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  • 鱔魚怎麼做好吃 紅燒鱔魚的家常做法
    發表於:07-31
    豆腐切塊,幹辣椒切段,姜蒜切末。熱鍋下油,下入火鍋底料、姜蒜末、五香粉炒香,注入適量清水煮開,倒入豆腐、鱔魚煮熟。調入鹽、白糖、雞精、生抽拌勻,倒入砂鍋,淋上熗好的幹辣椒油,放上藿香葉即...
  • 吃鱔魚的好處 吃鱔魚的好處有哪些
    發表於:01-04
    1、鱔魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等多種營養成分,其鈣、鐵含量在常見的淡水魚類中居第一位,還含有多種人體必需氨基酸和對人體有益的不飽和脂肪酸,也含有少量的脂肪、維生素B1、維生...
  • 魚片的做法 魚片怎麼做好吃
    發表於:07-06
    魚片有很多種做法,現在不少人喜歡吃魚肉,魚肉細嫩,而且有降低膽固醇的作用,是很健康的食物。今天教大家這道特色的蛋黃魚片,這道菜口感比較清淡,雞蛋和魚肉的結合,更加健康。魚片怎麼做好吃食...
  • 魚塊的做法 魚塊怎麼做好吃
    發表於:07-04
    說道魚塊的做法,很多人首先想到的就是煮,或者是紅燒,其實還可以炒著吃。今天教大家做青椒炒魚塊,先將魚塊下鍋簡直金黃,然後和青椒一起炒,色澤鮮豔,鮮香好吃,非常適合廚房新手。魚塊怎麼做好吃...
  • 魚肉的做法 怎麼做魚肉好吃
    發表於:07-06
    魚肉肉質細嫩,很多人都喜歡吃,魚肉最常見的吃法是清蒸和紅燒,你吃過爆炒的魚肉嗎?今天就教大家這道爆炒魚肉的做法,這道菜主要用魚肉和雞蛋做成,加入了青豆作為配菜,色香味俱全。怎麼做魚肉...
  • 帶魚的做法 帶魚怎麼做好吃
    發表於:08-31
    帶魚處理乾淨,劃上幾刀,倒啤酒和白糖浸泡15分鐘,啤酒倒掉,撒上鹽醃製5分鐘,蔥切蔥花,薑切片,鋪在盤子上,擺上帶魚段,蒸鍋水燒開,放入帶魚大火蒸15分鐘左右,取出倒掉湯汁,淋入蒸魚豉油,鍋裡油燒熱之...
  • 鮑魚怎麼做好吃 鮑魚怎麼做好吃呢 鮑魚怎麼做好吃又入味
    發表於:03-02
    首先把粉絲提前放到清水中泡發,粉絲泡發至變軟就可以了。不要用熱水泡發,粉絲容易碎。大蒜切末,小蔥切蔥花,再把清理乾淨的鮑魚肉切十字花刀,深度切2/3就可以了,然後把紮好的粉絲放在鮑魚殼...
  • 黃鱔頭能不能吃 鱔魚頭為什麼不能吃
    發表於:01-05
    黃鱔頭能吃。但建議不吃。黃鱔頭部主要是骨頭,肉很少,基本吃不出滋味,且擺盤的時候會影響美觀。有一種說法是一部分人擔心在飼養黃鱔的時候會在其中放藥,避免食用藥物殘留和細菌、重金屬物...
  • 爆炒鱔片的做法 怎麼炒鱔魚好吃
    發表於:05-23
    鱔魚是一種好吃的菜餚,製作方法比較簡單,尤其是這道爆炒鱔片,是傳統家常菜,一鱔魚作為主料,加入了大蔥、蒜、姜等配料,油香撲鼻,特色鮮明。教大家爆炒鱔片的做法,一起來試試!怎麼炒鱔魚好吃食材...
  • 鰱魚怎麼做好吃 鯰魚怎麼做好吃又簡單
    發表於:01-02
    做鰱魚的話,需要先將配菜切好,鰱魚切塊之後加入調料和澱粉水攪拌均勻,下鍋翻炒至變色之後倒出,再加油,加入調味料炒香,再加水,放魚頭、魚尾和魚段,再加入調料拌勻,小火慢煮10分鐘之後,湯汁濃稠時...
  • 黃鱔最好吃的做法 油爆黃鱔怎麼做
    發表於:09-01
    黃鱔切開清理乾淨,切成段,蔥切成蔥花,鍋裡燒水,放小蔥和料酒煮沸,黃鱔放裡面燙15秒撈出過冷水,碗里加生抽、料酒、老抽、糖調成汁,玉米澱粉和水調成水澱粉,鍋燒熱,冷油下五花肉煸炒到焦黃,下料汁...
  • 紅杉魚如何做 海魚紅杉魚怎麼做好吃 紅杉魚怎麼煮好吃
    發表於:04-19
    紅杉魚新鮮的蒸著是常見做法,但是煎著更香口更富有層次,首先將紅杉魚買回家洗淨後抹少許鹽,放在陰涼處稍微晾乾表面水分。把熱鍋倒入很少的油。表面微乾的魚放在鍋裡小火煎。注意:1、如果...
  • 黃鱔的營養價值及禁忌 黃鱔怎麼做好吃又營養
    發表於:02-07
    導語:我們都知道,黃鱔泥鰍這些魚類都有補腎壯陽之效,而相比之下,黃鱔這方面的功效還是比較優越的。此外,黃鱔含有我們腦細胞不可缺少的營養成分,有利於我們的大腦發育。黃鱔還是糖尿病患者的...
  • 鱔魚的藥用價值介紹 孕婦能吃鱔魚嗎
    發表於:02-02
    導語:在我們的日常生活中,很多海鮮產品都是人們餐桌上必備的菜餚,鱔魚就是其中一種,它不但是宴席上的美味佳餚,同時也有一定的藥用價值。那麼,鱔魚的藥用價值是什麼?孕婦能吃鱔魚嗎?下面,本站...
  • 發表於:02-02
    導語:鱔魚也就是我們經常說的黃鱔,它是輻鰭魚綱合鰓目合鰓魚科的淡水底棲肉食性魚類,能夠進行人工養殖,有很高的經濟價值。鱔魚一年四季均產,但以小暑前後者最為肥美,民間有小暑黃鱔賽人蔘的...
  • 魚卷的做法 魚卷怎麼做好吃
    發表於:07-06
    炸魚卷是一道非常受歡迎的菜餚,平時我們都是在外面餐廳吃,今天就教大家在家裡炸魚卷的做法,步驟並不難,做出來的魚卷外酥裡嫩,和別的魚肉味道很不一樣,大家可以在家裡試試。魚卷怎麼做好吃食...
  • 帶魚怎麼做好吃 帶魚如何做更好吃
    發表於:09-27
    海產品有個共同的特點就是腥味重,讓很多人避而遠之,帶魚也不例外。儘管帶魚肉質鮮美,刺也很少,可是在餐桌上卻很少看到它的出現,就是因為我們做出來的帶魚腥味很大。有的人問帶魚怎麼做好吃...
  • 平魚怎麼做好吃又簡單 平魚怎麼做好吃
    發表於:04-20
    1、平魚洗淨,兩面斜打花刀,深及魚骨。2、兩面抹上鹽和胡椒粉,放上蔥片和薑片,醃製15分鐘左右。3、起蒸鍋,大火上汽後,放入平魚,加蓋,保持大火蒸5分鐘。4、蒸魚的時候準備蔥絲,再切上幾絲胡蘿蔔...
  • 臘魚怎麼做好吃 臘魚的做法
    發表於:05-28
    臘魚就是將魚洗淨醃製晒乾後的一種食品,其風味獨特,耐貯藏,吃法多樣。今天教大家做這道好吃的蒜薹燒臘魚,臘魚口感鹹香,加入了豐富的配料,不僅好吃也很健康。臘魚怎麼做好吃食材:臘魚200克、...
  • 怎麼做蒸魚好吃 蒸魚的做法
    發表於:08-06
    桂魚洗淨,斜切幾刀,醃製15分鐘。生薑一半切絲,一半切片,大蔥一半切絲,一半切段,大蒜切末。蒸盤底部放上薑絲、蔥絲、蒜瓣。桂魚放在盤中,放上薑片和蔥段;。魚放入蒸鍋大火蒸10分鐘。蒸好後去...
  • 鯽魚做法 鯽魚湯怎麼做好吃
    發表於:08-12
    鯽魚剖開肚子,清水洗淨,白蘿蔔洗乾淨,擦絲或者是切片,煎鍋裡面加入適量油,加蔥姜炒出香味,然後放鯽魚煎至兩面金黃,撈出,燉鍋裡面加冷水,煮沸,將煎好的魚放進去煮15分鐘左右,沸騰後加入蘿蔔絲,再煮...
  • 鯧魚怎麼做好吃 鯧魚的做法
    發表於:06-25
    鯧魚大家吃過嗎?這是一種非常滋補的食物,鯧魚的做法也比較多,可以煎、炸、蒸、燉,不同的做法,也有不一樣的風味,鯧魚怎麼做好吃呢?今天介紹這道乾燒鯧魚,口感豐富,外焦裡嫩,鮮香撲鼻,喜歡吃鯧魚的...
  • 甲魚怎麼做好吃 甲魚的做法
    發表於:06-25
    甲魚的營養價值大家應該都應該很清楚了,這是一種相當健康的食物,它具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味,故素有“美食五味肉”的美稱。甲魚怎麼做好吃呢?今天教大家一道非常簡單的菜餚,滋補...
  • 發表於:02-01
    導語:白鱔魚又叫鰻鱺、鰻魚,它是一種海水魚。白鱔是魚類中很名貴的一種魚類。它有較高的營養價值,常吃可抗衰老,因此深受不少女士們的青睞。生活中,很多朋友都很喜歡吃白鱔魚,但是白鱔魚怎麼...
  • 銀魚怎麼做好吃 銀魚的做法
    發表於:06-16
    銀魚大家都知道,這是巢湖地區的知名特產,你知道銀魚怎麼做好吃嗎?今天要介紹大家一道巢湖銀魚球,這道菜製作方法並不難,炸出來的銀魚球外酥裡軟,魚肉鮮美無比,很多人吃過之後都非常喜歡。有興...