它屬於迪慶藏族自治州你知道嗎?那迪慶香格里拉知名特產又有哪些呢?趕緊來看看吧!1.香格里拉松茸松茸因其生長在鬆、櫟林地,菌蕾期狀如鹿茸而得此名。它富含很多人...
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發表於:06-28
酥餅是一種非常有特色的糕點,香酥可口,加上裡面的肉餡,口感更加豐富。酥餅看似製作麻煩,其實只要掌握好技巧,就能製作出好吃的口感,今天給大家介紹好吃的酥餅,味道豐富,健康美味。酥餅怎麼做食...
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發表於:06-24
香酥雞是山東地區的傳統名菜,屬於魯菜系,主要是雞肉,其色紅潤,肉爛味美,是佐酒之美味。今天教大家正宗香酥雞的做法,不僅味道好,而且也很健康。香酥雞是一道特色菜餚,製作步驟講究的,大家也一起...
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發表於:02-07
酥皮鴨是景天科擬石蓮屬多肉植物,主要分佈在亞洲,非洲,南美洲,酥皮鴨可以長成樹狀,葉緣會變紅。葉盤蓮座狀,卵型,葉片光滑,綠色。用葉插和扦插繁殖,觀賞價值很高,有淨化空氣的作用。酥皮鴨的具體...
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發表於:08-14
食材:草魚600克杭椒30克小米椒20克姜1塊蒜3瓣香菜1克青花椒3克雞蛋1個紅薯澱粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蠔油1勺步驟:1.草魚洗淨沿魚骨切開,去掉魚皮,片下魚片,杭椒、小米椒斜刀切段,姜、...
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發表於:12-14
河南。燴麵是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食,以優質高筋麵粉為原料,輔以高湯及多種配菜,類似寬麵條,以味道鮮美,湯好麵筋,經濟實惠,營養豐富,享譽中原,遍及全國。有羊肉燴麵、三...
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發表於:12-18
香港特色小吃推薦在旺角街頭小巷,會看到一間間放滿小食的店鋪,在熱氣騰騰之中,原來有多達數十種美食,其中最普遍及受歡迎的,要數咖哩魚旦(魚丸)。咖哩魚旦是每一間小食店必有的小食,簡直可謂...
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發表於:08-31
草魚魚骨切開,去掉魚皮,片下魚片,杭椒、小米椒斜刀切,魚片中放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃製5分鐘,放雞蛋、澱粉拌勻,油溫燒至6成熱,依次下魚片炸至金黃撈出,留底油,爆香姜蒜、花椒,放杭椒、小米椒...
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發表於:08-30
將魚內臟清洗乾淨,瀝乾水分裝入盆中,小魚里加鹽,再加一個雞蛋和適薯粉、胡椒粉拌勻,鍋燒熱,倒油燒至7成熱,放小魚到鍋裡炸,炸至小魚表面金黃,然後撈出即可。怎麼炸魚才酥主料:魚360克,雞蛋1個;輔...
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發表於:10-01
雲南是一個很適合旅遊的城市,這裡好玩的地方很多,比如大理古城,麗江古城,還有香格里拉,香格里拉被大家譽為“世外桃源”,這裡也有很多好吃的美食,香格里拉特色美食有哪些值得吃呢?一起了解一下...
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發表於:05-30
香芋燜鴨是一道傳統菜餚,香芋烹煮方法種,燒、炒、燉皆可,用其與鴨肉一起燉、燒,其味香而不膩,酥而不爛。今天教大家香芋燜鴨的做法,這道菜製作方法並不難,調味豐富,吃過的都說好。香芋燜鴨的家...
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發表於:08-24
導語:喝茶的朋友有喝到過鴨屎香,覺得是很神奇的體驗。有些朋友對鴨屎香很好奇,所以想來了解一些關於鴨屎香的內容,那麼,今天小編就來好好講講,鴨屎香的由來是什麼?鴨屎香的來歷是什麼?有不知道...
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發表於:09-17
南京美食中有一種非常受歡迎,那就是鴨油酥燒餅,這是一種南京傳統小吃,用鴨油燒至而成,選料,製作都很講究,你知道南京鴨油酥燒餅哪家好吃嗎?為你推薦這幾家南京正宗的鴨油酥燒餅。南京鴨油酥燒...
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發表於:11-05
平淡無奇的豆腐,每天都在老百姓餐桌上上演,不需要高超的廚藝,稍加變化豆腐就能做出許多美味菜餚,諸如麻婆豆腐、宮爆豆腐、釀豆腐、家常豆腐等等,花樣繁多、層出不窮……今天這道豆腐,把肉末...
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發表於:01-05
【主料】豬肉200克(梅肉或裡脊)【調料】蕃茄醬25克,白醋25克,白糖25克,鹽2克,黃酒10克,姜蔥和香菜適量,玉米澱粉適量【做法】1.梅肉頂刀切半公分厚片,用1克鹽和10克黃酒抓勻醃上備用2.姜蔥切細...
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發表於:01-19
香港是一個繁華的大都市,香港小吃也是出了名的多,很多的味道都是都很具有當地風味的,如果有機會到香港遊玩,到底香港有什麼特色的小吃值得品嚐呢?為你推薦最火的香港特色小吃,趕緊看看吧!香港...
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發表於:03-09
“絕味鴨脖”是湖南長沙的特產。“絕味鴨脖”打造了廣東、河南、武漢和湖南四大核心工廠,對華南及華中區進行了全線升級,其口味有四種,分別為:招牌風味、黑鴨風味、五香風味、醬鴨風味。20...
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發表於:11-09
天冷了,一篇文章幫你把南京街頭的美味送到你身邊!三六九麵館丨雪菜面地址:鼓樓區中央路224號紅星國際家居廣場門口1946年創始的三六九麵館,內部裝潢真是上了年代了,一進去就彷彿回到了20年...
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發表於:12-28
金華酥餅傳為唐將程咬金微時所創,售以為生,至今該行業仍奉程為祖師。系用上白麵粉、淨肥膘肉、雪裡蕻鹹乾菜、芝麻、飴糖、食鹼、精鹽、菜籽油等分別製作皮、餡;經泡麵、揉麵、搓酥、摘坯...
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發表於:01-03
絕味鴨脖是長沙的特產。絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌,絕味鴨脖採用祕製香料精心烹製而成,融入楚湘傳統美食烹飪技法,結合祖國傳統藥膳食譜,博採眾長,積數年心血研製。產品風味...