相關野菜的科普知識

三月野菜吃“蒲公英” 蒲公英最佳吃法你知道嗎？

發表於：12-30

清熱蛋花羹原料：蒲公英100克，雞蛋1個，火腿腸半根，精鹽6克，味精、雞精各1克，紹酒6毫升，鮮湯或水600毫升，香油10毫升，澱粉適量。做法：1、分別將洗淨的蒲公英及火腿腸切成細絲，雞蛋打散。2、淨鍋內倒...
春天必吃的十大黃金野菜春天必吃的黃金野菜有哪些

發表於：05-15

春天到了，萬物復甦，很多植物都在悄悄地生根發芽。這個季節是最適合養生的，在春天，很多食物都是非常適合吃的，野菜大家吃過嗎？這個季節的野菜，是一年之中獨有的美味。今天推薦大家春天必吃的十...
宜春一種野菜治一種病，為了家人值得收藏！

發表於：12-28

【薺菜（地菜）:止血、降血壓】據現代科學分析，薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、維生素C、鈣、磷...
穀雨適合吃什麼穀雨正是吃野菜的時候

發表於：04-11

導語：在中國有一種獨特的歷法，專門用於服務農業的和人們的生產生活，他就是節氣。中國的二十四節氣將一年安排的明明白白，每個節氣對應的氣候和生活習慣都有詳細記載。那麼從生活飲食來講谷...
能抗癌的野菜究竟怎麼吃才是正確的姿勢？趕緊看看

發表於：12-29

【處理香椿也別偷懶】香椿含有較多的硝酸鹽，而且很容易腐爛，生成大量的亞硝酸鹽。所以……買新鮮、無爛葉的。冰箱冷藏，儘快吃掉。清洗後先焯水，然後再進行其他烹調。至於魚腥草......看見...
薺菜是什麼菜什麼是薺菜

發表於：09-14

“城中桃李愁風雨，春在溪頭薺菜花”。這是宋代愛國詩人辛棄疾的名句。今日小編就來介紹這種既可藥用又可食用，並且還如梅花“凌寒獨自開”一類品性，具有著頑強生命力的植物，名為薺菜。一、...
春季吃什麼菜養生野菜也能養出好身體

發表於：09-01

導語：春季體內容易上火，所以，我們需要吃一些蔬菜來散去體內的火。而且，蔬菜還是促進消化的最佳食物。我們通常吃的蔬菜這裡就不多加介紹了，現在要介紹的而是我們不常見的一些養生蔬菜，也就是...
夢見挖野菜是什麼意思夢見挖野菜意味著什麼

發表於：04-25

夢見挖野菜是什麼意思？做夢夢見挖野菜好不好？夢見挖野菜有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由周公解夢整理的夢見挖野菜的詳細解說吧。夢見挖野菜夢境解析1、夢到自己挖野菜，...
如果你想把春天留在胃裡！那就吃這9種野菜~

發表於：12-28

7、馬蘭頭馬蘭頭的生存技能在野菜裡算是模範生了，不僅耐貧瘠，還善傳播種子，於是就能漫布野外……它不僅外形苗條，在夏天還能開出紫色帶著清香的小花花。在營養上，馬蘭頭的鐵含量和菠菜相近，...
這種野菜許多人都沒吃過，常吃能消炎殺菌防流感！

發表於：12-23

芝麻醬用溫水衝開，調進陳醋攪拌成醬汁。芝麻醬先用溫水澥開，再調進陳醋，做好的芝麻醬汁黏稠，口感不膩。醃好的花椒芽調進生抽拌勻入味。大蒜拍散後切成細粒。最後把蒜粒撒進花椒芽裡，再倒進...
預防糖尿病，你所欠缺的，無非是這四種野菜

發表於：12-18

在農村，有這麼幾樣野菜，既美味又好吃，對糖尿病的預防也有著很大作用。預防糖尿病，你所欠缺的，無非是這四種野菜：1、馬齒莧馬齒莧含有高濃度的去甲腎上腺素，能促進胰島分泌胰島素，調節人體內糖...
男子山上採野菜時遭黑熊襲擊遇到黑熊該怎麼逃生

發表於：12-30

在我國東北地區，野生動物是比較多的，像東北虎、黑熊等，偶有出沒，尤其夜晚，如果擅自上山活動，遇到野生動物的概率更大。近日，黑龍江雙鴨山有一男子山上採野菜時遭黑熊襲擊，據說情況不容樂觀.......
清明將至，出門在外不要吃這些野菜，它會要你的命！

發表於：12-28

【吃野菜注意的事項】1、想要健康吃野菜，首先就要掌握野菜的知識，把握好食用量，對一些不瞭解，沒有吃過的野菜，要謹慎食用。2、野菜能吸附空氣中的塵埃和固體懸浮物，再加上春季是蟲卵復生的季...
這種野菜，營養堪比深海魚，清熱解毒降三高！

發表於：12-09

馬齒莧的養生菜譜各地對馬齒莧的吃法也各有風格。北方人常將馬齒莧洗淨、燙過、切碎、晒乾，貯為冬菜食用。在南方，人們用馬齒莧做湯以清熱祛溼。馬齒莧成為流行的保健時蔬。一、馬齒莧雞...
3盤藥膳野菜，爽口又不膩，讓你更健康更長壽！

發表於：12-23

春季萬物復甦，野菜既是蔬菜中的佳餚，又有健身治病的效果。下面介紹幾種可作藥膳的野菜。一、地菜餃原料：地菜250克，五花肉250克，麵粉1000克。製作：地菜洗淨，投入燒熱的油鍋炒至斷生；五花肉洗淨...
野菜怎麼儲存又鮮又不爛野菜儲存方法

發表於：01-03

野菜儲存方法1、鹽漬儲存鹽漬可起到長期保鮮的作用。將山野菜全部浸泡於飽和食鹽水中，3天后重新更換食鹽水。經鹽漬後，野菜可在食鹽水中保鮮幾個月乃至幾年。2、焯水儲存可以將野菜用開...
農村裡8種能治病能解饞野菜，認識其中3種就算你厲害！

發表於：11-16

農村美食遍地都是，吃貨們要不要跟著小編一起回農村呀？今天小編給大家介紹的是又可以吃還可以治病。是不是很棒呀？蕨菜：俗稱蕨薹，又名如意菜、龍頭菜、貓爪子菜；湘西山區生長的野生蕨菜，無汙染...
春天應該吃什麼野菜春季食新鮮時令蔬菜大盤點

發表於：08-14

導語：春天應該吃什麼野菜?轉眼又是一年的春天，因為這個時候萬物都開始冒出嫩芽，是植物一年中最新鮮稚嫩的時節，而這個時節即是吃野菜的最佳時間。很多野菜這個時候正拼命生長，在春季雨露的...
春天吃野菜哪些野菜可以春季吃

發表於：09-01

導語：春季，萬物都開始萌芽，有一些能吃的野菜在這個時候是最嫩最宜食用的，而且烹飪起來也是最為美味。不僅如此，有些春季的野菜不僅能滿足你的味蕾，還有特別的養生功效。但是，並不是所有野菜都...
吃野菜啦！春天這樣吃這幾個野菜才能發揮它們的價值！

發表於：12-31

魚腥草春季流感容易引起發熱，用魚腥草煮水能快速退燒，尤其對感冒初期效果奇佳，非常適合老人和小孩子飲用。常吃魚腥草能面板止癢，如果是皮炎溼疹癬引起的瘙癢。蒲公英蒲公英葉子泡水喝能改...
野菜有哪些野菜到底有哪些啊

發表於：03-17

比較常見的野菜包括婆婆丁(蒲公英)、蕨菜、苦菜、野蕎麥、車前草、莧菜、小根蒜、山韭菜、野菠菜、苦菜、山萵苣、山蘿蔔、枸杞葉、野地瓜、水芹菜、魚腥草、馬蘭頭、夏枯草、桔梗、薺...
蕨菜真的致癌嗎?是不是野菜都不能吃

發表於：12-28

3、薺菜含有豐富的蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C以及人體所需的各種氨基酸和礦物質。薺菜的食法多種多樣，炒食、做湯均可。4、苦菜含有維生素C及大量的鐵，還有蛋白質、脂肪、糖類、胡...
東北山野菜都有哪些東北有哪些野菜

發表於：01-05

東北山野菜有：1、婆婆丁又名蒲公英。菊科，夏日在長白山，漫山遍野都有它的身影。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。蒲公英可生吃、炒食、做...
盤點春天必吃的野菜，你們最愛哪一種？

發表於：11-01

蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜，喜生於淺山區向陽地塊，多分佈於稀疏針闊混交林。其食用部分是未展開的幼嫩葉芽，經處理的蕨菜口感清香滑潤，再拌以佐料，清涼爽口。清明節前後採食幼苗，春、夏採...
這10種野菜好吃還對健康有益春季養生野菜盤點

發表於：09-01

春季是一個萬物復甦，充滿生機的季節，約上幾個好友，去爬山、踏青，都是不錯的選擇，看到山上的野菜，不妨摘一點，回家給媽媽，品嚐一點大自然的味道。我國曆來就有醫食同源的說法，在野菜的身上體現得...