四、胡蘿蔔粥
材料:胡蘿蔔100克,粳米100克。
做法:取胡蘿蔔100克洗淨切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。
功效:胡蘿蔔素有“小人參”之稱。現代醫學研究證實胡蘿蔔營養豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿蔔素,可在人體內很快轉化爲維生素A,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生髮。該粥對防止面部皮膚乾燥、老化,較爲有效,也適宜於老人食慾不振或消化不良等症。
五、甜漿粥
做法:大米50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。
功效:大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更爲豐富,並易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便祕等症亦有良效。
四、胡蘿蔔粥
材料:胡蘿蔔100克,粳米100克。
做法:取胡蘿蔔100克洗淨切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。
功效:胡蘿蔔素有“小人蔘”之稱。現代醫學研究證實胡蘿蔔營養豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿蔔素,可在人體內很快轉化爲維生素A,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生髮。該粥對防止面部皮膚乾燥、老化,較爲有效,也適宜於老人食慾不振或消化不良等症。
五、甜漿粥
做法:大米50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。
功效:大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更爲豐富,並易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便祕等症亦有良效。