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  • 青團為什麼是綠的 青團為什麼是綠色的
    發表於:01-02
    傳統青團是用艾草汁和糯米和麵,做成的綠色糕團,青色是艾草汁的顏色。青團是江南地區一帶的傳統特色小吃,青團中一般會塞入甜甜的豆沙,咬上一口,香軟的糯米包裹著餡心,同時帶有濃濃的艾草清香...
  • 為什麼小草是綠的 為什麼小草都是綠色的
    發表於:12-28
    因為草內葉綠體的葉綠素是綠色。葉綠素是存在於植物細胞葉綠體中的一類重要的綠色色素,它能夠利用水、空氣及陽光來製造植物所需要的養分。葉綠素是高等植物和其它所有能進行光合作用的...
  • 清明吃青團的由來 清明時節為什麼吃青團
    發表於:06-15
    導語:清明是我國一個非常重要的節日,所以這天自然會有很多相關食俗,其中,這天人們一定會吃一種綠顏色的食物,叫做青糰子。而至於清明時節為什麼吃青團,我們需要追溯以下歷史來源。下面我們就...
  • 什麼是青團糕點 什麼是青團
    發表於:01-04
    青團是江南地區的傳統特色小吃,青色是用艾草的汁拌進糯米粉裡,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的清香。青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心,據考證青團之稱大約始於...
  • 青團的由來和寓意 青團的由來和寓意是
    發表於:03-08
    青團的由來為了紀念在走投無路時村民們偷偷送給李秀成的青團,李秀成從此下令太平軍都要學會做青團以禦敵自保,青團具有紀念先人、團圓的寓意。青團是江南地區的傳統特色小吃,因色如碧玉,...
  • 清明吃青團含有什麼意思 清明吃青團的寓意
    發表於:06-13
    導語:清明這天,一般大部地區都會吃一種叫“青團”的食物,這種食物外形圓潤,呈青綠色。那麼,到底清明為什麼要吃這種食物呢?清明吃青團含有什麼意思?下面我們就一起來看看清明吃青團的寓意吧...
  • 艾草青團為什麼是苦的 艾草青團苦的原因
    發表於:01-03
    艾草本身帶有苦味,所以在製作青團時,會加入一些鹼,有助於消除其中的苦味。艾草是青團的主要材料之一,有獨特的艾草香氣,在處理艾草時,步驟較為繁瑣,要先將其煮沸,加一點鹼粉,然後過冷水,才能去除...
  • 為什麼大樹是綠色的 樹為什麼是綠色的
    發表於:01-03
    因為有光的存在,任何物體表現出的顏色,歸根結底都是可見光顏色的體現。進行光合作用植物之所以呈現綠色。葉綠素是植物進行光合作用的主要色素,是一類含脂的色素家族,葉綠素吸收大部分的紅...
  • 青團的綠色是用什麼做的 青團的綠色怎麼來的
    發表於:01-05
    青團的綠色是艾草做的。青團是江南地區一帶的傳統特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉裡,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。現在店裡做青團,有的採用漿麥草,有的...
  • 青團的由來 青團的由來和寓意是什麼
    發表於:01-02
    傳說有一年清明節,李秀成被清兵追捕,一位農民幫他躲避了清兵的追捕,但是清兵添兵設崗,防止他人給李秀成帶吃的,那位農民於是採艾草回家做成糰子,混在青草裡,躲過了哨兵,李秀成也吃到了糰子,並安...
  • 蒸青團下面墊什麼 青團蒸的時候下面墊什麼
    發表於:01-03
    蒸青團下面可以墊芭蕉葉、粽葉包、麻葉、芥菜葉或油紙等。為了防止包好的青團粘黏,都會在青團蒸的時候往底下放一些葉子,葉子取材要求葉片無毒綠色健康可食用、潔淨清香無異味,通常廣東人...
  • 清明節吃青團的寓意8字 清明為什麼要吃青團
    發表於:05-18
    導語:作為我國重要的傳統節日之一,清明節這天我國各地都有各種傳統習俗,其中,有些地方在清明節有吃青團的習俗。青團即用艾草汁和糯米麵製成的糰子。顯然,如此特別的食物,在這天吃自然有其重...
  • 為什麼水是綠色的 水為什麼變綠了
    發表於:01-05
    因為水不是純淨的水,且水的深度都比較大,當水層厚度超過2米時,由於光的折射和反射作用水的顏色會發生變化,同時水中還有些水藻、微生物,所以呈現出碧綠色。光的反射組成太陽光的電磁波波長...
  • 青團怎麼儲存 青團的儲存方法
    發表於:01-02
    青團可以放在冰箱裡面冷凍或者冷藏。因為青團不允許新增防腐劑,保質期往往只在短短几天,需儘快食用。如果必須儲存一些時間,那麼只有裝入保鮮袋,並紮緊袋口,然後放入冰箱冷凍。青團加熱的方...
  • 紅橙黃綠青藍紫的青是什麼顏色 紅橙黃綠青藍紫的青是什麼意思
    發表於:07-03
    導語:關於顏色,我們經常會聽到“紅橙黃綠青藍紫”一說,其中紅橙黃綠藍紫這六種顏色還好理解,是我們比較常見的一種顏色,但是對於“青”,很多人都不是很理解,時常會將其與綠色混淆。那麼,到底紅...
  • 青團是什麼做的 青團是什麼東西做的
    發表於:03-20
    青團原本是用艾草的汁,現在有的採用漿麥草,有的採用青艾汁,也有用其他綠葉蔬菜汁拌進糯米粉裡,再加入餡料即可。青團是江南地區的傳統特色小吃,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的清香。青團是江南人...
  • 樹葉為什麼是綠色的 為什麼樹葉是綠色的
    發表於:01-03
    綠色植物葉肉細胞裡有一顆顆綠色的小粒,叫葉綠體。葉綠體內含葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素、花青素等色素。葉綠素的含量佔有絕對的優勢,把其他色素都掩蓋了,葉子就呈現出綠色。綠葉變色,為什...
  • 春季應該怎樣做青團?青團有什麼功效?
    發表於:01-02
    青糰子的做法各地或有差異。有的是將新鮮的鼠麴草搗爛與米粉拌勻揉和,製成糰子;有的是將漿麥草搗爛壓榨成汁,和以米粉成面,製成糰子;或有餡,或無餡,餡心或用細膩的糖豆沙,或用嫩竹筍、豆腐、豬...
  • 清明節為什麼要吃青團 清明節吃青團有什麼含義
    發表於:10-21
    導語:清明節是我國傳統佳節,2016年清明節4月4日是清明節,清明節習俗豐富多彩,有踏青、盪鞦韆、蹴鞠、掃墓等等。除此,清明節百姓都會做些傳統食物表示慶祝。有吃雞蛋、吃冷高粱米飯、吃青團...
  • 清明吃的青糰子是什麼做的 清明吃青團的做法步驟
    發表於:06-14
    導語:清明的一大傳統食物就是青糰子,這種食物製作所需的主要材料是艾草和糯米,其餡可根據個人愛好選擇豆沙或者肉。那麼,具體清明吃的青糰子是什麼做的呢?下面小編來為大家介紹清明吃青團...
  • 青團吃冷的還是熱的 青團冷吃還是熱吃
    發表於:01-02
    青團可以冷吃,也能熱吃。青團這一食物的起源就是寒食節禁火時食用的冷食,所以,自古就有青團冷食的傳統,冷的青團帶有一些嚼勁,還有青菜的香味,非常的可口。青團的主要原料中有糯米,糯米加熱後...
  • 青團怎樣做顏色才綠 青團的做法
    發表於:01-03
    青團做法1、準備食材:艾草汁150克、糯米粉100克、紅豆沙35克、白砂糖10克、澄粉15克、色拉油適量、豬油5克、沸水適量、熟白芝麻適量。2、澄粉中放入豬油,一邊倒入沸水一邊攪拌至粘稠。3...
  • 為什麼樹是綠色的 樹為什麼是綠色的
    發表於:01-05
    樹是綠色是因為植物裡有葉綠體。葉綠體內含葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素、花青素等色素。葉綠素的含量佔有絕對的優勢,將其他色素都掩蓋。色素對陽光中的紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫7種色...
  • 清明做青團的草叫什麼草 做青團的艾草和艾蒿是一種嗎
    發表於:06-13
    導語:青團看起來是青綠色的,是因為它的主材料是一種綠色的草,需要用這種草來榨汁後,與糯米麵和麵而成。那麼,到底清明做青團的草叫什麼草呢?做青團的艾草和艾蒿是一種嗎?下面我們一起來了解...
  • 清明為什麼要吃青糰子 吃清明糰子的意義
    發表於:09-19
    導讀:都說中國飲食文化博大精深,因此歷史上每個節日都有著相對應的專屬飲食文化,就拿清明節來說,在這一天,人們普遍要吃寒食來過節,特別在江南地區,青團更是其傳統特色小吃,但大家是否知道清明...