相關習酒的科普知識

習酒產地習酒產地在哪裏

發表於：02-23

習酒產地在貴州省習水縣習酒鎮。習酒以當地的優質糯高粱爲原料，小麥製成高溫大麴，堆積糖化，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺酒的風味。醬香習酒，越陳越香，品質隨着貯...
白露習俗蘇浙地區釀白露米酒

發表於：11-26

蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗，舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，。其酒溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水...
寒露習俗：飲菊花酒祛災祈福

發表於：01-31

導語：每個季節都在尋找適合它精神氣質的花。寒露到來的農曆九月又稱菊月，是菊的月份。和大多數春夏盛開的花不同，菊花是反季節的花，越是霜寒露重，越是菊花開得最豔麗的時節。因此，很多地方也...
白露節氣習俗：蘇浙自釀白露米酒民俗

發表於：02-05

導語：十四節氣之白露也來了，這也是九月的頭一個節氣。此時，室外的夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣轉守爲攻，分批南下，氣溫會明顯下降，俗話裏的白露秋風夜，一夜涼一夜就是指的此時節。白露期間...
臘八節習俗有哪些臘八節釀醋釀酒做臘肉

發表於：07-14

導語：2018年的臘八節就在1月的24號，現在算算也沒有多長時間了，一般在進入農曆臘月之後各大寺廟就開始準備今年臘八節需要佈施的臘八粥了。就拿杭州的靈隱是來說，每年幾乎都是30萬份的臘八...
立冬習俗：紹興開釀黃酒醇香醉人

發表於：03-02

導語：立冬這個時候天氣已經冷得很明顯了，稍微被冷風一吹就毛骨悚然的。立冬天冷最適合釀酒了，氣溫低可以抑制微生物滋長。所以，紹興黃酒選擇立冬這一天開釀，截止2015年中國紹興黃酒節已經舉...
中秋節的習俗：飲桂花酒

發表於：01-18

導讀：中秋節在農曆的八月十五，這一天是月圓人團圓的佳節，無論是家人團聚，還是三五好友聚會，都少不了在賞月的同時喝上幾杯桂花酒。自古，我國就有中秋節飲“桂花東酒”的習俗。在老一輩的記憶...
2017德國啤酒節是什麼時候 2017德國啤酒節的風俗習慣

發表於：01-02

德國是世界上啤酒文化最爲濃厚的一個國家，啤酒文化深入人心，在德國每一個人都是飲酒高手，對於啤酒文化都是可以款款道來的，啤酒也是德國人日常生活中不可缺少的，德國的家常菜中也不乏啤酒的...
糧食酒和酒精酒怎麼區分糧食酒和酒精酒的區別

發表於：01-01

1、觀察酒花把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，毛鋪純谷酒的酒花密集且分部均勻。將酒瓶倒置就能見到分佈均勻的酒花，上翻時密度間隙明顯酒液清澈且酒花緩慢消失。酒花少消失較快的則爲劣質...
端午習俗：端午節喝什麼酒？

發表於：04-15

導讀：中國自古以來就有飲酒的傳統，很多傳統的節日都需要飲酒或者用到酒，而端午節是每年的五月初五，是個比較隆重的節日。那麼，端午節喝什麼酒?一起隨萬年曆小編來了解下端午節的習俗吧。端...
端午節爲什麼要喝雄黃酒端午節喝雄黃酒的習俗

發表於：10-02

導語：在端午節到來的時候，人們除了吃糉子之外還會飲雄黃酒，有些地方還有灑雄黃酒的習俗，或者是用雄黃酒在額頭上畫一個王字。那麼端午節爲什麼要喝雄黃酒呢？關注這個問題的解釋，我們來看看端...
酒瓶椰子的生長習性是什麼酒瓶椰子的生長習性

發表於：01-31

酒瓶椰子的生長習性酒瓶椰子多是比較適合在熱帶地區養殖，它喜歡在高溫、光照充足的環境下養殖，如果是在北方地區養殖，需要將其盆栽在室內過冬。比較怕冷，冬天使用時要注意防凍。選土時一般...
中國啤酒節的來歷及習俗

發表於：01-06

導語：每一件東西都有它自己的文化和歷史背景，啤酒也一樣，啤酒節最早源於德國的啤酒節，每一次啤酒節都是一次狂歡，若說世界上哪裏的人最喜歡啤酒，那就非德國莫屬了。那麼中國的啤酒節是怎麼來...
中秋節的習俗:中秋佳節賞桂花飲桂花酒

發表於：01-04

導語：我國的中秋節爲農曆的八月十五，這一天是月圓人團圓的佳節，無論是家人團聚，還是三五好友聚會，都少不了在賞月的同時喝上幾杯桂花酒。自古，我國就有中秋節飲桂花東酒的習俗。在老一輩的記...
重陽節爲什麼喝菊花酒重陽節飲菊酒的習俗

發表於：09-08

導語：傳說菊花酒是天上傳下來的神酒，源於吳剛伐桂的故事。雖然這個故事我們也不知道是不是真的，菊花酒是不是神酒的出身也不好考證了。但是從這個傳說我們就可以看出古人對於菊花酒的喜愛...
料酒含酒精嗎料酒有酒精嗎

發表於：01-04

含酒精。料酒裏的酒精濃度低，含量在15%以下，酒精濃度爲15度左右。料酒的作用主要是去除魚、肉類的腥羶味，增加菜餚的香氣，有利於鹹甜各味充分滲入菜餚中。料酒富含人體需要的8種氨基酸，如亮...
端午節喝雄黃酒的習俗端午節還有其他那些習俗

發表於：09-08

大家都應該看過白蛇傳這個電視劇把，講述的是白素貞與許仙的愛情故事，其中有一次在端午節的時候，白素貞喝下了雄黃酒暴露了自己的真實，在這裏很多人就要問了，爲什麼白素貞明知道自己不能喝雄...
德魯納酒店第四順位是誰德魯納酒店實習生誰演的

發表於：09-02

韓劇中德魯納酒店是專門爲鬼服務的一家酒店，目的是讓這些是已經死去的人能夠完成生前的遺憾，然後好上路重新投胎。德魯納酒店的經理必須是人間的人，因爲要辦理合法的一些營業信息。其中德...
寒露節氣習俗賞菊花飲菊花酒

發表於：11-03

導語：寒露是農曆二十四節氣中的第十七個節氣，屬於秋季的第五個節氣，每年的10月8日或9日將迎寒露節氣，北方呈深秋景象，而南方漸入秋季。而人們爲迎接寒露的到來有諸多習俗，如吃花糕習俗、登高...
端午節習俗：端午節爲什麼要喝雄黃酒

發表於：02-15

導讀：端午節就要到了，是否已經迫不及待的想要過端午節了，端午節的習俗有很多，吃糉子、划龍舟、佩戴香包，還有就是喝雄黃酒。很多朋友有一個疑問，就是端午節爲什麼要喝雄黃酒?雄黃酒可以喝嗎?...
糧食酒和酒精酒是什麼什麼是糧食酒和酒精酒

發表於：02-05

酒精酒的專業說法是液態法白酒。以澱粉、糖類物質爲原料，經液態糖化、發酵、蒸餾得到食用酒精，再加入食品添加劑調香，勾調製成的白酒，國家執行標準GB/T20821-2007。因此朋友們在購買白酒時...
端午節的習俗有哪些喝雄黃酒抹七竅防毒蟲

發表於：10-13

導語：我們對雄黃酒的認知大致是從影視劇《新白娘子傳奇》中得知的，白蛇一食入雄黃酒便原形畢露。其實，這還是端午的傳統習俗之一呢。端午節，長江流域地區極爲盛行喝雄黃酒，古人人們雌黃酒有...
浙江立冬吃什麼立冬習俗釀黃酒、吃糰子和銅鍋羊肉

發表於：01-26

導語：浙江剛剛立冬，天氣就成了冬季範兒，不過離真正的冬天還有一段距離，接下來氣溫將緩慢回升，雖然仍是冷意十足，但有陽光在，感覺比陰冷的天好很多!老天還時不時派冷空氣來助陣，再加上降水，浙江...
霜降節氣習俗：賞菊飲酒陶冶情操

發表於：01-29

導語：農諺裏講：寒露種菜，霜降種麥。霜降那天，一早就有大霧。天上地下都充溢着寒涼淡白的霧，能見度也低，只覺得煙籠霧罩的冷。加了厚衣，熬到下午還沒有天晴的跡象，就四處走走，走到村外的麥田裏去...
德國啤酒節的來歷及習俗

發表於：01-06

導語：德國人喜愛喝酒這是全世界的人都知道的，他們幾乎將喝酒當成了每天的必修課。在德國更是有着無數的小酒館、酒屋，而德國慕尼黑則是大家公認的“啤酒之都”，每年都會有一個啤酒節狂歡盛...