相關炒飯的科普知識

生臘腸怎麼做好吃臘腸炒飯的簡單做法

發表於：08-10

臘腸切丁，胡蘿蔔切碎，香蔥切蔥花，大蒜切末，鍋里加入適量油，將大蒜放進去爆香，然後加入胡蘿蔔丁翻炒均勻，然後放入臘腸一起翻炒，調入生抽2勺、耗油半勺,翻炒均勻，倒入煮熟的米飯，最後撒入蔥花，炒勻...
臺灣最火的地獄炒飯，每天只賣4小時，餐具都要自備！

發表於：11-04

這家炒飯店叫幽靈炒飯，就是因為它是一家深夜食堂，只在深更半夜的時候開門。每天晚上8點開門，一直開到深夜12點，排隊需要叫號如果預計你已經吃不到了，是不會給你號牌的。甚至簡單粗暴的在牌...
家常炒飯的做法蝦米炒飯怎麼做

發表於：06-08

炒飯大家都喜歡吃，這是最簡單且美味的主食之一，很多人都會做，今天教大家做一道蝦米炒飯的做法，除了有蝦米作為配料之外，還加入了聖女果，食材更加豐富，怎麼吃都不膩。家常炒飯的做法食材：聖女果...
除了炒飯，揚州有哪些讓人慾罷不能？

發表於：10-30

提起揚州，可能大家最先想到的就是揚州炒飯，或者“煙花三月下揚州”這麼一句詩。“江南煙雨最風流，更美是揚州”，揚州，作為典型的江南之地，有什麼好玩的呢？一起隨小編來看一看吧~瘦西湖瘦西湖...
寶寶超愛吃的炒飯，營養又快手，味道超級棒！

發表於：12-26

5、鍋裡放油，將油菜梗下入鍋裡，炒熟。然後放入菜葉部分炒熟。最後拌入蒸好的飯裡，再燜5分鐘就可以了。6、胡蘿蔔去皮，擦成蓉，放在煮好的飯上面。7、剩下的胡蘿蔔，切丁，大蒜切片，鍋裡放入油，放入...
莧菜炒飯怎麼做莧菜炒飯的做法

發表於：06-03

莧菜大家都吃過吧，這是一種非常具有人氣的食物，可以用來煮粥，同時也可以直接炒著吃。今天教大家莧菜炒飯的做法，用莧菜作為配菜用來炒飯，口感鮮香，別有一番風味。莧菜炒飯怎麼做食材：莧菜300...
雪菜肉絲炒飯，鮮嫩美味，三盤下肚還嫌少！

發表於：12-30

肉絲里加入一點生粉、一勺橄欖油。熱鍋熱油先煸炒一下肉絲盛出備用。重新起鍋倒入一點油倒入雪菜翻炒。翻炒兩分鐘後加入肉絲翻炒幾下。再倒入隔夜米飯翻炒兩分鐘出鍋。【小貼士】不需...
蛋炒飯是先炒飯還是先炒蛋？10個不得不知的小技巧！

發表於：12-23

6、水開之後再蒸魚蒸魚時，水開了再下鍋可以讓魚的表面快速變性凝固，從而鎖住汁液，讓魚肉變得更鮮美。現在，可以拿魚練起來了。7、燒青菜時出鍋前放鹽同樣是一把青菜一把鹽，而你總能做出最蔫...
誰還吃蛋炒飯啊！這才是無人能拒絕的美味！網紅炒飯~

發表於：11-08

作為炒飯界的霸主“菠蘿炒飯”，酸酸甜甜無人能拒絕它；同樣是水果，柚子為什麼不可以？所以就有了今天的柚子炒飯！這味道竟然異常清新好吃~關鍵是顏值太高了！真是美到顫抖好嘛~為自己的機智折服...
吃貨妙招！炒粉炒麵炒飯，一招讓你怎麼炒都不粘鍋！

發表於：12-18

吃膩了煮的飯和麵條，那就試試炒著吃吧！真的很美味哦~光是看著就食慾大增啦。但是做炒麵、炒飯的時候經常會粘鍋，一粘鍋就會燒糊影響口感，下面就教你幾個炒飯炒麵不粘鍋的絕招，讓你炒得開心，...
小龍蝦炒飯的做法小龍蝦炒飯怎麼做

發表於：01-02

將解凍好的小龍蝦尾洗淨，下冷水鍋，加入薑片和料酒，煮開；煮小龍蝦尾的時候，將鹹蛋剝殼，蛋黃和蛋白分開，小龍蝦尾煮開後撈出剝殼；熱鍋冷油，先下鹹蛋黃，小火炒開；炒開後下小龍蝦尾一起炒，炒一會兒後，下...
青菜肉片炒飯，勾你味蕾沒商量，一碗根本不過癮！

發表於：01-04

【原料】白米飯、菜心、前腿瘦肉【調料】鹽、生抽、雞粉、生粉【準備工作】1、肉切片，用鹽、生抽、雞粉、生粉抓勻，醃製一會兒；2、菜心洗乾淨，根和葉部份分開切好；【做法】1、鍋中熱油，先將...
鮮香味美有態度的XO醬炒飯，你聞到香噴噴的味道了嗎？

發表於：01-01

nbsp;【XO醬炒飯材料】米飯1碗，雞蛋1只，胡蘿蔔粒50克，玉米粒30克，青豆20克，XO醬20克，鹽2克【XO醬炒飯做法】1.準備材料：胡蘿蔔切丁，玉米棒切出玉米粒，剩米飯一碗2.米飯用雞蛋拌勻3.炒鍋燒熱油，放...
怎麼炒米飯更好吃香腸炒飯的做法

發表於：08-19

米飯放入蒸鍋裡面蒸熟，然後晾涼，胡蘿蔔清洗乾淨，然後切成細丁，香腸切成丁，鍋裡放入適量油，然後放入蔥花爆香，加入胡蘿蔔丁和香腸翻炒均勻，接著把米飯放進去翻炒2分鐘左右，然後調入適量生抽和鹽，...
廣東立冬吃什麼薑母鴨打邊爐、板栗炒飯等美味食俗

發表於：01-26

導語：在廣東真的不要管什麼四季什麼節氣，說不定立冬你還在穿短袖呢。廣東人民紛紛跪求冷空氣到來。看看，北方的氣節真的毫無商量的餘地，說立冬就立冬，寒意陣陣侵襲。儘管如此，廣東立冬也開始...
臘腸炒飯的做法臘腸怎麼炒飯好吃

發表於：05-19

吃臘腸是能夠幫助促進食慾的，是開胃助食的好選擇，特別是對食慾不太好的人群來說，吃臘腸無疑就更適合了。臘腸炒飯是一道家常美食，將臘腸和米飯一起炒，米飯更加美味，色香味俱全。臘腸怎麼炒飯...
韓式甜玉米芝士炒飯，好吃到流眼淚

發表於：11-01

韓劇裡炒飯總是惹得螢幕前的我口水直流，拉絲的芝士遇上甜玉米泡菜炒飯，超級樸實的原材料，簡直了！吃個炒飯都能那麼誘人，一起來學習韓式甜玉米炒飯吧。食材：甜玉米一碗；冷飯一碗（隔夜飯炒出來更...
咖哩炒飯的做法咖哩炒飯怎麼炒

發表於：05-27

炒飯大家都愛吃，這是一種非常好吃的主食，製作方法多樣，今天教大家一道好吃的咖哩炒飯。咖哩炒飯是一道非常受歡迎的美食，咖哩口感，還加入了蟹肉棒、胡蘿蔔和香菇作為配料，口感豐富。咖哩炒飯...
日本餐廳推出超辣“死神炒飯”，就算四川，湖南妹子吃一口也挺不住！

發表於：11-01

如今人們的飲食越來越多元化，隨便往街頭一走，你就可以看到各國不同的料理。而單獨說起日本料理，就已經讓人垂涎三尺了。在日本商圈街頭隨處能看到壽司，章魚小丸子等店鋪，烏冬面、日式煎餅、...
炒飯的這幾個小祕訣你都知道嗎？喜歡的趕緊收藏吧！

發表於：11-04

炒飯的這幾個小祕訣你都知道嗎？喜歡的趕緊收藏吧！選用隔夜飯剛出鍋的熱飯做炒飯容易黏成一團，炒不出粒粒分明的效果。所以最好選用在冰箱裡放過的隔夜飯。不過，在將米飯放進冰箱冷藏之前，最...
秋冬吃柚子還可以做成炒飯，暴擊國民“菠蘿炒飯”！

發表於：11-16

作為炒飯界的霸主“菠蘿炒飯”，酸酸甜甜無人能拒絕它；同樣是水果，柚子為什麼不可以？所以就有了今天的柚子炒飯！這味道竟然異常清新好吃~關鍵是顏值太高了！真是美到顫抖好嘛~為自己的機智折服...
夢見吃炒飯什麼意思夢見吃炒飯有什麼預兆

發表於：08-22

導讀：單就家常菜的定義來說，家常菜的特點是簡單又美味，而炒飯無疑就是非常家常的一道菜，只需利用一些剩飯剩菜就能炒出美味的佳餚。而且原材料選擇非常廣泛，在各地區，甚至是各個家庭都有獨特...
怎麼做什錦炒飯什錦炒飯的做法

發表於：06-21

炒飯大家都吃過很多了，炒飯既是主食，同時也是菜餚，製作方法簡單，把米飯和其他的食材一起翻炒均勻即可。今天教大家做法的是什錦炒飯，裡面加入蝦仁、扇貝等海鮮，還加入了火腿、胡蘿蔔、水髮香...
揚州炒飯做法如何做正宗的揚州炒飯

發表於：08-11

蝦仁洗淨，加鹽、玉米澱粉、植物油醃製10分鐘，火腿切丁，胡蘿蔔切丁，香蔥切碎，雞蛋打成蛋液，米飯放油拌勻，水燒開，放胡蘿蔔丁、玉米粒、火腿丁焯燙1分鐘撈起，炒鍋燒熱，油燒至8成熱，放蝦仁炒至變色撈...
【吃貨技巧】怎麼炒飯、炒土豆不粘鍋？一招就搞定！

發表於：12-05

家裡如果有沒吃完的麵條、米飯可別浪費了，做成炒麵和炒飯，快捷方便，美味可口，換換口味，令人食慾大開。但是在做炒麵、炒飯的時候，經常遇到一個棘手的問題：粘鍋!米麵一粘鍋就會燒糊，影響品色和...