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發表於:01-03
像蔥又像韭菜的菜是藠頭。藠頭學名,薤,百合科蔥屬植物。其原產於中國,在長江流域和以南各省區廣泛栽培[1]。它的適應性較強,能適應弱光照,以排水良好、土質肥沃的壤土或沙質土壤爲宜。薤鱗...
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發表於:08-08
韭菜1把洗乾淨,然後切小段。雞蛋2個磕入碗中,加少許鹽,打散。鍋裏倒油,燒熱之後,放入雞蛋液炒至凝固,邊炒邊用鍋鏟切成小塊,盛出。留底油,倒入韭菜段,加少許鹽,快速煸炒至八成熟。倒入炒好的雞蛋...
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發表於:12-14
近日,一名男子買韭菜炒出像洗衣液綠色湯汁,當事人表示害怕是農藥,這一事件引發了人們對食品安全的關注,在解決食品安全問題的過程中,是需要政府、農民、企業和消費者共同努力,只有通過加強監...
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發表於:03-30
1、食用價值不同。韭菜含有蛋白質、脂肪、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等營養物質,有健胃、提神,保暖的功效,長期食用,有助於緩解腸道問題。雖然韭黃的賣相和口感俱佳,身價也遠遠高於韭菜,但其營養...
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發表於:09-26
春季新鮮的嫩韭菜大量上市,這個時候餐桌上怎麼少得了它呢。韭菜的功效與作用也十分多,歷來被稱爲“壯陽草”,是不錯的滋補食材,春季吃韭菜好處多多,下面我們就來詳細介紹下韭菜的功效與作用...
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發表於:02-20
導語:韭菜花又名韭花,是我們飯桌上常見的一種蔬菜,其營養成分與韭菜的相差無幾,含豐富的蛋白質、糖、礦物質、鈣、鐵和磷以及甙類等。生活中,有很多朋友都十分喜歡吃韭菜花,而對於吃貨朋友來...
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發表於:06-16
清炒韭菜花是以韭菜花、大蒜、鹽、生抽、生薑作爲食材製作而成的菜餚。這道菜是很簡單的家常菜,不需要豐富的配料,簡單幾步就能炒出來,就算是不會做飯的人,看完後也能馬上學會。喜歡吃韭菜...
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發表於:07-12
韭菜洗淨切段,芋頭去皮切條。鍋中水燒開,將芋頭放入水中焯燙3分鐘,然後撈出。鍋中倒適量油,燒熱後倒入韭菜和芋頭一起翻炒。最後加鹽、味精、紹酒,淋入香油翻炒均勻,裝盤即可。韭菜怎麼炒好...
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發表於:09-28
韭菜炒雞蛋很多人都知道,這是一道非常簡單的家常菜,很多餐廳都會有。韭菜也是一種很健康的食材,具有補腎,健胃,提神的效果,韭菜也是一種很常見的配菜,可以和很多食材放在一起做,做成不同的菜餚...
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發表於:05-27
豬血口感細嫩,不管是煮湯還是炒着吃都是非常美味的。炒豬血是一道家常菜可以和不同的配菜一起炒,今天介紹的就是豬血炒韭菜的做法,喜歡吃豬血的小夥伴一定不要錯過了。豬血怎麼炒韭菜食材...
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發表於:05-10
韭菜是一種生活中很常見的綠葉蔬菜,它有一種獨特的辛香,口感鮮嫩。並且韭菜中含有一些特殊的天然成分和各種維生素,對人體健康有很多好處。那麼你知道韭菜的功效與作用有哪些嗎?一起來看看...
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發表於:10-12
導語:剛生完小孩的新媽媽,又處於哺乳期,除了多補充一些蛋白質外,蔬菜裏的維生素也是必不可少的,那麼孕婦能吃韭菜嗎?養生頻道小編爲您解答。韭菜的營養價值很高,韭菜的功效有哪些?除了富含維...
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發表於:07-12
韭菜花洗淨,切段。雞蛋磕入碗中,打散。鍋中倒油、油溫6成熱、把蛋液倒進去,炒散,盛出。鍋中留底油、下韭菜花,翻炒3分鐘後,加入雞蛋一起炒。最後調入生抽和鹽,炒勻出鍋。韭菜炒蛋怎麼炒食材:韭...
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發表於:06-07
韭菜是一種非常美味的食物,一般作爲配料來吃,其實韭菜炒着吃也很美味。今天教大家一道好吃的韭菜炒蠶豆米,韭菜炒蠶豆米的做法比較簡單,將蠶豆煮熟之後,和韭菜一起炒營養美味。韭菜炒什麼好...
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發表於:02-22
韭菜是我們生活中常見的蔬菜之一,韭菜適應性強,抗寒耐熱,中國各地到處都有栽培。特別是一些在農村的朋友,喜歡在房子周圍種一些小菜,韭菜就是其中之一。在種植韭菜的過程中,施肥是很重要的,決...
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發表於:01-24
導語:說到韭菜,想必大家都有吃過。它是我們生活中常見的一種蔬菜,製作簡單營養價值還很高喔。韭菜不但能給菜餚增添美味,還有極大的藥物功效。我們在平時都有吃過韭菜炒蜆肉,俺麼,你知道韭菜...
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發表於:01-24
導語:韭菜是中國傳統的蔬菜之一,《山海經》中就有關於韭菜的記載,漢朝就出現了用溫室種植韭菜,北宋時已有韭黃種植的記載。韭菜有春香,夏辣,秋苦,冬甜之說,其中以春韭最好。用春天的韭菜做出的...
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發表於:09-26
初春正是韭菜最爲鮮嫩的時候,這個時候的韭菜口感最佳,不過某些孕婦就是想吃又不敢吃,畢竟老一輩的人總是說孕婦不可以吃韭菜,事實上孕婦可以吃韭菜嗎?關於韭菜你瞭解得可能還不夠,下面讓我...
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發表於:06-16
韭菜花最簡單的吃法就是炒着吃,香辣韭菜花是一道可口的菜餚,帶着濃郁的韭香味,炒韭菜花的時候,可以加入不同的配料,根據自己的口味進行調配,這道菜鹹香下飯,你一定喜歡吃。韭菜花怎麼炒食材:韭...
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發表於:12-11
豉油鮮蝦韭菜丸用料:蝦250克、豬肉50克、韭菜30克、蒸魚豉油2勺、辣椒油1大勺、澱粉30克、料酒少許、食鹽3克、胡椒粉少許做法:1、將蝦先用牙籤扎進蝦背的第二節將蝦線挑出來,然後去掉蝦...
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發表於:12-18
韭菜的作用與功效1、潤腸通便:韭菜含有大量維生素和粗纖維可促進腸蠕動,幫助人體消化。不但可預防習慣性便祕,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以韭菜在民間還被稱爲“...
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發表於:09-27
都說春食韭菜,在這春意融融的季節裏,韭菜最是鮮嫩,家家餐桌上是少不了它的,不過韭菜是人人都能吃的嗎?孕婦能吃韭菜嗎?你需要了解吃韭菜的注意事項,一起來看看吧。孕婦能吃韭菜嗎?孕婦是可...
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發表於:08-11
韭菜洗淨,瀝乾水分,切成長段,蝦米100克洗乾淨,瀝乾,生薑1片切成薑末,大蒜3瓣切蒜末,鍋燒熱下油,下蒜末和薑末炒出香味,再下蝦米翻炒均勻,小火,將蝦皮炒至金黃酥脆,下入韭菜,轉大火快速翻炒,加入適量...
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發表於:07-25
1、基肥:一般農民家裏都會有養雞,養豬,養牛,因此他們就不會缺少農家肥,但是需要注意的是,把農家肥作爲基肥使用時,一定要用充分腐熟的農家肥。這樣可以避免肥料中有害細菌侵害土壤和植物,韭菜...
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發表於:01-04
1、潤腸通便:韭菜含有大量維生素和粗纖維可促進腸蠕動,幫助人體消化。不但可預防習慣性便祕,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以韭菜在民間還被稱爲“洗腸草”。2、健胃...