相關新手怎麼挑選葡萄酒的科普知識

新手如何挑選葡萄酒買紅酒要注意什麼

發表於：01-01

1、注意紅酒的價格和品牌：並不是說價格貴的紅酒就是好的，也並不是說沒有品牌效應的紅酒就是不好的，只是有品牌的紅酒最起碼質質量方面，幾乎不會出現問題的。再一個，價格很低的紅酒，比如幾十...
怎麼挑選葡萄柚挑選葡萄柚的方法

發表於：01-05

1、拍打：輕輕拍打葡萄柚，選擇果實堅實、緊緻的葡萄柚，成熟度高，同時也最新鮮。2、看果皮：注意挑選果皮結實、平滑、紋路光潔的葡萄柚。3、看色澤：應選顏色飽滿的葡萄柚，其果汁含量豐富，且新鮮...
做葡萄酒怎樣清洗葡萄做葡萄酒怎樣清洗葡萄纔好

發表於：01-02

1、加麪粉或者澱粉洗，只要把麪粉加入水中，然後輕柔的在水中搓洗。這樣方法洗出來的葡萄非常乾淨，而且可以減少細菌。2、加鹽製成鹽水浸泡，加入一兩勺鹽，這樣製成的鹽水沖洗葡萄，葡萄不經乾淨...
怎麼選購葡萄酒購買葡萄酒怎麼挑選

發表於：01-24

對懂葡萄酒的人來說，可以透過觀看葡萄酒的標誌來了解葡萄酒的品種、產地、口味和價格，並以此作爲購買葡萄酒的參考指南。對不懂葡萄酒的人，下面小編就帶大家來了解葡萄酒如何選購：選酒方法...
葡萄酒怎麼做葡萄酒怎麼做纔好喝?

發表於：01-01

自制葡萄酒的流程：1、準備工具，2、選購原料，3、清洗葡萄，4、破碎裝瓶，5、渣、液分離，二次發酵，6、過濾澄清。葡萄酒是用新鮮葡萄果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的酒精飲料。在水果中，由於葡萄的...
怎麼製作葡萄酒葡萄酒的製作方法

發表於：05-07

葡萄放入碗中，加入清水和麪粉，洗淨後取出。葡萄放入碗中碾碎，取出種子。再放入容器中，鋪上一層白砂糖，再鋪上一層葡萄。將蓋子蓋上密封好，放置到常溫的地方釀製半個月即可。要注意對發酵容器...
葡萄酒怎麼搭配壽司怎麼挑選葡萄酒搭配壽司

發表於：01-27

1、普通魚壽司的配酒：將醬油、芥末等調料加入魚肉壽司中，魚肉的質地對選擇合適的酒更重要。在壽司中，魚可以是生魚片，也可以是經過少油微煎或烤制的魚片，所以在選擇葡萄酒時，要考慮到魚的壽...
葡萄酒怎麼釀造家裏葡萄酒怎麼釀造

發表於：12-31

葡萄酒釀造流程：1、準備工具，2、選購原料，3、清洗葡萄，4、破碎裝瓶，5、渣、液分離，二次發酵，6、過濾澄清。葡萄酒是用新鮮葡萄果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的酒精飲料。在水果中，由於葡萄的葡...
紅葡萄酒和白葡萄酒的區別紅葡萄酒和白葡萄酒有什麼不同

發表於：08-29

市面上常見的葡萄酒，有紅葡萄酒和白葡萄酒。不少人認爲紅葡萄酒是用紅葡萄生產的，白葡萄酒是用白葡萄生產的，這是一種誤解。那麼，紅葡萄酒和白葡萄酒有什麼區別呢?紅葡萄酒和白葡萄酒的區...
怎麼儲存葡萄酒葡萄酒怎麼儲存

發表於：01-26

由於氣候的原因，我國部分地區夏季高溫確實令人恐懼。而且我們愛酒的人，一定要提前好好了解一下怎樣才能保護葡萄酒不受高溫傷害。下面小編就帶大家來看看天氣越來越熱，葡萄酒是如何儲存的...
在家怎麼做葡萄酒在家怎麼做葡萄酒方法

發表於：02-26

在家做葡萄酒的方法：將葡萄去掉腐爛和已經脫落的，然後整串放入水中浸泡兩個小時。泡好後撈出風乾，不可太陽暴曬，一定要乾透不能有一滴水。將晾乾後的葡萄捏碎放入盛葡萄的容器中，用後紗布封...
白葡萄酒和紅葡萄酒有什麼區別白葡萄酒和紅葡萄酒的區別

發表於：02-06

市場上現在大家比較常見的葡萄酒大概是兩張，一類是紅葡萄酒，一類是白葡萄酒。那麼兩種葡萄酒有什麼區別嗎？區別在哪裏呢？下面就給大家來介紹一下紅葡萄酒和白葡萄酒的區別：1、原料不同：白葡...
葡萄酒的儲存方法葡萄酒怎麼儲存

發表於：01-27

一、溫度適宜範圍：酒的儲存溫度最好在15度左右，但是在家裏，常年溫度保持15度也很難達到。不過，溫度稍高對葡萄酒的影響不大，整體溫度控制在20℃以下即可。二、避光儲存，存在暗處：存放紅酒要避...
葡萄酒的釀製方法葡萄酒怎麼釀製

發表於：04-10

1.把葡萄用鹽水清洗乾淨，晾乾多餘的水分。2.把葡萄捏碎，準備一個乾淨的玻璃瓶，把葡萄放進去。3.一層冰糖一層葡萄，放入玻璃瓶密封，等其發酵。4.發酵成功之後，將其進行過濾儲存。準備好紗布，將...
想要買到新鮮的葡萄可以挑選什麼樣的葡萄怎麼買纔好吃

發表於：12-29

導語：買葡萄是一門技術活，因爲很多人葡萄從外表看上去，貌似很好吃又甜的樣子，但實則買回去一吃，簡直要酸掉牙了，所以想要買好吃可口的葡萄，還是要懂得一些購買挑選技巧的。那麼，想要買到新鮮的...
葡萄酒的喝法怎麼喝葡萄酒

發表於：01-24

紅葡萄酒逐漸進入了市民的生活，但是人們在飲用葡萄酒時，存在着許多誤區。怎樣喝酒？有許多人關心這個問題，下面小編就帶大家來看看葡萄酒是怎麼喝的，葡萄酒是什麼味道的。一、葡萄酒的喝法酒...
乾紅葡萄酒怎麼喝最好乾紅葡萄酒怎麼喝

發表於：01-26

乾紅葡萄酒是指釀酒原料(葡萄汁)中的糖分在葡萄酒釀造後完全轉化爲酒精，殘糖不超過4.0g/L或更小。下面小編就帶大家來看看酒紅應該怎樣喝乾紅葡萄酒。1、切勿加飲料或冰塊：在乾紅葡萄酒...
葡萄酒爲什麼要用木塞葡萄酒爲什麼選擇用木塞

發表於：02-01

相信大家都在疑問，爲什麼葡萄酒要用軟木塞呢？其實用軟木塞是有很多好處的，讓我們往下看！1、與自然共存：軟木塞製造商不會透過砍樹來生產軟木塞。實際上，栓皮櫟長到25年後，樹皮可以被採伐，然後...
葡萄酒怎麼做在家怎麼做葡萄酒

發表於：07-28

選擇顏色較深的葡萄，用剪刀一粒粒剪下，放入淡鹽水中浸泡10分鐘，洗淨後晾乾水分。晾乾的葡萄放入無水無油的容器中，捏碎葡萄，加入冰糖拌勻，盛入無水無油的瓶中，蓋子不蓋緊，用保鮮膜包好，放在陰涼...
葡萄酒怎麼配菜喝葡萄酒怎麼搭配菜

發表於：02-01

1、怎樣搭配中國菜，鹹鮮類菜餚：鹹味能使葡萄酒的味道更加豐滿、甜、柔、酸。鹹類菜幾乎可以和任何葡萄酒搭配。但是中國食物中，除了鹹之外，常常還有一些鮮味，它通常會降低葡萄酒的甜度、果...
新手如何挑選葡萄酒？挑選葡萄酒的5個祕訣

發表於：10-23

葡萄酒選購併不是件輕鬆的事情;有些人在面對商店裏琳琅滿目的酒款時，可能會暈頭轉向，茫茫然不知如何下手。正是爲了幫助廣大消費者解決這個難題，下面提供五個具體實在的葡萄酒選購技巧。...
葡萄酒選購指南怎麼選購葡萄酒

發表於：01-24

對懂葡萄酒的人來說，可以透過觀看葡萄酒的標誌來了解葡萄酒的品種、產地、口味和價格，並以此作爲購買葡萄酒的參考指南。那對不懂酒的人來說怎麼辦呢？下面小編就教大家怎麼選購葡萄酒。1...
怎麼選購進口葡萄酒購買進口葡萄酒要注意什麼

發表於：01-24

購買進口葡萄酒要注意什麼你知道嗎？其實最重要的是要學會真僞辨別，接下來教你幾個小技巧輕鬆識別真假進口紅酒。1、首先要看生產商和灌裝商是否一致，如果一致的話，證明質量更有保證。2、生...
葡萄酒怎麼喝是正確的葡萄酒怎麼喝纔對

發表於：02-01

酒飲步驟：1、觀察顏色：把白紙或白色餐巾放在酒杯背後，有助於觀察葡萄酒的色澤。新酒酒體色澤清晰，陳酒酒體略帶黃褐色。而且陳年越久，酒色越深，但紅葡萄酒陳年的時間越長，顏色就越淺。2、遙晃...
白葡萄酒和紅葡萄酒的區別白葡萄酒和紅葡萄酒怎麼選擇

發表於：07-13

一般來說，葡萄酒指的是以葡萄爲原料釀造而成的一種果酒。適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的，可以保護血管、防止動脈硬化、降低膽固醇。按酒的顏色主要可以將葡萄酒分爲三類，爲白葡萄酒、...