-
發表於:01-08
--用料--火鍋肉片(梅花肉片)150g青椒1個,蒜末5g,薑末3g【蠔油醬汁】蠔油20g,生抽10g花雕酒10g,鹽0.5g,清水30g醋幾滴,黑胡椒粉1g香油5g,土豆澱粉3g--做法--1.青椒切塊,或用手掰成塊。姜蒜切末。2...
-
發表於:11-02
韭菜,在日常生活中是很常見的一道美味食材,營養價值高,含有豐富的維生素,可以製作各種各樣的美食,常見的做法就是韭菜炒雞蛋。但今天小編跟大家分享一道美味韭菜新做法,只需要一把韭菜和一塊...
-
發表於:04-21
在《過把癮》的結局中,方言和杜梅同時發覺兩人根本離不開對方於是兩人決定復婚,但不幸卻突然來臨,方言得了一種很罕見的疾病且已發展到了晚期。方言不願讓杜梅看到自己重病的樣子,與賈玲共...
-
發表於:01-08
【材料】花蛤800g/啤酒/水澱粉/食用油紅辣椒絲/蔥絲/小辣椒5顆幹蝦米1湯匙/生薑15g/蒜4瓣小洋蔥50g/中式豆瓣醬1/2湯匙老抽1湯匙/白糖1茶匙魚肉類咖喱粉1茶匙【步驟】1.把花蛤在海水裏...
-
發表於:12-04
幹鍋財魚片=食材=財魚/幹鍋調料/筍片胡蘿蔔/墨魚花/蝦仁豆腐/香菇/姜蒜片/蔥花=做法=1.將財魚處理乾淨,片財魚片、剃魚骨魚刺備用。2.將魚片用料酒和生粉醃製片刻。處理好筍片、胡蘿蔔...
-
發表於:11-05
酸菜豆花雞是一道以雞腿、酸菜、豆腐等爲主要食材製作的美食。酸爽開胃的酸菜、嫩滑勁道的雞肉、入口即化的豆腐,一定能帶給你鮮美的味道!食材主料:雞腿2個、酸菜1棵、嫩豆腐1盒輔料:油適...
-
發表於:01-07
【主料】幹米線200g【輔料】滷肥腸200g,火腿150g小油菜4棵,綠豆芽300g【湯底】雞湯(須調味)【製作方法】1.先燉好一大鍋雞湯備用2.綠豆芽洗淨後入沸水焯燙3.米線先用清水泡軟,然後入沸水燙1...
-
發表於:01-08
主料:雞胗300克配料:青椒兩個、泡椒100克泡姜三塊、乾紅辣椒六個調料:米酒汁適量、生薑一塊大蔥一段、豆瓣醬適量、油適量泡椒雞胗的做法:1.準備好原材料。2.將雞胗的邊緣部分切成片,中間厚...
-
發表於:12-24
下班太累,沒胃口吃飯?今天就教大家幾道開胃菜,越吃越香,越吃越下飯~辣炒蛤蜊配料:蛤蜊,食用油,姜,大蒜,蔥,青、紅辣椒,豆瓣醬,黃酒,糖,白胡椒,醬油,鹽,玉米澱粉。做法:1.蛤蜊淘洗乾淨。姜和蒜切薄片,蔥切...
-
發表於:12-25
倒進豬頭肉,快速翻炒幾遍入味。炒到豬頭肉油亮後,調一點鹽炒勻,臨出鍋前撒一些香菜段提味。這道菜,做法簡單,口感油潤,味道醇厚,作爲日常家食用既能下飯還是很好的下酒菜。豬頭肉油脂豐富,膽固...
-
發表於:01-09
【材料】1.帶皮五花肉/螺絲椒2.青蒜/蒜米/鮮粉3.豬油/醬油/雞精【步驟】1.先將螺絲椒拍扁斜切,青蒜切段,蒜米拍扁,五花肉切薄片。2.取少許豬油下鍋小火至7-8成熱,放入拍扁的蒜米煎至香味飄...
-
發表於:11-03
圖中大姐把蔥、姜切碎,放適量鹽,花椒麪和蘿蔔一起拌勻。加入少量麪粉拌勻。在加入兩個雞蛋,攪拌成粘稠狀,讓蘿蔔絲和麪糊粘到一起。大姐用雙手搓出丸子的形狀。把油燒到七分熱的時候,將做好...
-
發表於:09-14
糖癮就像煙癮一樣可怕,特別是女生,心情不好的時候來杯奶茶,心情好的時候也來份甜點,沒事的時候來顆巧克力。慢慢的就養成了不吃點甜的就不開心,但糖攝入太多了對身體並不全是好處,怎麼才能戒...
-
發表於:11-28
-天一沾水肥腸-沾水肥腸是切成條狀的腸頭,底下墊着大白菜,這是小份,份量實惠。佐料超棒,辣椒不辣,非常香嘴。不愧是賣了多年的招牌菜。涼拌肘肉,切成了肉丁,吃起來很方便,佐料裏面有芹菜,也是特...
-
發表於:11-22
巧剝石榴方法二1.石榴攔腰切開,切皮即可,不要切到果肉;2.給切好的石榴鬆鬆骨,左右上下捏一捏,方便脫落;3.把鬆好骨的石榴面朝下,轉圈拍打,石榴粒就都到碗裏來了。哈哈哈!學會了這兩招,分分鐘剝個...
-
發表於:12-17
麻辣魚片=食材=草魚400g/辣椒粉15g/鹽12g紅辣椒20g/花椒10g/蔥白20g澱粉10g/大蒜10g/料酒30/植物油80g=做法=1.草魚宰殺洗淨,取魚肉用刀切成6釐米長、0.3釐米厚的片,用鹽、幹辣椒粉、料...
-
發表於:11-25
自古以來,人們都習慣用紹興黃酒來搭配大閘蟹。但是,近年來葡萄酒與中餐的搭配也逐漸成爲一種潮流,若大閘蟹配上適宜的葡萄酒,相信也別有一番滋味。那麼如何挑選適宜的葡萄酒呢?一、白葡萄酒...
-
發表於:04-16
今天,東京奧運乒乓球比賽女單第二場半決賽結束爭奪。孫穎莎面對伊藤美誠,最終以4-0的大比分取勝。據說把打哭伊藤!賽後採訪孫穎莎說——過癮。具體打哭伊藤!孫穎莎:過癮是怎麼回事?一起來...
-
發表於:02-26
導語:冬季天氣十分寒冷,很多人都會選擇吃火鍋暖身。各種各樣的火鍋也就橫空出世,如羊肉火鍋、海鮮火鍋、水果火鍋等。火鍋雖然熱氣,但是冬天吃火鍋也有很大的養生好處。但是如何吃火鍋不上...
-
發表於:11-06
重慶,是一個值得讓人用心去體會的地方。山城人火辣辣的性格,麻辣鮮香的美味,江湖味和時代感交錯的氛圍,都讓人嚮往不已。來重慶,當一個遊客走走逛逛就太可惜了。只有把自己當成一個地道的重...
-
發表於:12-27
今天給大家帶來3道比吃肉還過癮的土豆菜,吃肉什麼的,有時候太油膩了會長肉,但是土豆就不會,好吃不長肉還能抗衰老哦。炸土豆丸子·主料·土豆|500g,黑胡椒粉|5g·輔料·澱粉|20g,鹽|5g,蔥|少...
-
發表於:10-25
重慶人喜歡吃辣,很多的重慶美食都離不開一個“辣”字,比如大家都很熟悉的重慶火鍋,串串香,麻辣小面,酸辣粉等等,重慶江湖菜在全國也非常的有名,不少來重慶旅遊的人也會趁機嚐嚐鮮,今天就推薦大...
-
發表於:12-07
麻婆豆腐配料:嫩豆腐,豬肉,食用油,乾紅辣椒、新鮮紅辣椒,四川花椒,姜,大蒜,辣豆醬,鹽,澱粉做法:1.自制辣椒油。鍋內放少許油,乾紅辣椒撕開,油熱時放入。然後翻炒,看到油變紅即可2.豬肉、姜、大蒜和辣...
-
發表於:11-01
在農村我們經常會吃到的就是醃菜了,因爲醃菜可以說是農村不能少的一種了,對於農村人來說是非常好吃又下飯的小菜,而且做法簡單花的錢又非常的少呢,不知道你們的家鄉都是吃些什麼醃菜呢?這樣...
-
發表於:11-22
7哈爾濱春餅推薦:幹豆角燉粉條、鍋包肉、春餅、肉絲拉皮、酸菜粉、大碴子粥、肘子骨、炒合菜、糖醋里脊、小炒黃、骨頭棒、醬骨、酥魚、蛋黃局雙寶上榜理由:一家開了20多年的老館子了...