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  • 爲什麼做出來的油條是苦的 油條的做法
    發表於:12-30
    做出來的油條是苦的有兩個原因,第一個原因是鹼和白礬放多了,第二個原因是炸油條的油不夠好。如果是白礬放多,適當減少白礬的用量即可。如果是油的問題,就要換好的植物油,經常清除油渣子,這樣...
  • 斑馬爲啥是黑白條紋 斑馬爲什麼是黑白條紋
    發表於:01-01
    斑馬身上的黑白條紋是同類之間相互識別的主要標記之一,更是形成適應環境的保護色,作爲保障其生存的一個重要防衛手段。斑馬是一種常見於非洲的馬科動物,因身上有起保護作用的斑紋而得名。...
  • 窮苦人家的門叫什麼門 窮苦人家的門叫啥
    發表於:01-03
    窮苦人家的門叫“蓬門、柴門、寒門”。“蓬門”是指用蓬草編成的門,借指貧苦人家。“柴門”:1、用柴木做的門。言其簡陋。2、代指貧寒之家;陋室。3、猶杜門,閉門。“寒門”指寒微的門第,專...
  • 露出馬腳的出處是啥 露馬腳的來歷和意思
    發表於:12-14
    相傳,明朝開國皇帝朱元璋的大老婆——歷史上著名的馬皇后,有一雙“大腳”!馬皇后腳之大,並非地球裝不下,而是古代girls有着纏足的傳統,誰讓馬皇后有個開明的爹——郭子興呢!其實,郭子興並不是...
  • 採得百花成蜜後爲誰辛苦爲誰甜讚美的是什麼 採得百花成蜜後爲誰辛苦爲誰甜寫指啥動物
    發表於:05-14
    導語:我國有很多古詩是專門讚美是一些勤勞的小動物的,其中,有一句詩是這樣寫道:採得百花成蜜後,爲誰辛苦爲誰甜。其描寫的就是我們熟知的一種動物。那麼,你知道採得百花成蜜後爲誰辛苦爲誰甜...
  • 早餐油條怎麼炸 炸油條的家常做法
    發表於:07-22
    碗中加麪粉、雞蛋、泡打粉、蘇打粉、鹽和食用油拌勻。倒水揉成麪糰,麪糰壓扁,對摺,然後兩端對摺,冷藏4個小時。取出麪糰,壓扁,擀成麪餅,再切成面塊。筷子沾油在中間按壓一下,疊放在一起,並用筷...
  • 苦瓜的做法 苦瓜怎麼做不苦又好吃
    發表於:06-27
    導語:很多人不喜歡吃苦瓜,主要是因爲它的苦味,其實,苦瓜可以透過一些烹飪技巧來讓苦瓜吃起來不苦,而且還有回甘。那麼,苦瓜怎麼做不苦又好吃呢?首先,你在選購苦瓜的時候要懂得挑選;其次,要懂得...
  • 薯條的由來 薯條是怎麼出現的
    發表於:01-05
    薯條真正的來源地是比利時。早在1680年的時候,比利時人就開始製作這種薯條了。在第一次世界大戰的時候,美國士兵在比利時吃到了這種薯條,覺得特別美味,從而變得流行起來。但他們想當然的稱...
  • 苦瓜怎麼做不苦 苦瓜去除苦味的方法
    發表於:08-23
    苦瓜洗淨,對半切開,用勺子去除內部白瓤,切薄片,準備一個大碗,放入冰塊、苦瓜片,保鮮膜封好後放入冰箱冷藏半小時以上,充分擠幹水分。苦瓜怎麼做不苦第一步,苦瓜洗淨,對半切開,用勺子去除內部白瓤...
  • 爲什麼蛋糕做出來不蓬鬆 蛋糕做出來不蓬鬆的原因
    發表於:01-03
    1、蛋糕配方中油、水太多,沒有加適量的泡打粉,導致蛋糕被自身重量壓塌,不蓬鬆。2、蛋黃糊沒有攪拌均勻,油脂沒有充分乳化,或者蛋黃糊和蛋白糊相拌不勻,導致不蓬鬆。3、蛋白消泡:打發不足,或者...
  • 財務出納做什麼 財務出納做啥的
    發表於:01-04
    財務是指實現會計處理進行原始單證的收集、整理、記載、計算、結報等會計處理的具體事務,要求規範、準確,保證會計覈算,會計監督和會計準則的有效實施。出納的主要工作有辦理銀行存款和現...
  • 風衣是參照哪種服裝做出來的 風衣是參照什麼做出來的
    發表於:01-05
    風衣是參照雨衣做出來的。以前人們覺得雨衣款式太單一,由此衍生出更好看更時尚的風衣。風衣的歷史已有百年,它的款式、面料有自己獨特的語言,它的實用性又無可比擬,在忽冷忽熱最難將息的秋...
  • 爲什麼苦瓜會苦 苦瓜會苦的原因
    發表於:01-02
    苦瓜的苦味是由兩種物質引起的。一種是瓜類植物特有的瓜苦葉素,主要是以糖甙的形式存在於瓜中;另一種物質叫野黃瓜汁酶。如果這兩種物質同時存在,瓜就會出現苦味。像西瓜和南瓜雖然含有苦...
  • 燈油是什麼做的 燈油是啥做的
    發表於:01-03
    燈油的油是“油桐”樹的果實(叫桐籽)所榨,盛在燈盤裏,放兩三根燈芯草(燈芯草特別汲油),撥草至燈盤外,點燃即可。佛教中有長明燈,香客可以爲長明燈添燈油,可保平安。可以照明用。燈油出自《雲...
  • 青蟹肉爲什麼是苦的 蟹黃苦的是怎麼回事
    發表於:01-03
    青蟹肉有苦味可能是因爲出水前沒有完全將體內的排泄物排出,也可能是受到骯髒水體、高密度養殖和長期食用易腐餌料造成的。如果不想吃到發苦的青蟹肉,可以將青蟹在鹽水中浸泡一段時間,然後...
  • 苦夏是什麼意思 爲什麼有的人出現苦夏
    發表於:08-04
    本站苦夏是什麼意思?我們經常能聽到這樣一句話傷春悲秋,苦夏殘冬,其中,傷春悲秋指的是春季和秋季的氣候容易讓人感到悲傷,這是一種主觀意識。但是苦夏殘冬就不同了,這裏的苦夏是一種現實存...
  • 鹹鴨蛋的蛋黃會流油是爲啥 爲什麼鹹鴨蛋裏面會有很多油
    發表於:05-17
    導語:我們平時吃的鹹鴨蛋,蛋黃一般都會流油,而這些油會使得鹹鴨蛋吃起來更香,口感更佳。而普通的鴨蛋,自然是不會有這樣的油的。所以大家不禁會問:鹹鴨蛋的蛋黃會流油是爲啥呢?到底爲什麼鹹鴨...
  • 油炸香芋條的做法 怎樣炸香芋條
    發表於:06-05
    芋頭是一種口感綿香的食物,平時我們習慣了蒸着吃,煮着吃,燉湯或者炒着吃。芋頭其實也能炸着吃,今天教大家的是油炸香芋條,這道菜工序並不複雜,但是製作出來的美食外酥裏香,口感香甜,吃了還想吃...
  • 油條爲什麼要兩根一起炸 油條兩根一起炸的作用是什麼
    發表於:04-28
    因爲一根油條是膨脹不起來的,而兩根油條合在一起,炸出的油條膨脹的效果非常好。這就是因爲油溫比較高的時候,一根油條接觸油的表面迅速定型,就沒有了膨脹的空間,而兩根油條一起炸的話中間是...
  • 油條的由來 油條起源於哪朝代
    發表於:01-02
    《宋史》記載,宋朝時,秦檜陷害岳飛,民間透過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達憤怒,後演變成油條。類似的油炸麪食,其起源遠遠早於宋朝,可追溯到唐代以前,但具體時期不得考證。在天津流...
  • 蒸的紫薯爲什麼會苦 爲什麼紫薯蒸出來是苦的
    發表於:01-02
    紫薯在蒸之前,就已經發生了黴變、變質的情況,這樣的紫薯蒸好後吃起來就會有比較明顯的苦味。紫薯變苦多是由於紫薯已經變質而導致,而變質的紫薯中已經滋生的大量有害細菌,人體食用後,其中的...
  • 油條怎麼做 油條的做法
    發表於:01-03
    油條的做法:1、準備材料:麪粉50克、高筋麪粉50克、雞蛋1個、小蘇打3克、鹽2克、食用油500毫升。2、將麪粉、高筋麪粉、小蘇打、鹽、雞蛋攪拌均勻揉成麪糰。3、蓋上保鮮膜發酵30分鐘。4、...
  • 油條的製作方法 怎樣學做油條
    發表於:09-11
    林俊杰有一首歌叫做《豆漿油條》,豆漿配油條真的很好吃。小編很喜歡吃豆漿泡過的油條。但是外面賣的油條不健康又不安全。我們可以在家自己做,那麼油條怎麼做呢?第一步:將麪粉和酵母倒在...
  • 杭州麪條爲啥叫片兒川 杭州片兒川面的來歷
    發表於:01-03
    因“氽”與“川”同音,“片兒氽”就叫成“片兒川”。片兒川烹調方式與衆不同,先將筍片、肉絲與雪裏蕻菜用沸水氽煮,再加手工製作的麪條燒煮而成。已有百餘年的歷史,最早由杭州老店奎元館首...
  • 秋葵爲什麼會苦 秋葵爲什麼吃起來有點苦
    發表於:01-01
    秋葵是錦葵科一年生草本植物,但有蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、維生素、礦物質、果膠等營養保健成分的同時,還含有鞣質、草酸等物質,會導致秋葵吃起來會帶有淡淡的苦澀味。一般在秋葵較嫩...