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發表於:01-05
下飯菜有小炒黃牛肉、尖椒炒雞蛋、蒜蓉粉絲蒸扇貝、蒜蓉開背蝦、熘肥腸等。家常菜是指家庭日常製作食用的菜餚。家常菜是中國菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現有的調味...
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發表於:07-14
導讀:元旦即將到來,再過不久就是除夕和春節了,除夕裏最期待的就是年夜飯,一家人團聚一起吃年夜飯,然後守歲迎新年,這是一年都在期盼的事情。衆所周知年夜飯的菜名都很有講究,那麼你知道年夜飯...
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發表於:01-05
【食材】白菜400克,生薑一塊,大蒜四瓣,幹辣椒8個,生抽適量,白醋少許,鹽適量,油適量【製作步驟】準備好原材料生薑、大蒜切成薄片,幹辣椒切成小段白菜從中間切成兩片,然後如圖切成細條,每段尾部不...
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發表於:01-03
蓋澆飯有:西紅柿雞蛋蓋澆飯、魚香肉絲蓋澆飯、宮保雞丁蓋澆飯、酸辣土豆絲蓋澆飯、香菇油菜蓋澆飯、青椒肉絲蓋澆飯、土豆肉絲蓋澆飯、酸菜肉絲蓋澆飯、泡椒肉絲蓋澆飯、萵筍肉絲蓋澆飯...
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發表於:12-24
導語:年夜飯對於每個中國人來說都有着不同的寓意,過年的時候團團圓圓吃一頓飯,這是中國人的一種執念吧!因爲這一頓飯人們可謂是絞盡腦汁,年夜飯的很多菜都是有講究的,意義也不同。那麼年夜飯...
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發表於:01-02
1、葉菜類:包括白菜、菠菜、油菜、捲心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麥菜、甘藍、小蔥等。2、根莖類:包括蘿蔔...
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發表於:01-03
下飯的家常菜有麻婆豆腐、紅燒肉、萵筍炒木耳、黃瓜炒木耳、胡蘿蔔炒木耳、香乾炒木耳、木耳炒雞蛋、豆豉蒸五花肉、豆豉豆腐、豆豉蒸青椒、豆豉肉末四季豆、豆豉油豆腐、豆豉芹菜炒豆...
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發表於:12-27
這幾道菜材料簡單,烹飪起來也容易掌握,而且還是一道美味下飯菜。五花肉炒蒜薹食材:五花肉200克,蒜薹半斤,辣椒適量,蠔油1湯匙,黃豆醬1湯匙,料酒1湯匙,生抽兩湯匙 1.五花肉切薄片2.蒜薹切...
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發表於:01-02
葷菜:麻辣牛肉、五花肉、豬皮、雞鴨魚肉塊、午餐肉、裏脊肉等。內臟類:雞郡肝、雞皮、鴨腸、毛肚、千層肚、血旺、肥腸等。水產類:魷魚圈、耗兒魚、海帶、海白菜等。冷凍類:包括香腸、紅腸...
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發表於:08-15
導語:年夜飯有哪些菜?一年中有很多重要的晚餐,但最重要的還屬春節的年夜飯。爲了這頓飯多少人千里返程,即便這頓飯的菜平時也能吃到,但吃起來的味道和含義是大不同的。不過,我國在過年的的...
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發表於:11-17
大白菜可是平時常見的蔬菜,便宜大顆還營養好吃。用“物廉價美”四個字來形容,再合適不過了。但有時候買來的白菜,白菜幫裏總有些水衝也衝不掉的黑斑,那麼問題來了~白菜幫上有黑斑還能吃嗎?...
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發表於:11-25
導語:年三十的晚上我們要吃年夜飯。那麼,2020年夜飯有哪些菜呢?不管我們平時吃了多少簡單的外賣,我們對年夜飯也是有較高要求的,首先2020年夜飯菜譜吉祥菜名不能少,年夜飯的菜名要吉祥如意的...
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發表於:01-09
【食材】魷魚卷......300克杭椒......200克美人椒......50克韓式辣醬......適量生薑......一塊大蒜......三瓣油......適量鹽......少許【製作步驟】1.準備好原材料2.生薑、大蒜切成片...
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發表於:07-19
導語:2019年夜飯有哪些菜?之前小編已經爲大家介紹了年夜飯各種雞鴨魚肉菜譜,因爲年夜飯是少不了這些硬菜的。不過,除了葷的,素菜也不能少,在吃了大量葷食之後,素菜有利於解膩消化。一起來看...
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發表於:12-14
近日,“預製菜”這個詞語進入到了大衆的視線範圍內,因爲最近關於預製菜的新聞是層出不窮。沒想到預製菜發展得如此迅速,幾千塊的婚禮宴席都有超一半的菜是預製菜,消息一出,不少網友震驚不已...
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發表於:08-05
隨着時間的臨近,各家各戶已經開始緊鑼密鼓的置辦年貨了,大家都在爲了過年而作準備。其中,比較重要的就是大年三十晚上的年夜飯,它不只是一頓簡簡單單的飯菜,有着很多講究。那麼,年夜飯一般要...
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發表於:12-22
導語:在我們的過年傳統中,年夜飯是重頭戲,也是一年中最重要的一頓飯,因此在吃年夜飯的時候我們會力求豐盛而且寓意也要好。那麼,年夜飯有哪些菜譜寓意?還有我們在吃年夜飯要注意哪些禁忌呢?下...
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發表於:10-05
鐵嶺美食主要是以東北風味爲主,和遼寧其他的地方區別並不是很大,但是還是有一些比較有特色的風味小吃。來到鐵嶺就要去當地好吃的飯店,鐵嶺特色飯店有哪些你知道嗎?鐵嶺有哪些特色飯店最火...
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發表於:01-11
pstrong{margin-left:-2em;}【八道最下飯的家常菜】魚香肉絲、麻辣花椒雞、醋溜白菜……...
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發表於:10-24
實際上,每年春節是從除夕開始的,尤其年夜飯的開始,便是過年了。從日曆上來看,還有3天就是除夕了!你期待嗎?相信很多人都非常期待除夕年夜飯吧,除了能領紅包,還能吃到很多好吃的。那麼,通常除夕...
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發表於:10-25
導語:春節是辭舊迎新的好日子。春節除夕年夜飯是個隆重的習俗,年夜飯講究團圓,既是一家子人和和睦睦吃頓美味佳餚,而年夜飯菜餚絕不樸素,葷素搭配秀色可餐。家家戶戶都烹飪出一桌子的香飄十...
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發表於:12-13
一個喜歡看動漫的吃貨,最喜歡的就是看裏面的食物啦!源自:《來自風平浪靜的明天》千咲在紡家住了這麼多年,廚藝當然也是長了不少,主菜是金眼鯛燉菜,金黃色的魚肉香氣十足,配上傳統味增湯和時蔬...
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發表於:01-02
水煮魚下面可以墊豆芽、青菜、白菜、小白菜、娃娃菜、金針菇、豆乾、油菜等,可根據自己的喜好選擇。當然也不僅僅就侷限於蔬菜,也可以加入一些榨菜之類的食材或者是一些肉類的都可以,關鍵...
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發表於:12-29
油炸花生米、滷雞爪、爆炒田螺、拍黃瓜、豬頭肉、小龍蝦、涼拌海帶絲、酸辣藕絲、松花蛋拌豆腐等。下酒菜是指喝酒時常吃的菜餚,如花生米、藕片、火鍋等,大多用涼拌的做法,宜放糖類對護肝...
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發表於:12-31
有一些纔好像天生爲米飯而生的!不管你再怎麼吃不下,食慾不振,只要一口就能讓你胃口大開!親們,快收住自己的口水,一起看看這幾道下飯菜,哪個是你最愛的!農家小炒肉原料:五花肉、青尖椒、紅尖椒、...