相關蒜蓉的科普知識

蒜蓉金針菇，味道鮮美得你想嗚嗚嗚！

發表於：01-06

【食材】金針菇一盒，大蒜半個，蔥幾條，蠔油1匙，蒸魚豉油1.5匙，糖少許，鹽少許，清水1.5匙，油適量【做法】1.金針菇洗淨去尾後瀝水，大蒜去皮切成蒜蓉後鋪在金針菇上。2.將蠔油、蒸魚豉油、糖、鹽和...
蒜蓉蒸蟶子的做法蒜蓉蒸蟶子怎麼做好吃

發表於：09-01

蟶子放水，加鹽、食用油浸泡1小時，蒜切末，放蟶子煮至開口撈出，殼肉分離，去掉內臟洗淨，蟶子殼裝盤放上蟶子肉，油溫燒至5成熱，放蒜末炒香盛出，放涼後放生抽、蠔油、小米椒、青尖椒拌勻，炒好的蒜蓉汁...
蒜蓉絲瓜怎麼做好吃蒜蓉絲瓜的家常做法

發表於：05-02

絲瓜是一種比較清淡爽口的食物，把絲瓜和一些重口味一點的食材如蒜蓉、乾貝等放到一起烹飪，反而能嚐到意想不到的美味，而且絲瓜還有解毒清熱的功效，一舉多得，尤其適合女性。所以今天小編就爲...
扇貝怎麼做蒜蓉粉絲扇貝的做法

發表於：08-11

粉絲浸泡10分鐘，蒜切碎，姜切絲，鍋中加植物油燒熱，放入蒜末爆香，將蒜蓉盛出一半到碗中，倒蒸魚豉油拌成料汁，將扇貝的貝肉取下，留貝肉以及月牙形的黃，粉絲剪成段，墊在扇貝底下，把剩下的一半蒜蓉分扇...
蒜蓉蒸金針菇的做法蒜蓉蒸金針菇的家常做法

發表於：09-01

金針菇切掉根部洗淨，蒜切末，小蔥切蔥花，油溫燒至5成熱，放蒜末炒香，關火放涼，放白糖、生抽、蠔油拌勻，將蒜蓉醬淋在金針菇上，放鍋中蒸6分鐘，取出撒上蔥花即可。蒜蓉蒸金針菇的家常做法主料：金針菇...
蒜蓉木耳菜的做法木耳菜怎麼炒好吃

發表於：05-30

木耳菜不管是煮湯還是清炒都有着非常好的風味，得到了很多人的喜愛，今天教大家做一掉好吃的蒜蓉木耳菜，這道菜蒜香味濃，好吃下飯，有興趣的可以試試。木耳菜怎麼炒好吃食材：木耳菜400克、大蒜1...
蒜蓉炒蕨菜的做法蕨菜怎樣炒

發表於：06-15

炒菜是最簡單的菜餚之一，就算是不會做飯的人也能做，尤其是簡單的素菜。蕨菜怎樣炒好吃？將蕨菜焯熟之後，然後切成段，鍋裏倒入適量油燒熱，放入蒜末炒香後，倒入蕨菜一起炒，風味獨特，喜歡吃的小夥伴...
蒜蓉小龍蝦的做法大全圖解最簡單好學的蒜蓉小龍蝦做法

發表於：08-04

本站在家常的小龍蝦做法中，比較常吃的是蒜蓉小龍蝦，因爲蒜蓉小龍蝦用料少，做起來比較簡單，所以一般家庭製作小龍蝦都喜歡做蒜蓉小龍蝦，而蒜蓉小龍蝦的味道確實也不比其他吃法味道差，這樣簡單...
蒜蓉油燜大蝦的做法蒜蓉油燜大蝦怎麼做

發表於：08-29

鮮蝦洗淨去蝦線，蒜切末，大蔥切末，油溫燒至5成熱，小火放蔥、蒜末炒勻，放鮮蝦、料酒、生抽、蠔油、白糖小火燜2分鐘，放入水澱粉、雞精炒勻，盛出撒上蔥花即可。蒜蓉油燜大蝦怎麼做主料：鮮蝦400克;...
蒜蓉菠菜家常做法菠菜怎麼做好吃

發表於：06-16

菠菜大家都喜歡吃，這是一種健康的綠色蔬菜，非常適合煮湯，今天教大家一道蒜蓉菠菜。蒜蓉菠菜的做法很簡單，將菠菜焯水之後，擠幹水分，然後把調料炒好，將菠菜和調味料攪拌均勻即可。這道菜好吃又...
蒜蓉蒸青口的做法蒜蓉蒸青口怎麼做

發表於：08-14

青口是一種物美價廉的鮮貨，鮮嫩欲滴，口口香濃，是高蛋白、低脂肪、低熱量的好食材，推薦給貪吃怕胖你我他。清蒸、燒烤、煮粥、下湯均可。這次介紹的是我最喜歡的做法:粉絲蒜蓉蒸青口貝蒜蓉...
豉香蒜蓉蒸南瓜，這樣的吃法纔夠味！

發表於：01-07

食材：南瓜400克、大蒜8瓣泡椒4個、豆豉適量油適量、生抽適量做法：1、準備好原材料2、南瓜清理乾淨後切片3、大蒜切成末、豆豉稍微剁碎一下，泡椒切成末4、鍋里加入適量油，炒香蒜末、豆豉、...
蒜蓉萵筍葉怎麼做好吃蒜蓉萵筍葉的家常做法

發表於：05-02

家常蒜蓉萵筍葉的製作方法非常簡單易學，而且多吃萵筍葉對身體也有真很多的好處，今天就一起來和小編學習一下家常的蒜蓉萵筍葉的製作方法吧~蒜蓉萵筍葉的製作方法食材：萵筍葉200克大蒜3瓣...
蒜蓉蒸金針菇的做法金針菇怎麼做好吃

發表於：08-14

金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。蒜蓉蒸金針菇的製作方法食材：金針菇200克蒜8瓣...
蒜蓉辣醬的做法辣醬怎麼做味道好

發表於：07-11

大蒜剁成蒜蓉，紅辣椒剁碎。將蒜蓉放入油鍋中小火慢炒，然後加十三香翻炒至微黃，再加辣椒炒3分鐘左右。最後，放入生抽、蠔油、鹽、雞精調味，翻炒均勻即可。辣醬怎麼做味道好食材：紅辣椒200克，大...
蒜蓉粉絲娃娃菜的做法蒜蓉粉絲娃娃菜怎麼做

發表於：04-26

娃娃菜所含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。蒜蓉粉絲娃娃菜是一道幾乎不需要任何廚藝而且非常健康的菜餚，葉酸含量很高，...
蒜蓉蒸青口的做法蒜蓉蒸青口怎麼蒸

發表於：09-01

青口洗淨，蒜切末，小蔥切蔥花，油溫燒至5成熱，放蒜末炒香盛出，放涼後放生抽、蠔油拌勻，將蒜蓉依次淋在青口上，放鍋中蒸7分鐘取出即可。蒜蓉蒸青口怎麼蒸主料：青口300克;輔料：蒜10瓣，小蔥2根，生抽1勺...
還在吃蒜蓉扇貝？這樣做起來味道絕對一流！

發表於：01-04

扇貝作爲最常食用海鮮之一，口感及營養價值都得到認可，有明目，健腦，滋陰壯陽之功效，健脾和胃:適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。暖胃，治療胃寒症。如圖所...
蒜蓉粉絲白菜的做法蒸大白菜的做法

發表於：06-17

大白菜不僅口感清脆，也非常營養，大白菜幾乎一年四季都可以吃，不少人把它醃了之後做成泡菜，也有人直接清炒。蒜蓉粉絲白菜是一道傳統名菜，得到了很多人的喜愛，其製作方法也不難，喜歡吃的可以試...
怎麼炒蒜蓉辣醬蒜蓉辣醬做法

發表於：01-03

傳統做法：原料配方：辣椒100千克、蒜頭40千克、豆豉15千克、食鹽28千克、三花酒1.5千克製作方法1、將蒜頭的皮剝去，辣椒的蒂和柄摘去，與適量的食鹽、豆豉和三花酒混合，用錘子將其錘爛，放在壇...
蒜蓉西蘭花的做法家常蒜蓉西蘭花怎麼做好吃

發表於：09-27

蒜蓉西蘭花這道菜大家都知道，不僅清淡可口，營養豐富，做法也很簡單，但是西蘭花的做法並不簡單，蒜蓉西蘭花怎麼做好吃很多人都不知道，今天就介紹給大家家常菜蒜蓉西蘭花的做法。西蘭花的營養很...
蒜蓉生菜的家常做法蒜蓉生菜怎麼炒

發表於：08-11

生菜洗淨，瀝乾水分，大蒜掰開，剁成蒜末，蔥白切成末，鍋中放清水，加鹽和豬油燒開，燒開後，將生菜倒進去，焯燙1分鐘，撈出，在炒鍋中放豬油，接着加入蔥白末、蒜末、辣椒醬、蠔油、醬油翻炒20秒左右，炒出香...
蒜蓉粉絲娃娃菜的做法簡單又好吃的蒜蓉粉絲娃娃菜做法介紹

發表於：09-26

現在，很多人都願意在家裏面吃飯，只是很多的菜品做法太過複雜，對於廚房小白來說是一大難題。今天介紹大家一道簡單又好吃的蒜蓉粉絲娃娃菜做法，蒜蓉粉絲娃娃菜是一掉家常菜餚，雖然不難，但是營...
蒜蓉小龍蝦放啤酒嗎蒜蓉小龍蝦放不放啤酒

發表於：01-02

蒜蓉小龍蝦要放啤酒。小龍蝦是淡水蝦的一種，相對於海水蝦來說腥味會比較重，而且自身還攜帶有較多的細菌微生物，而啤酒中含有的酒精成分不僅可以溶解揮發小龍蝦中的腥味物質，還可以起到一定...
蒜蓉蒸茄子的家常做法如何蒸茄子好吃

發表於：07-28

茄子倒入清水洗淨切條。蒜切末、小米椒切碎、小蔥切蔥花。放入鍋中蒸10分鐘。小碗中放入蒜末、小米椒、半勺鹽、半勺雞精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌勻淋在...