相關排骨的科普知識

怎樣燒紅燒排骨紅燒排骨的簡單做法

發表於：08-10

排骨洗淨切塊，鍋里加清水，放排骨塊、薑片、料酒煮開，將排骨撈出瀝乾，鍋裡倒油，油溫燒至五成熱，加冰糖燒至融化，將排骨放進去炒勻，讓排骨裹上糖色，再倒料酒、八角、桂皮、蔥段、薑片，加開水，加醋燒...
排骨冬瓜湯的做法排骨冬瓜湯怎麼做

發表於：08-21

薏米用清水浸泡2小時，薑切片，冬瓜洗淨去皮切塊，鍋中放入適量清水燒開，放入排骨、料酒、薑片，撇去浮沫，煮至變色後撈出，鍋中放入薑片、排骨、薏米，倒入適量清水，大火煮開後轉小火煲2小時，放入切好...
一碗排骨菌菇湯，鮮味十足有營養，最適合這個季節！

發表於：11-17

今天的食食料理，為大家推薦的這道排骨菌菇湯雖然也是葷菜，可是它大不一樣，不但健脾益氣還能去油解膩，是節後最應該為自己做一次的菜品。這道文火慢燉的排骨菌菇湯，味道鮮美，做法非常簡單，屬於...
夠吃一整年，排骨可以玩成這樣！

發表於：11-26

/玉米燒排骨/原料：排骨500克，甜玉米2根，花生米1把。輔料：姜1小塊，小蔥適量，冰糖1小把，生抽2勺，料酒2勺，八角1塊，桂皮1塊，鹽2勺，食用油適量。做法：1、排骨冷水下鍋，放入薑片和適量的料酒焯水，去除血沫；2...
排骨燉多久能熟排骨一般燉多久

發表於：06-23

隨著人們生活水平的提高，排骨已經成為日常飲食上比較常見的一道美食。排骨的做法有很多，燉排骨也是大家比較喜歡的一種烹飪方法。那麼，問題來了，排骨燉多久能熟？排骨燉熟，壓力鍋要15分鐘左右...
栗子燒排骨的做法栗子燒排骨的家常做法

發表於：09-06

栗子洗淨，薑切片，大蒜切粒，幹辣椒剪段，排骨洗淨加生薑、料酒煮開撈出，油溫燒至七成熱，放薑片、蒜粒、花椒、豆瓣醬炒出紅油，放排骨煸炒，放幹辣椒段、八角等炒勻，加清水燒開燉20分鐘，放栗子燉20分...
玉米燉排骨的做法排骨怎麼燉好喝

發表於：06-22

排骨湯的做法比較多樣，可以加入不同的配菜一起燉。今天教大家一道玉米燉排骨，除了有玉米和排骨之外，還有西蘭花，這道菜色香味俱全，而且口感也比較清淡，大家都可以吃。玉米燉排骨的做法並不難...
排骨燉蓮藕正宗做法排骨燉蓮藕怎麼做

發表於：08-30

排骨洗淨浸泡半小時，再洗淨血水，鍋中放水，將排骨放鍋中，加料酒焯水2分鐘撈出，蓮藕切滾刀塊，玉米切小段，生薑切片，高壓鍋中倒水燒開，將排骨、蓮藕、玉米、生薑放進去;，大火煮開後，改小火慢燉12分鐘...
媳婦把排骨放進米飯裡煮，煮好後一看色香味俱全，連吃三碗都不夠！

發表於：11-05

我媳婦是一個做飯挺厲害的人，我們的一日三餐都是她包了的，無論怎麼吃都不會膩，這不前幾天又做了一道煲仔飯！首選我們先準備好材料，排骨，蔥薑蒜，白糖，白醋，料酒，老抽！把排骨斬成段，焯水3遍，瀝乾。鍋...
排骨燉什麼好吃排骨燉湯的做法

發表於：06-09

排骨比價常見的吃法就是燉湯，排骨燉湯的做法多種多樣，主要是和不同的配菜一起燉，風味獨特。牛肚菌大家都知道吧，牛肚菌和排骨一起燉湯，滋補又鮮美，很多人喜歡吃，沒吃過的趕緊學起來！排骨燉什麼...
椒鹽排骨的做法家常椒鹽排骨做法介紹

發表於：09-23

今天介紹椒鹽排骨的做法，準備食材排骨，麵粉，姜蒜，雞蛋，料酒等等，排骨浸泡半小時，擠去水分醃製半小時，雞蛋和上面粉打成蛋糊，將排骨炸熟撈出，姜蒜炒香，放排骨調味出鍋即可。家常椒鹽排骨做法介紹主...
椒鹽排骨的做法椒鹽排骨怎麼做最好吃

發表於：04-30

椒鹽排骨屬於家常菜譜，烹飪難度屬於中級。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康，適宜於氣血不足，陰虛納差者。椒鹽排骨的製作方法食材：排骨500克...
香辣排骨的做法香辣排骨的家常做法

發表於：05-30

排骨好吃而且營養健康，很多人喜歡吃，用排骨製作的菜餚也很多。今天教大家制作香辣排骨，香辣排骨是一道家常菜，加入了風豐富的配料，香辣適口。香辣排骨怎麼做呢？一起來看看吧！香辣排骨的家常做...
麻辣孜然排骨的做法排骨怎麼做好吃

發表於：09-14

排骨切長段，放清水中浸泡10分鐘，幹辣椒切斜段，姜切塊，小蔥切段；鍋中放排骨、薑片，料酒倒清水煮開，至斷生撈出；油鍋燒至7成熱，放排骨轉小火煎至兩面焦黃盛出；留底油放姜蒜片、幹辣椒、花椒等爆香，...
排骨什麼蒸好吃梅乾菜蒸排骨的做法

發表於：06-07

排骨是一種非常滋補的食物，蒸著吃最美味，在蒸排骨的時候可以加入不同的配菜。今天教大家一道美味的梅乾菜蒸排骨，梅乾菜甘香撲鼻，排骨肉質細嫩，不僅好吃還很健康，感興趣的人就試試吧！排骨什麼...
麗江哪家臘排骨好吃麗江臘排骨哪家好吃

發表於：12-18

臘排骨火鍋很多人都知道，這是麗江最有名的美食之一，來到麗江，不吃麗江臘排骨火鍋就太遺憾了，臘排骨火鍋是納西族的名菜，麗江哪家臘排骨好吃呢？今天就為大家介紹麗江臘排骨哪家好吃，趕緊看看吧...
怎麼樣燒排骨好吃排骨的做法

發表於：06-22

排骨很多人都喜歡吃，排骨健康又美味，可以紅燒，也可以燉湯，到底怎麼樣燒排骨好吃呢？今天教大家一道怪味排骨，這道菜的特點是香辣可口，口感豐富，排骨細嫩入味，喜歡吃排骨的可以學一學。怎麼樣燒排...
排骨臘八粥的做法家常排骨臘八粥怎麼做

發表於：01-21

導語：臘八節吃臘八粥是中國傳統習俗，但因我國地域廣闊，南北方的口味不太相同，因此臘八粥的做法及選材也各有不同。北方的臘八粥一般都是甜的，而南方有些地區臘八粥則用肉類和米煮成鹹味的，究...
排骨怎麼做好吃最下飯的排骨家常做法

發表於：06-26

導語：很多人說到排骨，就只會做兩道菜，一個是糖醋排骨，一個是排骨湯，但其實排骨除了煲湯喝煮，還可以烤、炸、蒸、煮等等，而且味道都非常不錯。具體排骨怎麼做好吃呢?下面為大家推薦最下飯的排...
夢到吃排骨是什麼意思夢到吃排骨有什麼寓意

發表於：06-29

導讀：夢到吃排骨是什麼意思？做夢夢到吃排骨好不好？夢到吃排骨有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由周公解夢整理的夢到吃排骨的詳細解說吧。夢到吃排骨的夢境解析1、夢到吃排...
高壓鍋排骨一般要燉多久才為最佳時間高壓鍋排骨需要多久才會熟

發表於：05-27

在日常生活中，高壓鍋是很常見的家用電器之一，可用於燉豬蹄、排骨等比較難燉熟的東西。但使用高壓鍋的時候，一定要注意安全，如果使用不當很可能造成爆炸。日常高壓鍋燉排骨，一般要燉多久才為...
甜酸排骨的做法排骨怎麼做好吃

發表於：06-26

排骨好吃，可以製作成不同的菜餚，今天要教大家的是甜酸排骨，這道菜特色鮮明，而且口感豐富，非常符合大眾的口味，喜歡吃甜酸排骨的一定要學起來。排骨怎麼做好吃食材：排骨200克、澱粉2湯匙、糖1...
紅燒茭白排骨做法紅燒茭白排怎麼做

發表於：05-15

茭白,又被稱為高筍，是我國特有的水生蔬菜,它們長在水裡面白白的，也是江南的“三大名菜”之一，盛名久傳，不但味道甜美，而且營養十分豐富。它和排骨搭配在一起形成了獨特的味道，一起來學習紅燒...
可樂排骨的正宗做法可樂排骨怎麼做好吃

發表於：08-10

排骨洗淨，放入開水鍋中焯燙一下，去掉浮沫，撈出，洗好的排骨放入鍋裡面，放入適量料酒，醬油1勺，再放辣椒、八角、桂皮、可樂適量、薑片，蓋上蓋子，大火燒開，轉小火煮15分鐘，大火收汁即可。可樂排骨怎...
還在用清水煮排骨？這樣做香得盤子都舔乾淨！

發表於：12-28

辣排骨材料：排骨、土豆、紅蘿蔔、姜、蒜、鹽、糖、辣椒醬、豆瓣醬、油步驟：1.排骨切塊，放入清水中浸泡30分鐘去血，再瀝乾備用。2.在鍋中加入所有食材、調料和清水，中火燜2小時。3.大火收汁，...