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發表於:01-01
1、看顏色:並不是黃顏色的老南瓜纔是好的,有些南瓜的品種就算老的掉牙了還是綠色的,但是,好吃的南瓜不管是黃色還是綠色,顏色都是比較深的,那些很淺的顏色就不要選擇了,一般都不好吃。2、看硬...
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發表於:01-28
導語:如今已經入秋季,滋補養生非常重要,由於秋季氣候開始寒冷,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理功效及其食慾等均會發生不斷的變化。所以,合理的調整飲食,保陰潛陽,多吃溫熱食物,保證...
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發表於:01-01
正確煮糉子的方法是冷水下鍋,並且要先煮後燜,一般一鍋糉子要煮3個小時,再燜一個小時。這樣做的目的,一是可以讓糉子中間部位熟得更透一些,其次,在煮燜的過程中,能讓糉葉的香味滲透到糯米中,這...
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發表於:01-03
【用料】大黃魚1條,澱粉適量,鹽適量,豬肉糜200克,老抽少許,蔥姜水30毫升,雞蛋1顆,白砂糖少許,生抽30毫升,白胡椒粉少許,五香粉少許,大黃魚1條,糖少許,鹽適量,雪菜100克,白胡椒粉少許【做法步驟】1、取...
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發表於:12-12
10.入冰箱冷凍3小時以上。凍結實即可。11.切塊即可食用。12.口感和外面的一模一樣,味道很贊。小貼士我用的是9寸方烤盤,如果是八寸的成品會稍稍厚一點點,自己掌握。杏仁片和藍莓幹可以換...
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發表於:01-04
德國菜:Brez‘n廣州八字形餐廳人均:101元地址:金穗路62號珠江新城僑鑫國際金融中心商業裙樓1層你絕對沒有想到,這個薄荷綠小清新的環境,居然是一個德國餐廳,有一種猶如清風拂面的感覺。鹹豬...
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發表於:01-11
準備食材:蘑菇、豆芽、青菜、豆腐、薯粉;牛腩洗淨切成厚片。1、牛腩放入冷水鍋,加料酒、蔥姜,大火煮開後撇浮沫,轉中小火慢燉約1小時,盛出,湯汁備用。2、砂鍋注入牛肉湯、加適量生抽和蠔油,將...
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發表於:01-03
有時一道菜就能讓你的餐桌增色不少,萬能的拌雜菜,豐富的顏色,清爽的口感,拯救你孤單的餐桌。咦,今天的菜有點少啊!稍等,這還有一道拌雜菜呢!【食材】粉絲1把、胡蘿蔔1段、洋蔥半個、牛肉1塊、...
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發表於:12-11
海帶肉末湯推薦理由海帶可不只是你們知道的含碘量高,它還是“減脂利器”。海帶中的海藻酸可以抑制脂肪吸收,而且其中豐富的水溶性纖維,吸水能力強,進入腸道後會膨脹,爲你增加飽足感,減少食物...
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發表於:11-10
南昌這幾日降溫,冷到窒息,氣溫直逼6度!!越來越冷就想吃羊肉,一口羊肉下肚,全身都活過來了!北疆飯店據說北疆飯店的羊肉全部來自新疆和內蒙古,吃的是天然草,喝的是礦泉水...這個好像無從考證不過...
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發表於:01-23
導語:2016年11月24日是西方的感恩節。感恩節不僅是購物節,還是吃貨節。感恩節最美不過吃火雞。各種!黑椒蘑菇烤火雞漢堡、烤蔬菜火雞套餐、松露烤火雞龍蝦這麼多好吃的都等你,是不是很受...
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發表於:11-23
還記得《深夜食堂》中千里尋父的那一碗方便麪嗎?在日本人心中麪條店已不僅僅是滿足口腹之慾的存在,而早就成爲了一個文化符號,一人食也能帶來滿滿的幸福感,一定非日式麪條莫屬!今天小編就幫...
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發表於:01-07
【主料】絲瓜2根,火腿100g,腐竹120g【輔料】蔥薑蒜適量,幹辣椒2個,花椒10粒【調料】鹽1小勺,雞精半小勺【製作方法】1.腐竹泡發好,切成段,絲瓜颳去外皮洗淨,火腿備好2.火腿切成片3.腐竹入沸水...
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發表於:12-01
小籠包子皮若干/半斤碎豬肉/1根蔥2匙紹興酒/半茶匙食鹽/半茶匙香油半茶匙糖/3茶匙醬油/1杯水/1小撮胡椒粉/肉凍1、把碎豬肉和紹興酒、鹽、香油、糖、醬油、胡椒粉混合在一起,攪拌均勻,放...
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發表於:11-13
天氣再冷,一碗粥下肚包管你渾身暖融融。精選蘇州五家美味粥店,趕緊來這裏喝碗粥,滋潤一下腸胃吧~1荔茵潮汕砂鍋粥這家砂鍋粥店在蘇州已經算是老店了。其中乾貝排骨粥是點單率最高的,裏面的...
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發表於:12-31
酸辣魷魚湯材料:魷魚頭、蔥、香菜;調料:芝麻油、鹽、料酒、米醋、白胡椒粉、水澱粉;做法:1.將魷魚頭撕掉黑膜清洗乾淨。切成約5毫米粗的條,香菜和蔥切成細段。將蔥花和香菜放入容器中,加入適...
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發表於:11-25
蒸雞蛋是大家經常做的菜,口感滑嫩,小孩老人都很適合吃,今天小編教大家一道豆腐蒸雞蛋,只需要一塊豆腐和三個雞蛋,做出來一層雞蛋一層豆腐,營養又健康,看起來十分有食慾。食材:一塊豆腐、三個雞...
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發表於:01-28
導語:萵筍營養豐富,價廉又美味,深受不少人喜愛。生活中很多人都喜歡把新鮮的萵筍生吃,生吃時口感脆嫩,而且有種淡淡的甜味,但是你知道萵筍生吃的營養價值是什麼嗎?不知道的朋友本站這就帶你...
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發表於:01-26
導語:秋天要多吃些滋陰潤燥的食物,避免燥邪傷害。少攝取辛辣、多增加酸性食物,以加強肝臟功能,因爲中醫認爲肺氣太盛可克肝木,故多酸以強肝木。從食物屬性解釋,少吃辛,以免加重燥氣。多吃酸食...
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發表於:12-15
橙香麪包布丁食材:土司300g、雞蛋50g、牛奶100ml、糖20g、糖漬橙皮適量。做法:1)準備好所有材料。2)把土司條切成厚一點的方塊狀。3)整齊的擺放在盤子裏。4)蛋液用筷子打均勻。5)加入牛...
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發表於:02-13
導語:夏季氣溫較高,人體新陳代謝自然加快,因此出汗也隨之增多。除了多喝水外,夏季喝湯也可有效補充身體所流失的水分,而且湯具有很好的營養價值,且溫補不易上火,所以夏季喝湯是個不錯的選擇。...
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發表於:01-08
材料:油、精鹽、花椒、藕、芹菜、陳醋、醬油、白糖、生薑、小蔥涼拌藕的做法1、把精鹽、白糖、陳醋、醬油攪勻成調味汁。2、生薑切絲、小蔥切碎。芹菜洗淨切成小丁,藕削皮後洗淨切成小丁...
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發表於:01-11
1紅燒雞翅材nbsp;料:雞翅;橄欖油;醬油;蔥薑蒜;鹽;冰糖做nbsp;法:1、將雞翅洗淨、瀝乾水份,備用。2、用適量水、鹽、橄欖油、醬油、薑末、蒜末等調味料調成醬汁。3、將雞翅放入一個大碗中,倒入醬...
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發表於:12-11
快速煮熟土豆食材:土豆步驟:1、土豆洗淨,裝入保鮮袋紮好,用牙籤在袋子上戳幾個孔。2、放入微波爐,高火加熱5分鐘,土豆就變得軟糯咯。家裏沒有微波爐?沒關係,學會下面這一招,也能快速煮熟土豆!1、...
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發表於:11-23
關西浪花蛋包飯起源於大阪的浪花蛋包飯,外觀就像它的稱號一樣很有特色。中國大山雞奶油蛋包飯奶油是這道蛋包飯的重點,用雞蛋加上清爽蔬菜,吃完還會更開胃!四國南國土佐蛋包飯看起來色彩很...