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發表於:01-05
如果購買回來的榴蓮肉是軟的,但是不甜,有可能是購買的榴蓮成熟度不夠,沒有熟透,這個時候可以選擇將榴蓮肉用保鮮膜包好後,放入冰箱的冷藏室中放置一晚,第二天再食用的話,可能會變得甜一點。但...
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發表於:01-05
榴蓮的核可以吃,榴蓮的核食用價值高,不宜丟棄。榴蓮果核用來煲湯,剝去外皮後和主料一起下鍋燉爛,口感軟糯像芋頭,也像栗子,有補腎、健脾的作用,甚至有說營養價值要超過果肉呢。榴蓮核也可以和...
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發表於:01-02
榴蓮是一種熱帶水果,其生長環境需要足夠的光照以及溫度才能生長,如果中光照不足,溫度下降,其品質就會下降,導致榴蓮的甜度、成熟度不夠。大多數榴蓮的成熟期在每年的6-7月份,有的果農會提前採...
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發表於:03-29
榴蓮核能吃,但建議將榴蓮核熟吃。生吃榴蓮核雖然沒有毒,但榴蓮核採用生吃的食用方法,不僅味道生澀,口感不好,還容易引起腸胃不適,可煮熟煲湯或乾製炒作食用。榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來...
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發表於:01-03
榴蓮一半硬一半軟是因爲榴蓮長在樹上,一半曬到太陽,一半曬不到太陽。硬的那邊說明還沒成熟,建議放置乾燥通風陰涼的地方等待,可以將榴蓮放在紙箱中密封儲存,也可放在溫暖的環境下,這樣放置一...
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發表於:01-04
榴蓮不香是因爲沒熟。榴蓮開了沒熟可以用保鮮膜包起來放冰箱裏。放冰箱,第一味道會好吃很多,奶味會重很多。第二也不會壞,放個一兩天就會熟。也可以跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一...
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發表於:01-02
指榴蓮放在符合自然成熟環境下無論採取何種方法都無法催熟,榴蓮放置多日無裂紋和香氣,果實未成熟,果殼沒有開裂,開啟後果肉堅硬,不甜不軟。榴蓮催熟有兩種方法,一爲物理催熟,比如用被子將榴蓮...
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發表於:01-03
由於水果放在空氣中,當潮溼時或腐爛時,黴菌就會生長在各種有機物質或生物體表面上形成絮狀物。正常情況下,成熟的榴蓮外殼長有很多堅硬的小刺,其表面黃色或黃綠色,無發黑、長毛、黴味、爛味...
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發表於:01-02
是品種原因。有點苦是貓山王榴蓮品種的特性,貓山王榴蓮分新樹果和老樹果,一般定義20年以下的爲新樹果,20年以上的爲老樹果。因樹齡而異,越老的果樹,果味越苦。但這種苦,不是純苦,而是先香甜入...
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發表於:01-03
榴蓮是水果,是熱帶著名水果之一,是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁...
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發表於:01-03
吃不完的榴蓮果肉儲存方法對於沒有吃完的榴蓮,我們可以直接將它放入保鮮盒中並將它放入冰箱中冷藏着,不過在這裏需要提醒的是,榴蓮的味道過於濃烈了,所以一定要將它放入保鮮盒中,杜絕與空氣...
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發表於:01-02
在每100g榴蓮千層中所含的熱量大約是293大卡。榴蓮千層是用低筋麪粉、黃油、奶油、雞蛋、榴蓮、牛奶等食材製作而成的食品。香甜軟糯,美味可口。在製作榴蓮千層的過程中,還會添加食用油...
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發表於:01-03
榴蓮不裂口可以吃。榴蓮不用等到開裂後再吃,其實榴蓮採摘下來,再放一段時間也不會有太大的變化,自然擱置時,榴蓮很少會自己開裂。開裂的原因是已成熟,或者是已熟透,沒有開裂可能味道上稍微差...
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發表於:01-05
榴蓮甜。榴蓮熟後果肉甜膩,吃着感覺與香蕉奶油冰淇淋般的絲滑甘甜。但由於榴蓮有股獨特的濃烈氣味。人們對榴蓮味道始終存在爭議,愛吃榴蓮的人讚美它果肉滑似奶膏,吃後脣齒留香。而不愛吃...
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發表於:01-01
榴蓮掉色的原因:大部分榴蓮在採摘後會浸泡黃水,一是用於表皮上色,讓色澤好一點;二是對錶皮的保鮮。實際上這個黃色粉末是黃姜粉,黃姜粉還是製作黃咖喱的材料之一呢,另外它還是一種中藥材,又叫...
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發表於:01-03
榴蓮仁可以吃。榴蓮仁中的營養價值非常高,含有天然的蛋白質,因此可以進行食用,但需煮熟後食用。榴蓮核中的礦物質、維生素、氨基酸等也不少,能滿足人體對多種營養物質的需求。榴蓮爲什麼又...
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發表於:01-01
1、水果催熟:跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用。2、放陽臺曬陽光催熟:榴蓮自...
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發表於:12-31
第一招:我們在挑選榴蓮時,要看捏榴蓮的尖刺,如果榴蓮的尖刺,又粗又矮,那麼它的皮薄,果肉又多又飽滿。用手捏相鄰的兩個尖刺的尖,如果尖刺比較軟,那麼榴蓮的成熟度就比較高,。第二招:看榴蓮個頭大...
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發表於:01-01
榴蓮看熟不熟的方法:1、選榴蓮先看它的外觀,2、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下,3、用手往下按榴蓮的皮,4、看榴蓮尖,5、選外形,6、嗅香味。如果選到沒熟的榴蓮,可以跟香蕉、蘋果或者其它熟了的...
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發表於:12-11
榴蓮是我們生活中非常常見的水果,這種水果有的人喜歡吃,有的人卻因爲它的味道不喜歡。但是不管喜不喜歡,榴蓮的營養價值是毋庸置疑的,榴蓮的吃法多少樣,營養健康。榴蓮的功效與作用禁忌榴蓮...
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發表於:01-04
1、報紙包裹催熟:用兩張報紙把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,放兩天就可以吃了。2、和蘋果香蕉放在一起:買一個熟透的香蕉或蘋果和榴蓮肉放在一起,氣溫低1天左右...
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發表於:01-05
是因爲榴蓮上的細菌及微生物繁殖生長造成的,因此控制物品發黴的最根本途徑是隔離細菌微生物,建議用防潮盒來隔菌,效果很好。榴蓮肉如果是色澤金黃,沒有變色變味,即還可以食用。榴蓮這類水果...
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發表於:01-01
買回的榴蓮不熟可將榴蓮放在類似陽臺等比較溫暖的地方或者放進箱子密封儲存幾天即可。還可以把榴蓮用保鮮膜完全包裹住,儘量密封起來,然後放在常溫的地方和蘋果香蕉一起放置1~2天就可以...
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發表於:01-02
1、保鮮盒儲存:將榴蓮肉放入飯盒封好,套上保鮮袋,存放於冰箱即可。2、榨汁:切下果肉,加入等量牛奶,用榨汁機攪拌均勻,放入冰箱冷凍兩小時後再次攪拌,口感會很好。2、冰凍儲存:用保鮮膜將果肉分...
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發表於:01-03
榴蓮核不僅能吃,而且還有很好的營養價值。對於喜愛榴蓮之人,榴蓮核是絕對不能丟棄的。榴蓮核也有一定的藥用價值,廣東民間就有用榴蓮核煲湯的做法。榴蓮是一種錦葵目、木棉科的熱帶常綠喬...