相關禁菜的科普知識

舌尖上的罪孽，揭祕中國十大禁菜

發表於：11-07

中國十大禁菜你知道嗎？風乾雞、澆驢肉、猴腦等等令人毛骨悚然，是人類舌尖上的罪孽。自古以來，廚師們發揮想象力，創造了一道道“駭人聽聞的美味”，這些菜式有的甚至流傳至今，堪稱“中國十大禁...
曾被列為中國十大禁菜之一, 被人嫌棄如今卻很多人都愛吃！

發表於：11-08

今天我就來跟大家說說，曾被列為中國十大禁菜之一，基本上每個人都覺得噁心，不會吃。可現在卻有很多人都好這口。你們有想到嗎？沒錯，就是生醃海鮮。生醃海鮮，相信絕大部分人都聽說過，但是對於我...
這些蔬菜的禁忌搭配，你一定要知道，小心危及生命

發表於：12-16

5、菠菜(菠稜菜、赤根菜)不宜與豆腐同食，易使人缺鈣，當然亦忌與韭菜同食。6、南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜)不能與富含維生素C的蔬菜、生果同食；不能與羊肉同食，不然易發生黃疸和腳氣病。7、竹筍...
什麼人不能吃茼蒿茼蒿菜食用禁忌

發表於：10-31

茼蒿是秋冬季節餐桌上比較火熱的食材，尤其是在湯鍋、火鍋等餐飲方面，客人們幾乎每次必點。那麼你對茼蒿又瞭解多少呢?什麼人不能吃茼蒿呢?關於茼蒿菜的這些食用禁忌你都應該瞭解。什麼人...
木耳菜的營養價值及功效吃木耳菜的禁忌介紹

發表於：02-21

導語：木耳菜為家庭常見菜品之一，其葉子近似圓形，肥厚而黏滑，好像木耳的感覺，因此得以此名。木耳菜營養豐富，烹調後清香鮮美，口感嫩滑，深受男女老少的喜愛。但是大家可知道木耳菜的食用禁忌?不...
芥菜的功效與作用及禁忌芥菜的做法大全

發表於：02-22

導語：芥菜也叫薊菜、淨腸草，冬季我們在市場上經常可看見它的身影。芥菜含粗纖維、胡蘿蔔素及多種維生素和微量元素，可為人體提供所需的營養物質，因此，平日裡，我們不妨適量食用些芥菜。那麼，芥...
菠菜不能和什麼一起吃菠菜的搭配禁忌

發表於：08-08

春季鮮嫩嫩的菠菜大量上市，菠菜含有豐富的營養元素，多吃菠菜對身體也是大有益處，但是關於菠菜的飲食禁忌也有諸多的中注意事項，那麼菠菜不能和什麼一起吃呢?一起來了解一下菠菜的搭配禁忌...
菠菜的營養價值和禁忌菠菜的功效與作用

發表於：01-19

導語：菠菜是春季的時令蔬菜，其經常用來燒湯，涼拌，單炒，和配葷菜合炒或墊盤。生活中，有很多朋友都十分的喜歡吃菠菜，雖然它有很好的營養價值，但是其也有一定食用禁忌，那麼，您知道吃菠菜的禁忌是什...
吃大蒜油禁忌，不是每道菜都能放的！

發表於：01-01

大蒜作為生活中一種常見的調味食物，可以生吃可以蒸煮，並且營養非常的豐富，具有殺菌消毒的作用，但是食用大蒜是有很大的講究的，並不是可以隨便食用的，不然會傷身的。大蒜千萬不能和大蔥一起食...
苦菜的功效與作用及禁忌苦菜不能和什麼一起吃

發表於：07-31

導語：苦菜顧名思義，是一種含有苦味的蔬菜，食用苦味類的才一半都具有清熱解毒之效，尤其適合夏天食用消暑。不過，苦菜除了此功效，還有很強大的保健作用及藥用功效，但是在吃的時候要注意，以下介紹...
立春飲食禁忌立春後飲食宜清淡多吃黃綠蔬菜

發表於：08-16

導語：在我們的日常生活中，一定要注重飲食養生，什麼季節該吃什麼食物，這是我們必須要了解的。而有些食物並不適合當季吃，我們儘量別吃，如果管不住自己的嘴，那就難以擁有健康的體質。下面我們一...
白菜營養價值及功效白菜有哪些食用禁忌

發表於：08-23

導語：白菜是我們最常見的蔬菜之一，它的存在沒有地域之分，只要是在我國境內，不管是天南還是地北，都能在菜市場裡見到白菜的身影。而且，白菜的食用方式多種多樣，不管和哪種菜搭配，都能製作出可口...
包菜的功效與作用及食用禁忌包菜的醃製方法

發表於：02-21

導語：包菜是西方人們最為重要的蔬菜之一，其原產於歐洲地中海地區。現今包菜在我們日常飲食裡面是一種比較常見的蔬菜了，很多人都會食用它，還有一些朋友會用它來醃製成泡菜食用。那麼，您知道...
中國10大禁菜，最血腥、殘忍的一道竟要一屍兩命！

發表於：11-02

所謂物以稀為貴，越是罕見的東西，越是珍貴，越是受人追捧。不過，珍貴、罕見的東西往往來之不易，有的甚至來得殘忍。比如中國10大禁菜，一道比一道殘忍！龍鬚鳳爪沒人見過真正的龍鳳，所謂“龍鬚”是...
黃花菜有什麼營養價值吃黃花菜的禁忌有哪些

發表於：09-08

導語：對於黃花菜，相信很多人在第一次聽到黃花菜這個名字的時候，是在黃花菜都涼了這句俗語中聽到的。其實黃花菜是一種常見素菜，其不僅含有豐富的營養價值，而且還有很好的藥用功效。雖然它有...
芒種節氣吃什麼菜 2018適合芒種吃的蔬菜及飲食禁忌

發表於：08-07

本站芒種到來之際，天氣已經炎熱起來了，而在這樣炎熱的氣候裡，芒種節氣吃什麼菜比較好?首先，性熱的食物就要減少食用了，因為這個季節你體內本就熱，再吃一些熱的食物你是想熱死自己嗎?當然，並不...
黃花菜的功效與作用及禁忌黃花菜不能和什麼一起吃

發表於：08-01

導語：黃花菜的功效與作用及禁忌是什麼?黃花菜是我們日常生活中較常吃的一種蔬菜，烹製方法多種多樣，既可以清炒，也可以拿來涮火鍋，口感極佳。食用黃花菜有養顏美容、提高記憶力之效，但是食用...
茴香的功效與作用及禁忌哪些人不適合吃茴香菜

發表於：08-01

導語：茴香有新鮮的，有已經制成中藥的，新鮮的茴香又叫茴香菜，可以直接烹製食用，而製成中藥的茴香分為大小茴香，這樣種茴香均為中藥材，也能作為烹飪配料。而不管是哪種茴香，都有不錯的功效作用。...
香菜的營養價值與禁忌分別是什麼香菜的做法大全

發表於：02-02

導語：說到香菜，大家都並不陌生，它是我們生活中常見的一種配菜。香菜之所以香，獲得香菜的美名，主要是因為它含有揮發油和揮發性香味物質。但也有些人聞不慣它的香味，因此並不喜歡食用它。儘管...
芹菜的功效與作用及禁忌芹菜的做法大全

發表於：02-22

導語：說到芹菜，大家都並不陌生，生活中我們經常會食用它，因其具有獨特的鮮香味，不少朋友還會用它來當調味菜食用。吃芹菜對我們的身體可謂是好處頗多，它不僅可以補充我們人體所需的多種營養元...
韭菜和什麼不能一起吃吃韭菜的禁忌你知道多少

發表於：02-05

生活中，蔬菜是我們日常營養攝入的重要來源，其中韭菜就是一種非常具有營養價值的蔬菜，韭菜能和不同的食物搭配出美味，但吃韭菜的禁忌你知道多少呢?韭菜和什麼不能一起吃呢?如果想食用韭菜更...
韭菜的功效與作用及禁忌韭菜和它一起吃太致命了

發表於：07-31

導語：韭菜是我們日常生活中比較常吃的蔬菜，韭菜實惠，不管是單炒還是與其他食材搭配，都是一道不錯的佳餚，但是，韭菜有很多相剋食物，我們在食用的時候一定要注意，下面小編為大家介紹韭菜的功效與...
【吃貨技巧】不知道吃蔬菜的12大禁忌，吃了也白吃！

發表於：12-09

菜葉蟲眼並不重要買菜的時候菜葉上的蟲眼是最直觀能看到的，所以很多人都覺得有蟲眼的菜就是沒打過農藥的，所以才會有蟲眼，可是卻沒有考慮到有的菜是在有了蟲眼之後才打的農藥，所以蟲眼對於...
大白菜的功效與作用及禁忌大白菜的做法大全

發表於：02-21

導語：大白菜有菜中之王的稱號，其原產於我國，有悠久的栽培歷史，距今約有六千年至七千年。在我國北方的冬季，大白菜是餐桌上的常客，故有冬日白菜美如筍之說。然而您知道食用大白菜的食用禁忌是...
菠菜的營養價值及禁忌新鮮菠菜如何挑選

發表於：01-24

導語：菠菜它是我們日常生活中很常見綠色蔬菜之一，它不僅營養價值高，而且菠菜的價格也是非常實惠的，因此非常受廣大群眾的歡迎。平日裡，很多朋友都愛吃菠菜，但是你知道菠菜不能和什麼一起吃嗎...