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發表於:11-22
曾聽人說,在非洲,有一帶的確生活着食人部落:奴費塔村人。他們的食人習俗,主要源於對被食者一種畸形的感情。當本族人生病和老死後,本族人爲了表示讓他們永遠地留下來,記住他們,因而不將死者葬...
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發表於:02-12
土家族的飲食禁忌有:1、剩飯忌倒給狗吃。因爲土家族的人認爲剩飯有人附着人的靈魂,如果把剩飯到給狗吃,就意味着人的靈魂也會被狗吃掉。2、忌非父親或非最年長的人吃雞頭、魚頭。因爲土家...
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發表於:11-28
導讀:少數民族的習俗多,禁忌事項也多,去到別的地方一定要尊重其民族習俗,不要觸犯民族禁忌。那麼,蒙古族忌食什麼食物?蒙古族有什麼忌口的東西呢?以下是萬年曆小編整理的蒙古族四大飲食禁忌,一...
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發表於:12-28
蒙古族的飲食風俗有烏查之宴和蒙古八珍,節日有蒙古族新年(春節)、成吉思汗紀念節、那達慕大會、敖包節等。蒙古族的傳統飲食有面食、肉食、奶食、茶。烏查之宴禮節隆重,蒙古八珍包括醍醐、...
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發表於:03-27
滿族人和漢族人它們的區別主要是:1、五官不同,族人的眼裂較小,眼距較近、直鼻型、長方臉型的人比較多、髮色較淺等等。而漢人則是相反的。2、膚色體型不同,滿族人通常面板比較白,而且個頭以...
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發表於:12-16
白族的特色美食有:乳扇、砂鍋魚與砂鍋豆腐、豬肝鮮、吹肝、生皮、彌渡卷蹄、木瓜雞、香酥喜洲粑粑、諾鄧火腿等。乳扇是白族著名的特產,其做法是用羊奶放在鍋中,點上酸水(或明礬),使之呈半固...
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發表於:01-02
傣族的飲食:日常肉食有豬、牛、雞鴨,不食或少食羊肉,居住在內地的傣族喜食狗肉,善作烤雞、燒雞,極喜魚、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產品。傣族的飲食文化最突出的特點就是酸,因此,傣族也有“酸擺...
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發表於:08-15
哈尼族的特色美食有:暴醃芭蕉心、蜂蛹醬、竹筒雞、炸竹蟲、清湯橄欖魚、煮蛇圓子、酸筍炒麂子肉、省肉鬆醬、螃蟹燉蛋清、豆粉肉丸湯等。暴醃芭蕉心:哈尼語稱爲阿羅哦切。烹飪時將野芭蕉...
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發表於:12-08
導讀:藏族是我國的少數民族之一,藏族最早起源於雅魯藏布江流域中部地區的一個農業部落。經過長時間的變遷和發展,已經有着非常濃厚的文化,由於藏漢的融合,藏族人也過除夕節,那麼藏族除夕的傳...
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發表於:12-30
1、藏族特色飲食:糌粑。糌粑是炒麪的藏語譯音,是藏族人民天天必吃的主食。2、蒙古族特色飲食:烤全羊。烤全羊是肉製品飲食中健康環保的綠色美食,烤全羊外表金黃油亮,外部肉焦黃髮脆,內部肉綿...
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發表於:12-14
滿族人吃豬肉。滿族食品極富特色,它是滿點與漢菜融合的精品,在清乾隆時期就已成型,流傳了二百餘年,日常生活中,滿族民間還有許多風味小吃和種類繁多的點心,每當陰曆除夕,晚飯吃滿族獨有的風味...
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發表於:01-04
滿族人的禁忌:滿族忌殺狗、吃狗肉和用狗皮,不戴狗皮帽子;滿族將西牆作爲供奉祖先的神聖部位,不準在此掛衣物,張貼年畫;不許從鍋竈、火塘的三腳架上越過,不能用腳蹬踏或者隨便坐在鍋竈上或火塘...
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發表於:04-27
導語:近年來有一羣人也引起社會各界的關注和研究,這就是穿青人。穿青人主要分佈在貴州西北地區,人口數量約有六十七萬人。那麼,大家知道穿青人是什麼民族的人?穿青人是哪種民族的人?對於這個...
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發表於:12-02
截止2021年,壯族人口數爲19568546人。壯族舊稱僮族,其爲中國人口最多的一個少數民族,其中,廣西壯族自治區是壯族的主要分佈區。壯族是南方地區的土著民族,秦漢以前處於獨立發展的歷史階段,秦...
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發表於:05-17
導語:很快就是農曆三月三了,這天除了是上巳節之外,還是廣西壯族人民的“三月三歌節”,這天壯族人們會載歌載舞,以及吃傳統美食。那麼,一般農曆三月三壯族同胞喜歡製作什麼美食來慶祝呢?到底三...
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發表於:12-17
截止2021年,中國境內侗族的人口數爲3495993人。侗族屬漢藏語系壯侗語族侗水語支,信仰多神。侗族主要分佈在貴州省的黔東南苗族侗族自治州、銅仁地區,湖南省的新晃侗族自治縣、會同縣、通...
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發表於:08-28
朝鮮族的特色美食有泡菜、拌菜、打糕、冷麪、辣湯、大醬湯、狗肉、八珍菜、醬木兒等。其中八珍菜是由八種不同蔬菜和豆製品爲原料製成的拌菜,所謂“八珍”指的是綠豆芽、黃豆芽、蕨菜、...
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發表於:05-17
導語:三月三是壯族人們重要的傳統節日,這天人們會非常熱烈的慶祝,已經做一些非常特色的傳統食物來吃。而這些食物都是有特別的寓意的。那麼,你知道壯族三月三的風俗美食是什麼嗎?到底壯族三...
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發表於:01-03
壯族三月三特色美食有烏米飯、蕉葉餈、艾葉餈、蒿子粑、五色糯米飯等。節前家家戶戶準備五色糯米飯和彩蛋。人們採來紅蘭草、黃飯花或黃梔子、楓葉、紫蕃藤,用這些植物的汁浸泡糯米,做成...
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發表於:06-29
現在的宮廷劇背景多是滿族人創立的朝代所發生的故事。那麼對於滿族人是哪裏人可能還有一部分人不知道,下面來看看滿族人是哪裏人。滿族人亦稱爲滿民、滿人等,主要分佈在中國的東三省,滿族...
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發表於:01-01
瑤族食物以玉米、大米、紅薯爲主,芋、粟、麥爲輔助食物。常食蔬菜有白西瓜、冬瓜、南瓜、蘿蔔、白菜、芥菜、辣椒、茄子、豆角、番茄等。此外,還按季節採摘竹筍、蘑菇、木耳、香菌等作爲...
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發表於:12-22
納西族的飲食習慣是一日三餐,主食以小麥、玉米和大米爲主。早餐一般吃饅頭或水燜粑粑,中餐和晚餐有雜鍋菜、火鍋、大塊肉、鹹菜、湯等,特別喜食當也回族的牛肉湯鍋和乾巴,飯前多設海棠、瓜...
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發表於:12-14
布依族的特色食品有五色糯米飯、血腸粑、血灌腸、花生血等。布依族人民以大米爲主食,兼食玉米、小麥、紅稗、蕎麥等。布依族尤喜糯食,並有多種製作方法,如製成餈粑、圓糖粑、耳塊粑、枕頭...
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發表於:08-26
藏族飲食禁忌:藏族人不吃馬、驢、騾、狗肉、魚肉,有些地方連雞肉、豬肉和雞蛋也不吃。藏族人還對吃大蒜有較多的禁忌,在藏族地區,大蒜只能平常作爲調味品時可食用,若要去轉經拜佛朝拜神聖之...
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發表於:01-01
傣族地區以產米著稱,故各地都以食稻米爲主,一日三餐皆吃米飯。所有佐餐菜餚及小吃均以酸味爲主,如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;喜歡吃幹酸菜,據說傣族之所以常食酸味菜餚,是因常吃不易...