相關做燒的科普知識

燒仙草的做法在家怎麼做燒仙草

發表於：09-12

燒仙草是很好喝的一種飲品，很多的飲品店都會有，材料豐富，口味多變，在家怎麼做燒仙草你知道嗎?其實燒仙草的做法並不難，準備好食材，按照步驟就可以做出正宗好吃的燒仙草。在家怎麼做燒仙草？主...
紅燒魚的做法紅燒魚的家常做法

發表於：07-13

魚去掉脊骨，切斜刀紋。豬肉切片，胡蘿蔔切片，油菜切開，大蒜切碎。鍋中倒油，油溫燒至8成熱，魚放入油鍋炸至金黃色，撈出。留少許底油，下姜、蒜、蔥花炒香，倒入肉片、胡蘿蔔片和油菜，倒入適量清湯，然...
紅燒肉燒扁豆的做法紅燒肉燒扁豆怎麼做

發表於：06-06

扁豆是一種很適合朝著吃的蔬菜，今天教大家做紅燒肉燒扁豆，這道菜加入了五花肉作為配料，五花肉肥瘦相間，不僅風味好，還擁有著非常高的營養價值，喜歡吃紅燒肉的可以試試這種做法。紅燒肉燒扁豆...
鵪鶉蛋燒紅燒肉的做法鵪鶉蛋燒紅燒肉怎麼做

發表於：08-07

鍋里加清水，放鵪鶉蛋燒開撈出。鵪鶉蛋晾涼後，剝殼。五花肉切塊，蔥切段，姜切段。鍋裡水燒開，加五花肉煮至變色。油溫燒至5成熱，放冰糖炒糖色。五花肉倒進去，再加蔥、姜炒勻，倒清水。調入老抽和...
燒草魚塊的做法家常燒草魚做法

發表於：05-17

草魚是我們生活中比較常見的一種魚肉，可以燉湯，當然也可以燒著吃。教大家家常燒草魚做法，用草魚作為主料，加入菊花一起燒，味道好，清香可口，醬香濃郁，沒吃過的快來學！家常燒草魚做法食材：草魚200...
紅燒蘿蔔的做法紅燒蘿蔔怎麼做

發表於：11-02

有一句俗語叫冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔也被稱為小人蔘，這也足以證明它的營養價值，但在我們的生活中，蘿蔔通常是被用來涼拌或者燉湯，可其實紅燒蘿蔔也非常的美味餓額，做法也非常的簡單，那紅燒蘿蔔怎...
紅燒鯰魚的做法紅燒鯰魚怎麼做

發表於：05-15

鯰魚的做法也是多種多樣，下面我說的是平常我們吃的最多最方便的一種做法，紅燒鯰魚，我認為紅燒著吃，鯰魚更能吃出它本身的原味營養及價值。紅燒鯰魚怎麼做食材：鯰魚200克、姜1塊、小蔥1根調...
硬燒茄子怎麼做硬燒茄子的做法

發表於：01-04

硬燒茄子的做法：食材：圓茄子一個、尖椒一個、蔥適量、蒜五瓣、澱粉80克、辣椒醬30克、生抽三勺、糖10克、鹽10克、醋一勺步驟：1、茄子切塊，尖椒去籽切不規則塊，蔥蒜切好備用。2、茄子放鹽水...
怎麼做燒茄子燒茄子的家常做法

發表於：06-07

燒茄子很多人愛吃，這是一道美味的家常菜，用茄子作為主料，燒出來的菜餚，鮮香入味。今天教大家一道特色的燒茄子，加入了梅乾菜作為配料，製作出來的茄子味道更好，這道菜製作不難，喜歡吃的小夥伴趕...
紅燒豬蹄的做法紅燒豬蹄怎麼做

發表於：05-18

紅燒豬蹄想必大家都已經吃過很多了，這是一種非常具有人氣的家常美食，豬蹄的口感比較細嫩，紅燒之後，色澤紅潤，鮮而不膩。今天教大家紅燒豬蹄的做法，還加入了板栗一起吃，風味更好。紅燒豬蹄怎麼...
紅燒鮁魚怎麼做紅燒鮁魚的做法

發表於：11-02

鮁魚還富含豐富的蛋白質、維生素、鈣、碘等營養物質，對營養不良的寶寶來說是非常好的食物。關於鮁魚的烹飪方法做很多種，幹炸、燉、清蒸、紅燒等，其中最經典的做法就是紅燒鮁魚了。紅燒鮁...
紅燒魚怎麼做紅燒魚的做法

發表於：12-12

用料：鱸魚1條、鹽2克、料酒1湯匙、蒜末2茶匙、蔥段15克、薑片15克、醬油2湯匙、糖10克、八角1個、油適量、家樂老母雞湯口味濃湯寶1粒。做法步驟：1、將魚處理後洗淨，在魚身斜切幾個切口，不...
紅燒鵪鶉怎麼做紅燒鵪鶉的做法

發表於：05-15

鵪鶉肉質鮮美，含脂肪少，食而不膩，素有“動物人蔘”之稱。鵪鶉肉主要成分為蛋白質、脂肪、無機鹽類；且具有多種氨基酸，膽固醇含量較低的特點。所以今天給大家推薦好吃又美味的紅燒鵪鶉，跟著做...
紅燒蟶子怎麼做紅燒蟶子的做法

發表於：04-25

說起蟶子相信朋友們都不陌生，它是一種具有高營養價值的海鮮產品，一種比較容易煮熟的食物，主要產自沿海地區，深受吃貨們的青睞和喜歡。那麼，蟶子怎麼做？怎麼做好吃呢？紅燒蟶子怎麼做食材：蟶子40...
扁豆燒紅燒肉怎麼做扁豆燒紅燒肉的做法

發表於：05-15

扁豆燒紅燒肉是一道家常美食，它主要由扁豆、五花肉等食材製成，扁豆和五花肉結合形成了獨特的味道，非常的美味，那扁紅燒肉該怎麼做？下面步驟分享給朋友們。扁豆燒紅燒肉怎麼做食材：扁豆200克，...
叉燒肉的做法怎麼做叉燒肉

發表於：08-20

梅花肉洗淨切長條，薑切片，大蔥切段，蒜切片，梅花肉中加叉燒醬、醬油、蠔油等材料醃製2小時，取出薑片、蔥段、蒜片，放冰箱醃製12小時，蜂蜜與涼水1：1兌成蜂蜜水，放烤箱底層，肉放到烤網上，刷上蜂蜜水，...
紅燒帶魚的做法紅燒帶魚怎麼做

發表於：09-07

薑切片，小蔥切段，帶魚洗淨，加鹽、醋、姜、白酒醃製20分鐘，醃好的帶魚放入澱粉中裹上一層澱粉，油溫燒至6成熱，放帶魚塊煎至兩面金黃撈出;4.留底油，放薑片、幹辣椒、蔥段炒香，放帶魚、清水、老抽...
腐乳紅燒肉做法腐乳燒紅燒肉怎麼做

發表於：01-04

紅燒肉的做法比較多樣，相信很多人都吃過很多種，不管是哪一種紅燒肉，都有著不一樣的風味。今天教大家腐乳紅燒肉做法，這道菜的口感比較有特色，鹹鮮適口，怎麼吃都不膩。腐乳燒紅燒肉怎麼做食材...
肉燒白菜的做法肉燒白菜怎麼做

發表於：05-30

白菜是一種清脆可口的蔬菜，炒白菜不但口感好，而且很健康，和肉一起吃風味更好。今天教大家肉燒白菜的做法，這道菜的做法並不難，主要是用豬肉和白菜作為主料，製作步驟不難，有興趣的可以試試。肉...
糖火燒的做法怎樣做糖火燒

發表於：04-25

糖火燒是滿族的傳統小吃，是北京人常吃的早點之一，這道小吃有幾百年的歷史了，香甜味厚，綿軟不粘，適合老年人食用。今天就教這道正宗的京味小吃，有興趣的可以嘗試著做一做。怎樣做糖火燒食材：面...
燒茄子的做法燒茄子的家常做法

發表於：11-02

茄子去皮洗淨切成塊，改刀切條，片成厚的抹刀片，放室外晾晒1小時，碗中放醬油、蔥、姜、蒜末，水澱粉、清水等做成芡汁，油溫燒至七成熱，放茄子片幹炸，炸至焦黃撈出控油，留底油燒熱，放蒜片煎黃，炒出香...
紅燒鵝肉怎麼做紅燒鵝肉的做法

發表於：05-15

鵝肉是一種非常有營養的肉類食物，不僅製作出來的菜餚味道鮮美，還能給我們的身體補充豐富的營養，而鵝肉的做法也有很多種，其中紅燒鵝肉是一道家常菜做法並不難，下面一起來學一學。紅燒鵝肉怎...
怎麼做紅燒肉紅燒肉的正宗做法

發表於：08-11

豬肉洗淨切塊，蔥洗乾淨切段，薑切片，炒鍋燒熱，肉塊放進去煎炸至金黃色盛出，鍋內留底油，放入冰糖，小火燒至溶解，將豬肉塊放入鍋中炒勻，將蔥、姜、大料、桂皮、乾紅辣椒等配料放入鍋中，加料酒、醬油...
紅燒雞塊怎麼做紅燒雞塊的做法

發表於：05-16

雞肉是我們日常生活中常吃的肉類，做法也多種多樣，有的人喜歡燉湯，有的人喜歡白斬，而我家獨愛紅燒雞塊，每次只要一做這道菜必定會吃光光，那紅燒雞塊到底怎麼做呢？下面分享詳細步驟給大家。紅燒...
紅燒肉的做法如何做紅燒肉好吃

發表於：09-03

五花肉切方塊，冰糖壓碎，鍋內加水，放五花肉煮10分鐘撈出，炒鍋內倒水，放冰糖碎煮至融化，冰糖呈焦糖色，倒五花肉塊翻炒，翻炒至冰糖水被收幹，燒鍋內倒油，放薑片煎至金黃，放幹辣椒和八角炒香，將五花肉、...