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發表於:12-04
夏季食慾不振,糖醋口味拯救你的小胃胃!食材:包菜半顆 乾紅椒1個生抽適量 醋適量糖適量 雞精適量蒜蓉適量做法:1.包菜洗淨撕成塊,乾紅椒洗去浮塵2.起油鍋,放入蒜蓉乾紅椒,煸出...
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發表於:01-12
地三鮮中的三鮮是土豆、茄子和辣椒。把這三種蔬菜炒在一起,味道更佳,這道地三鮮也成了地地道道的東北名菜。東北地三鮮,是一道採用紅燒的家常菜。此菜色澤油亮、鮮美爽口,具有止血調、健脾...
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發表於:01-02
食材:主料:椰子漿500ml輔料:白糖適量、水適量、木瓜適量步驟:1.準備材料:大菜絲(瓊脂)白糖,椰汁和木瓜(本來用芒果的,原來芒果壞了)2.準備雞蛋的模具。3.準備清水一碗。4.取適量的大菜絲。5.將半...
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發表於:12-25
STEP02:成型取適量麪糰,捏圓後中間輕輕用手指壓洞,刷上蛋液。STEP03:烤制烤箱預熱後上下火175℃,烤制20分鐘。小貼士:1.和麪的時候一定注意用疊的手法,不能揉上勁,否則榛子酥就不酥了。2.剛烤...
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發表於:11-16
飯前喝湯是南方人的一種習慣,但喝湯也是有講究的,比如夏天適合喝一些清淡的湯,冬天喝些滋補的湯,如果兩者弄反了,不僅起不到相關作用,反而會引起其他問題。由於夏天溼氣相對較重,這裏就給大家...
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發表於:01-06
【食材】植物油100克,雞蛋1個,糖100克,全麥粉100克,低筋麪粉150克,小蘇打2克,鹽2克,核桃仁60克,熟黑芝麻適量【做法】1、打蛋盆中放入植物油和一個雞蛋,攪拌均勻。2、60克的核桃,如圖這樣做成核...
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發表於:12-28
6、蛋餅放案板上,把餡料鋪滿。7、如圖捲起來,要緊密一些。8、卷好後放盤子裏,放入蒸鍋隔水蒸,水開上汽後15分鐘左右即可,關火後取出,晾一下後切片食用。6、蛋餅放案板上,把餡料鋪滿。7、如圖...
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發表於:01-07
【食材】秋葵、香乾蒜瓣、生薑、紅辣椒【做法】1、蒜瓣、生薑、紅辣椒分別切碎末,放入料理盆,加適量鹽、生抽、芝麻油、白糖,調成調味汁備用;2、香乾切薄片,入沸水焯燙幾秒,撈出,瀝乾水份,放...
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發表於:11-30
從照片上看,這條樓梯沒有啥,那是因爲它寬啊!這條長梯長1400餘米,寬30米,垂直高差達200多米,梯步1500餘步。其實……這條樓梯……是給摩托車跑的……曾舉行過萬步梯摩托車比賽感受下這清奇畫...
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發表於:01-05
【食材】梨......若干糯米......適量幹蓮子......適量枸杞......少許桂圓乾......適量白糖......適量【做法】把梨的梨把兒處切去一段,用勺挖去梨核,用開水燙一下。糯米提前浸泡1~2小時,...
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發表於:01-09
你喜歡吃土豆嗎?你家土豆怎麼吃?土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,即可以做主食也可以搭配做出很多美味菜餚。土豆不但營養豐富而且產生的熱量較低,經常吃些土豆有益身體的健康。說到土豆的吃法...
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發表於:12-31
豆漿喝不完怎麼辦?添加它立馬製作出男女老少偕愛的健康美食!準備食材:豆漿200g、玉米麪粉200g、白砂糖15g、酵母3g、泡打粉1g、食用油少許豆漿喝不完怎麼辦?製作方法:1、將豆漿、玉米麪粉、...
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發表於:02-21
導語:泥鰍鑽豆腐是一道特色美食,這道菜的兩大食材,即泥鰍是我們生活中較常見的魚類,而豆腐更是日常,小編一直覺得豆腐是性價比較高的食物之一。這兩種食物加在一起做成一道菜,營養是非常豐富...
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發表於:11-30
3|油比平時炒菜多一點。油熱剩下的蒜末放一半進去4|爆香蒜末就把牛肉整個下鍋,此時請保持大火爆炒,翻鍋的動作要快,姿勢要帥!(十八秒生爆牛肉也就是火大爆炒的話十八秒這牛肉就該變色差不多...
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發表於:12-31
③ 雙手沾上清水,取1/4的肉餡放在手掌中,分別團成四個大小相等的大肉丸子(注意黃磊是反覆在手上團打!)④ 丸子放入油鍋,炸至金黃反面。⑤ 當丸子全部呈現金黃色出鍋⑥ 將出鍋的丸子放進...
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發表於:11-06
晚飯不知道吃點啥的小編翻遍了冰箱,只剩一點米飯和兩個雞蛋,蛋炒飯???聽都聽夠了,那今天來一個米飯配雞蛋的新吃法吧~~~這道菜是韓國大熱的廚師白鍾元推薦過的做法,那就暫且叫它白鍾元炒飯吧~...
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發表於:01-06
【所需食材】鴨腿650克、糯米250克、生薑小塊、料酒2勺、花椒數粒、香葉6片、老抽2大勺、生抽2勺、鹽適量【製作步驟】1、首先把鴨腿先淨後剁成小塊放進碗裏,加入料酒、花椒、香葉、鹽...
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發表於:11-03
在中國有一樣美食,被CNN評選爲“全球最噁心的食物”,說它味道嚇人,外型怪異,是“惡魔生的蛋”,被外國人奉爲中國頂尖的黑暗料理,經過無數次的誘騙,能順利吃下它的外國人也不到0.00001%,它是什...
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發表於:01-06
雲南鬼雞的做法【需要食材】雞腿2只,蒜3瓣,小米椒3-4個,檸檬1個,香菜1棵【做法】1、準備好需要的食材。2、雞腿洗淨,放入鍋中,加水沒過雞腿,放入薑片和花椒,加入適量料酒,大火煮開,轉中火煮到雞...
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發表於:11-07
天一冷,就成了川菜的天下。有那麼幾天,沒搓一頓火鍋,吃一道水煮牛肉、饞嘴蛙、酸菜魚......總覺得飯都吃不下。這是小編長年外出覓食,總結出來的一個規律。要不怎麼說,冬天裏需要一把火呢。...
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發表於:11-05
羊肉水餃是一道主食,主要原料有羊肉、胡蘿蔔等,聖誕節快到了,小編分享一道羊肉水餃的美食做法給大家。步驟:1、先把羊肉洗淨,切成小塊。2、花椒用熱水泡開,晾涼備用。3、把羊肉剁成泥狀,中間...
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發表於:11-22
6.隨意撒上黑芝麻!7.我們再來準備調料!倒適量生抽!擠少許芥末!加多少芥末完全在於你自己的口味8.用筷子攪拌均勻!淋在擺放好的牛油果豆腐上!9.淋好了!開吃吧!喜歡用筷子還是用勺子隨你喜歡哈!嗯...
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發表於:11-02
林蛙是東北人很喜歡的種美食,有新鮮的和風乾的兩種。前段時間老爸從東北老家寄來了兩把林蛙幹。把我高興壞了。但是女友看了直呼有點嚇人不敢吃。確實,南方人是幾乎不吃這個東西,至於爲什...
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發表於:01-04
春天到了,萬物生長的季節,也是孩子們長個子的時候,你們家會給孩子做一些什麼好吃的呢?很多人會覺得在春天就要吃一些野菜,在我們家,每到春天都會吃一盤意想不到的菜,味道比吃肉還香,每次做這道...
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發表於:11-29
小編又雙叒叕按捺不住內心的小饞蟲,來給大家奉上美食啦!!!雖然說已經到了8月下旬,可是吃小龍蝦的熱情可是絲毫未減那,這不,天天兄弟又雙叒叕過上龍蝦節啦!要說吃蝦,我大武漢的油燜大蝦那可是絕...